Koval Single Barrel Rye

Die Koval Single Barrels wurden exklusiv für den deutschen Vertrieb abgefüllt. Der Rye besteht ausschließlich aus ökologisch angebautem Roggen. Die Abfüllungen tragen das Qualitätsmerkmal 'Bottled in Bond' und kommen daher mit kräftigen 50% vol in die Flaschen. Koval ist jiddisch und bedeutet 'schwarzes Schaf'.

Die Koval Single Barrels wurden exklusiv für den deutschen Vertrieb abgefüllt. Der Rye besteht ausschließlich aus ökologisch angebautem Roggen. Die Abfüllungen tragen das Qualitätsmerkmal 'Bottled in Bond' und kommen daher mit kräftigen 50% vol in die Flaschen. Koval ist jiddisch und bedeutet 'schwarzes Schaf'.

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31622
Koval
USA, Illinois
Rye
50%
0.5 l
Originalabfüller
amerikanisches Eichenfass
Kühlfiltrierung - Mit

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20.08.2022
Den Maple Syrup kann man wohl schon an der Farbe sehen.
Der hat einen schönen, rötlichen Schimmer.

Ein sehr feiner, erster Geruch.
Trotz der 50% nicht stechend;
eher edel und weich.
Die typische Süße, aber auch das Fass ist da.
Jetzt glaubt aber nicht, dass man hier etwas von einem Maple Syrup riecht.
Das wäre allenfalls eingebildet…

Ganz anders der erste Schluck -
wow, der hat es in sich!
Die Süße weicht, etwas herber, das Holz kommt stärker,
und ganz schön trocken.
Für mich ein hoher Genuss.
Ein langer, herber Angang.

Herrlich!
Michael
09.06.2022
Aroma: Eiche Früchte Vanille

Geschmack: Floral Karamell Schokolade

Abgang: Brombeere Zimt

Kommentar: Sehr guter Whiskey
: