12 Jahre Michel Couvruer Overaged 2019 12 - 26 J.
Whisky aus dem Hause Couvreur das tolle alte schott. Single Malts in sehr alten Sherryfässern bei sich in Burgund reifen läßt.
Diese Abfüllung besteht immer aus einem Vatting unterschiedlich alter Whiskies. Der jüngste 12 Jahre alt, während die ältesten bis zu 27 Jahre im Eichenholzfass gelagert sind.
Nase: Wo sind die 52 % Vol.?! Der Alkohol ist perfekt eingebunden. Fruchtige, leicht rauchige Getreidenoten wabern aus dem Glas. Mit etwas Zeit verfliegt dieser so feine Hauch Rauchigkeit und die Süße. Sie machen einer angenehmen Trockenheit Platz.
Gaumen: Erst süß, nach hinten raus dann aber wieder leicht trocken. Noten von Haselnuss, Cerealien, gebräunte Butter, Rosinen, Sherry und Toffee vereinen sich in einem intensiven und anhaltenden, leicht wärmendem Geschmackserlebnis
Whisky aus dem Hause Couvreur das tolle alte schott. Single Malts in sehr alten Sherryfässern bei sich in Burgund reifen läßt.
Diese Abfüllung besteht immer aus einem Vatting unterschiedlich alter Whiskies. Der jüngste 12 Jahre alt, während die ältesten bis zu 27 Jahre im Eichenholzfass gelagert sind.
Nase: Wo sind die 52 % Vol.?! Der Alkohol ist perfekt eingebunden. Fruchtige, leicht rauchige Getreidenoten wabern aus dem Glas. Mit etwas Zeit verfliegt dieser so feine Hauch Rauchigkeit und die Süße. Sie machen einer angenehmen Trockenheit Platz.
Gaumen: Erst süß, nach hinten raus dann aber wieder leicht trocken. Noten von Haselnuss, Cerealien, gebräunte Butter, Rosinen, Sherry und Toffee vereinen sich in einem intensiven und anhaltenden, leicht wärmendem Geschmackserlebnis
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 24454 | |
| unbekannt | |
| Blended Malt Whisky | |
| 12 Jahre | |
| 2019 | |
| 52% | |
| 0.7 l | |
| Anderer Abfüller | |
| Sherry | |
| 200 Flaschen | |
|
|
Geschmacksbewertungen von Tauchhainer:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Alle Geschmacksbewertungen
eine Mischung aus Sherryfass und Lakritze,
so wie schon oft bei Michel Couvreur entdeckt.
Sehr aromatisch,
der Alkohol gut eingebunden,
schöne Holznoten.
Geschmacklich erst kräftig,
dann kommen die Aromen:
leicht holzig, die Lakritze bleibt,
alles etwas herb, weniger süß als erwartet.
Doch er ist rund und wirkt edel,
keine Fehlnoten.
PX, Fino, Amontillado und Oloroso,
ich schmecke keinen heraus.
Das Mix macht es wohl…
Durchaus gelungen,
aber ich bin wohl etwas verwöhnt von diesen oft sehr sherrylastingen Malts.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
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