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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
@Doublecask
Welcher der Beiden hat dir besser gefallen?
@marvin_b gute Frage, die ich nur schwer beantworten kann. Der Machir Bay war geschmeidiger, dank CS mit ordentlich Druck aber dennoch sehr ölig und weich. Der Madeira dagegen eher ruppig, dreckiger, ungehobelter. Mir haben beide gefallen, heute würde ich den Machir Bay vorziehen.
@Doublecask
@K_Biker
Haig war/ist doch berühmt für den Dimple...
Vielleicht findet sich darüber was?
@K_Biker
@Gaspode
Von mir auch noch einngutes Neues an euch alle. Ich hab in meinem restlichen Urlaub mal wieder vor meinen Sample Bestand zu verringern und auch mal wieder Notes in der Base nachzutragen.
Den ersten Dram 2022 für mich kommt aus einer mir noch komplett unbekannten Brennerei
The Clydeside Distillery Stobcross Inaugural Release WID:193442
Sample von @pianoman
Nase:
Saftige Birne, etwas Honig, Aprikose, Pfirsich, leicht floral, helle Trauben, etwas Karamell, Zitrone, grüne Gummibärchen, minimal Kräuter
Mund:
Zitrone, Karamell, Kräuterbonbon,
Fazit:
Vom Geruch her sehr vielversprechend. Sehr fruchtig - gefällt mir. Im Geschmack merkt man dann doch, dass der noch sehr jung ist. Ich gehe davon aus, dass mit ein paar mehr Jahren Reifezeit hier was leckeres entstehen kann. Ich werd bis in ein paar Jahren nochmal ne aktuelle Abfüllung probieren.
Whisky-Freunde Region Bodensee/Oberschwaben - Neulinge Willkommen (aktuell auch per Videokonferenz)
Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
Meine BGB Teilnahmen: X (3/19) | XI (13/21) | XIII (16/33 | 11/33) | XIV (22/26) | XV (2/22) | XVI (12/23) | XVIII (3/30) | XIX (9/29) | XX (4/26)
A guat‘s Neues ……..
Vor lauter Dart gar nicht zum Posten gekommen..
Aber dafür unser Lieblingsdram und dazu mal etwas Selteneres……
"Officer, ich hab den Mann gesehen, der mich angefahren hat, sein Name war Johnnie Walker."
Filmzitat "A beautiful Mind"
Teilnehmer Whisky Stammtisch 86. bis 124. außer 87. FT 1. 2.
Mackmyra Björksav WID:178382
Nase:
Minze, Zitrone, Honig, Kräuter, Kräuterbonbon, Karamell, helle Trauben, Aprikose,
Mund:
Honig, Karamell, Kräuterbonbon, Kräuter, Minze, süß, aber gleichzeitig sehr würzig
Fazit:
Das ist einer der Gründe warum ich die Schweden so getne mag: die komplett verrückten Fässer. So was bekommt man hat (zumindest aktuell) nur von Mackmyra. Ich find diese Abfüllung sehr spannend. Mein einziger Kritikpunkt ist, dass der Abgang sehr kurz ist.
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@Calceolarius nachdem Geduld nicht zu meinen größten Tugenden gehört, erhöhe ich meine Vorfreude auf den 1995er mit einer ersten Verkostung der anderen Glenfarclas Family Casks in meinem "sweet spot" '94-'98 + "Beifang" aus 2003:
Für Details erlaube ich mir auf meine Notes in der Base zu verweisen, die wollte ich jetzt nicht nochmal hier abtippen
Fahnenträger im O.I.N.K. (Mitglied #008)
Aktuelle Teilung: 6x Inselrauch von Islay, Skye, Mull und Arran
Sampleliste: Vallados Probierstübchen
Suche Sample: Glendronach 1993 #660, Speymalt 2000 #1774