West Cork Sherry 12 Jahre

West Cork Sherry
West Cork Sherry
  • Sorte: Single Malt Whiskey
Aroma: Beerig und floral mit Leder und Eiche.
Geschmack: Süßer Sherry und Beeren mit leichter Säure.
Abgang: Mittellang.
Fasstyp: Finish in Sherryfässern
Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten.
In dieser 3-teiligen Serie werden 12-jährige Whiskeys in Wein-oder Rumfässern nachgereift. Die hier verwendeten Fässer enthielten zuvor Pedro Ximenez Sherry.
0,7 Liter 43 % vol
34,90 EUR
geringer Vorrat
inkl. 19% MwSt. exkl. Versandkosten
49,86 EUR/l
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: Irland
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Informationen zur Brennerei West Cork
West Cork ist eine von zwei unabhängigen Brennereien in der Republik Irland. weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Irland
Gründungsjahr:
2003
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 5 Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Süße:
Früchte:
Sherry:
Beeren:
Vanille:
Schokolade:
Floral:
Kräuter:
Eiche:
Gewürze:
Rauch:
Banane:
Orange:
Rosine:
Leder:
Pfirsich:
Honig:
Alkohol:
Herb:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Beeren:
Sherry:
Schokolade:
Nüsse:
Pflaume:
Orange:
Leder:
Brombeere:
Öl:
Herb:
Zitrus:
Abgang
Süße:
Sherry:
Schokolade:
Nüsse:
Eiche:
Gewürze:
Rauch:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Öl:
Alkohol:
Herb:
Geschmacksbewertung - West Cork Sherry 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
02.01.2019
Stefan_schaefer
Aroma: Sherry Honig

Geschmack: Süße Pflaume

Abgang: Süße

Kommentar: sehr angenehm
27.04.2017
Marko_I
Aroma: der 3. West Cork heute (nach 10J. und 12J. Rum) und der 1., der in der Nase sticht - Alkohol, Lösungsmittel, zumindest in den ersten paar Minuten... dann Banane, Vanille, später Milchschokolade, Röstnoten, Rosinen... mit der Zeit wird er offener, dann kommt nochmal 'ne frische Fruchtladung, Pfirsich, Aprikose, reife Orange

Geschmack: süß und cremig, Milchschokolade, Nutella, Trinkkakao, eine Idee Orange... mit der Zeit dunkler, herber

Abgang: mittellang, süß, cremig, auch hier Milchschokolade und Kakao, dazu 'ne milde Prise Pfeffer

Kommentar: Bis auf das anfängliche Sticheln in der Nase ist der ziemlich rund, süß und süffig und geht mit 35€ für 12J./Sherry/43% in Ordnung. Was sonderlich Interessantes oder kräftigen Sherryeinfluss sucht man allerdings vergeblich.
09.10.2016
Tomm
Aroma: Hell; fein weinfruchtig / fein würzig, helle Schokolade
Geschmack: Kraftvoller, würziger Weißwein (fruchtiger Sekt?)
Abgang: Anhaltend; Weißwein mit ganz feiner Eiche
Kommentar:
Im Aroma recht flach, im Geschmack ein kraftvoll würziger Weißwein; dafür dann aber doch Zuviel Alkohol. - Wie ein Sekt mit "Cointreau", nur nicht so süß ...
02.07.2019
JebMaynard
14.06.2018
Whiskyschwoab
30.01.2017
krz
  1. 1
  2. 2