Edradour 10 Jahre 2011/2021

Edradour
Edradour
Geschmacksprofil
Alkohol Alkohol Getrocknete Früchte Getrocknete Früchte Rosine Rosine Sherry Sherry
  • Sorte
    Single Malt Whisky
  • Region
    Highlands
  • Sherryfass
  • nicht kühlgefiltert
  • Fassnummer
    24
Edradour
sofort lieferbar
0,7 l · 46 % vol
63,90 €
91,29 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Dieser Edradour gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Der Malt reifte 10 Jahre in einem fruchtigen Sherryfass.
Limitierte Abfüllung!
Hersteller
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Edradour

Edradour ist die kleinste der schottischen Brennereien. Sie liegt in den Bergen östlich von Pitlochry und produziert dort ihren unverkennbaren Malt noch mit Verfahren, die bei anderen Brennereien schon längst der Vergangenheit angehören. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1837
Edradour 0,2 Liter 10 Jahre Edradour 0,2 Liter
test 84,50 €/l
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Miniatur Edradour 10 Jahre Miniatur Edradour
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Edradour 10 Jahre Edradour
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Kundenbewertungen

Geschmacksbewertungen

Aroma
Geschmack
Früchte Früch.
100% (1)
Sherry Sherry
100% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
100% (1)
Nüsse Nüsse
100% (1)
Eiche Eiche
100% (1)
Gewürze Gewür.
100% (1)
Rauch Rauch
100% (1)
Rosine Rosine
100% (1)
Karamell Karam.
100% (1)
Öl Öl
100% (1)
Nelke Nelke
100% (1)
Alkohol Alkoh.
100% (1)
Süße Süße
100% (1)
Abgang
Eiche Eiche
100% (1)
Leder Leder
100% (1)
Herb Herb
100% (1)

Bewertungen

Andreas
am 24.03.2021
Als Sherryliebhaber musste der sein, so anziehend die Beschreibung und die Farbe ist.
Das Fass (Cask 400) hat Spuren hinterlassen; viel Eiche. Er braucht Zeit, nach über 20 Minuten im Glas hat er sich etwas beruhigt. Ich bin gespannt, wie er sich entwickelt, wenn die Flasche nun länger offen ist - denn das dieser hier sicher tun.

Nase: wunderbar, seine Stärke. Sherry, getrocknete Früchte, Rosinen, etwas Karamell, cremig, ein klein wenig alte Muffigkeit und Nelken. Ich habe sehr lange gerochen und dann kam sogar hier etwas eichige Bitterkeit. Große Klasse!

Geschmack: überraschend anders, als der Geruch erwarten lässt. Weniger rund. Kantig. Man merkt das junge Alter, den Alkohol und vor allem Eiche. Zwar süß, aber auch würzig, nussig, lakritzig mit viel herber Bitterkeit. Komplex.

Abgang: eher mittellang, süß, holzig, ledrig (?), abgemilderte Bitterkeit.

Ich gebe ihm jetzt Zeit in der Flasche, daher keine Sterne. Komplex, schwierig, aber gut. Nur definitiv nichts für An