Fettercairn - 2nd Release 16 Jahre 2021

Kundenbewertung

4.3 (83)

Geschmacksprofil

Sherry

Süße

Früchte

	Sorte	Single Malt Whisky
	Geschmack	Komplex mit tropischen Noten von Mango und Zitrus vereint mit Rosinen, Walnüssen, Kakao und Lakritze.
	Region	Highlands
	Reifung	Ex-Bourbonfässer, Finish in First Fill und Refill Oloroso und Palo Cortado Sherryfässer
	nicht kühlgefiltert

Fettercairn - 2nd Release 16 Jahre 2021

0,7 l · 46,4 % vol

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0,7 l · 46,4 % vol

67,90 €

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Produktbeschreibung

Bei diesem Fettercairn handelt es sich um die zweite Abfüllung des 16-Jährigen. Außer dem Alter und dem Alkoholgehalt hat das 2nd Release aber nichts mit dem ersten gemein: Er wurde nach einer Reifung in Ex-Bourbonfässern in erst- und wiederbefüllten Oloroso sowie Palo Cortado Sherryfässern verfeinert. Palo Cortado ist dabei eine Stilrichtung des Sherrys, die entsteht, wenn sich dieser beim Ausbau unbeabsichtigt in Richtung Oloroso entwickelt. Er gilt als rare Delikatesse. Auch auf das Flaschendesign wurde eine Besonderheit übertragen: Der Ring am Flaschenhals und die Rillen in der Flaschenschulter spiegeln die Außergewöhnlichkeit der Destillieranlagen mit Außenkühlung wider. Noch heute trägt die Firma das unverwechselbare Logo mit dem weißen Einhorn.

Inverkehrbringer

Stillman Spirits SL Paseo Castellana 259D 28046 Madrid/ES

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Schottland

Verkostungsvideo

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Die Brennerei: Fettercairn

Fettercairn bedeutet auf Gälisch 'am Fuß des Berges'. 1824 wurde die Fettercairn Destillerie von Sir Alexander Ramsay gegründet. Über 60 Jahre später zerstörte ein Brand die Brennerei fast vollständig. Mühsam wurde alles wieder aufgebaut und nach knapp drei Jahren konnte wieder produziert werden. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Schottland, Highlands

Gründungsjahr

1824

Fettercairn 12 Jahre

(50)

0,7 l · 40 % vol
	39,90 €

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 83 Bewertungen

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Geschmacksbewertungen

Aroma

Früch.

100% (19)

Sherry

100% (19)

Süße

90% (17)

Schok.

40% (7)

Eiche

40% (6)

Nüsse

30% (5)

Malz

30% (5)

Gewür.

30% (4)

Zitrus

30% (4)

Rosine

20% (3)

Tropi.

20% (3)

Getro.

20% (2)

Gerste

20% (2)

Hasel.

20% (2)

Kräut.

20% (2)

Vanil.

10% (1)

Heide

10% (1)

Dunkl.

10% (1)

Floral

10% (1)

Karam.

10% (1)

Birne

10% (1)

Pfirs.

10% (1)

Honig

10% (1)

Nelke

10% (1)

Herb

10% (1)

Geschmack

Sherry

100% (36)

Süße

90% (30)

Früch.

80% (28)

Eiche

60% (20)

Gewür.

60% (20)

Zitrus

40% (14)

Malz

40% (12)

Rosine

30% (10)

Nüsse

30% (9)

Dunkl.

30% (8)

Herb

30% (8)

Kräut.

20% (7)

Schok.

20% (6)

Heide

20% (5)

Honig

20% (5)

Tropi.

20% (5)

Zitro.

10% (3)

Öl

10% (3)

Getro.

10% (2)

Pfirs.

10% (2)

Beeren

10% (1)

Vanil.

10% (1)

Gras

10% (1)

Gerste

10% (1)

Heu

10% (1)

Pfeff.

10% (1)

Melone

10% (1)

Limet.

10% (1)

Dattel

10% (1)

Birne

10% (1)

Zitro.

10% (1)

Abgang

Eiche

100% (13)

Malz

70% (8)

Herb

70% (8)

Gewür.

60% (7)

Süße

60% (7)

Sherry

50% (6)

Früch.

40% (4)

Dunkl.

30% (3)

Schok.

20% (2)

Nüsse

20% (2)

Kaffee

20% (2)

Getro.

10% (1)

Vanil.

10% (1)

Rauch

10% (1)

Heide

10% (1)

Pfeff.

10% (1)

Pfirs.

10% (1)

Alkoh.

10% (1)

Chili

10% (1)

Tropi.

10% (1)

Kräut.

10% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

pverenkotte

am 24.02.2023

Aroma: Hefe, sehr fruchtig, Zitrus, Mango, Sanddorn, Johannisbeeren, Würze, Haselnuss, Schokolade, Toffee - da ist ne Menge drin
helle, exotische Früchte, Hefe, etwas Säuerliches, fast etwas Nuss

Geschmack: komplex, fruchtig hell und süß und voll; säuerlich-exotisch, total gute Würze; Papaya, Maracuja, saure Mango

Abgang: süß-sauer-hefig; Aprikose, Würze, lecker, moreish, durchaus lang

Kommentar: der ist echt gut, mal ganz anders, saustark, komplex, süß-sauer

Thomas

am 21.02.2023

verifiziert

Aroma: