Produktbeschreibung
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Der Dalmore Vintage aus dem Jahr 2003 wurde in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift und in Süßwein-, Matusalem-, Amoroso- und Small Batch Bourbonfässern des Familienbetriebs veredelt. Jedes Jahr treffen sich im November die Whiskymacher von Dalmore im historischen Warehouse um die dort lagernden, alternden Fässer zu begutachten. Nur wenige Fässer werden dann per Hand für die Dalmore Vintage Abfüllung ausgewählt und miteinander vermählt.
Inverkehrbringer
Stillman Spirits SL, Paseo de la castellana 259D - 28 Norte, EDIFICIO T (MADRID) Spanien
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Farbstoff
Zuckerkulör
Die Brennerei: Dalmore
Die Dalmore Brennerei wurde im Jahr 1839 gegründet. Die Brennerei wurde lange vom adeligen schottischen Mackenzie-Clan geführt. Ein Mitglied des Clans rettete einst König Alexander III auf Hirschjagd das Leben, indem er einen ihn angreifenden Hirschen in letzter Sekunde erstach. Daraufhin war der König so dankbar, dass er dem Mackenzie-Clan gestattete den königlichen Zwölfender Hirschen auf ihrem Wappen zu tragen. Noch heute ist dieses Symbol auf den Dalmore Flaschen abgebildet. Schon 1874 wurden dort vier Brennblasen verwendet, 1966 wurde dann auf acht aufgestockt.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1839
Dalmore The Fifteen 15 Jahre
Whisky.de Award 2018
0,7 l ·
40 % vol
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118,43 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Miniatur Dalmore The Fifteen 15 Jahre
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272,50 €/l
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224,17 €/l
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95,57 €/l
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Dalmore 21 Jahre
Whisky.de Award August 2022
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Vanil.
Karam.
Honig
Süße
Malz
Rauch
Gerste
Geschmack
Honig
Süße
Sherry
Nüsse
Heide
Kräut.
Abgang
Süße
Gewür.
Honig
Sherry
Rauch
Karam.
Bewertungen
Huibuh
am 22.03.2023
Yildirim
am 06.03.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang: :
Kommentar: Ist ein sehr guter Whisky , das nach meinem Geschmack zu wenig Rauchig ist
Geschmack:
Abgang: :
Kommentar: Ist ein sehr guter Whisky , das nach meinem Geschmack zu wenig Rauchig ist
Michael
am 17.12.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Herstellerbeschreibung
am 04.11.2022
Aroma: Noten von Manuka Honig mit dunklem Toffee gefolgt von gealterten Vanilleschoten.
Geschmack: Warme Anklänge von Honig, Ahornsirup und würzigen, dunklen Früchten.
Abgang: Erneute Facetten von Honig mit Akzenten englischer Marmelade und süßlichen Gewürzen.
Geschmack: Warme Anklänge von Honig, Ahornsirup und würzigen, dunklen Früchten.
Abgang: Erneute Facetten von Honig mit Akzenten englischer Marmelade und süßlichen Gewürzen.
Duft: Holzglut ohne Rauch, Ölofen in Betrieb, Pflaume, leicht morsches Holz, Orange in Kombination mit Zitronensorbet und -schale, Nußplätzchen, Vanille, Melisse
Geschmack: mittelintensiv, Zitronenbonbon gefolgt von Waldhonig, Pflaume und schokolierter Weintraube
Nachklang: mittellang, Orangenmarzipan und Mehl gefolgt von Zitronenbonbon
Resümee: rundes Ding, ein Spiel von süß und sauer, wirkt nach Gregg Glass Style und in meinen Augen zum Glück nicht einfach eine Kopie von "The Nose", sondern ein eigenes Ding.