Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Die Westward Brennerei ist im Hauptanbaugebiet für Gerste in Portland, Oregon beheimatet. Da liegt es nahe, dass man auch heimisches Gerstenmalz zur Herstellung von Whiskey verwendet. Westward, einer der wenigen US-amerikanischen Single Malts, wird nach strengen Kriterien produziert, die denen für Scotch sehr ähnlich sind. Nach der zweifachen Pot Still Destillation reift der Malt für mindestens drei Jahre in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche und wird anschließend in kleinen Batches abgefüllt.
Inverkehrbringer
Amsterdam Logistics & Warehousing B.V. Slego 1a 1046 BM Amsterdam/NL
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
USA
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Westward
Die Westward Brennerei liegt in Portland, Oregon. Der Staat an der Westküste der USA ist Hauptanbaugebiet für amerikanische Gerste. Kein Wunder also, dass die Brennerei regional angebautes Gertreide zur Herstellung ihres Single Malt Whiskeys verwendet.
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Status
Geöffnet
Land, Region
USA, Oregon
Westward Single Cask 'Whisky.de exklusiv' 2021
0,7 l ·
50 % vol
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71,29 €/l
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Westward Single Barrel #597 6 Jahre 2016/
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Gewür.
Malz
Früch.
Süße
Sherry
Getro.
Vanil.
Eiche
Rosine
Leder
Limet.
Karam.
Herb
Zitrus
Geschmack
Früch.
Süße
Vanil.
Eiche
Limet.
Zitrus
Malz
Gewür.
Leder
Karam.
Ingwer
Kuchen
Herb
Schwa.
Abgang
Süße
Herb
Schok.
Leder
Tabak
Früch.
Malz
Eiche
Heu
Kräut.
Nüsse
Gewür.
Dunkl.
Weizen
Öl
Minze
Schwa.
Bewertungen
Anja
am 15.01.2023
Andreas
am 30.12.2022
Aroma: würzig nach Gewürzen duftend, im Hintergrund Orangenschalen, leicht nach Leder, sehr interessant, die 45% sind nicht zu spüren
Geschmack: kein alkoholtouch, ledrig schnell verblassend, dann leichte zartbitternote die schnell vergeht
Abgang: kurzer Abgang, sehr angenehm und süffig
Kommentar: hier möchte man lange riechen, leider recht teuer aber ein guter Einsteigerwhisky
Geschmack: kein alkoholtouch, ledrig schnell verblassend, dann leichte zartbitternote die schnell vergeht
Abgang: kurzer Abgang, sehr angenehm und süffig
Kommentar: hier möchte man lange riechen, leider recht teuer aber ein guter Einsteigerwhisky
Marius
am 17.06.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Trotz Single-Malt-Herstellung schmeckt er sehr amerikanisch. Erinnert mit dem fruchtigen Limetteneinschlag und der malzigen Süße sehr an einen Whisky-Sour. Sehr empfehlenswert!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Trotz Single-Malt-Herstellung schmeckt er sehr amerikanisch. Erinnert mit dem fruchtigen Limetteneinschlag und der malzigen Süße sehr an einen Whisky-Sour. Sehr empfehlenswert!
Herstellerbeschreibung
am 28.05.2021
Aroma: Backgewürze, üppige Früchte und süßes Malz.
Geschmack: Kräftig fruchtig mit cremiger Vanille und braunem Zucker.
Abgang: Mittellang mit Noten von Tabak, dunkler Schokolade und Leder.
Geschmack: Kräftig fruchtig mit cremiger Vanille und braunem Zucker.
Abgang: Mittellang mit Noten von Tabak, dunkler Schokolade und Leder.
Andreas
am 25.02.2021
Aroma: Blumig, sanfte Malzigkeit, deutliche Kamillennote.
Geschmack: Leichte Vanille. Deutliche Kakaonoten mit leichter Limette/Ingwer-Note.
Abgang: Mittellang. Angehnem fruchtig, weich und ausgewogen am Gaumen. Am Ende Einsetzen von Schoko- und Kakao-Noten.
Kommentar: Interessanter Single Malt! Schöne milde Komplexität, die auch an einen Schotten erinnert. Preis/Leistung ist Ordnung.
Geschmack: Leichte Vanille. Deutliche Kakaonoten mit leichter Limette/Ingwer-Note.
Abgang: Mittellang. Angehnem fruchtig, weich und ausgewogen am Gaumen. Am Ende Einsetzen von Schoko- und Kakao-Noten.
Kommentar: Interessanter Single Malt! Schöne milde Komplexität, die auch an einen Schotten erinnert. Preis/Leistung ist Ordnung.
Bewertung für "Westward American Single Malt - 45% - 0.7l"
Stefan
am 01.03.2022
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Interessanter US Single Malt, sollte man im Blick behalten. Viel weniger süß als man es von den Bourbons kennt, aber auch nicht so würzig wie ein Rye. Den Stempel von den Fässern bekommt er dennoch, da erinnert er auch kurz an die sonst typischen Amerikaner. Im Abgang kommt eine etwas merkwürdige Note hinzu die ich mit altem Leder und Tabak beschrieben habe, dazu Heu. Wenn auf der Almwiese die Kühe nicht weit sind… Insgesamt gut, den speziellen Touch zum Ende hin muss man aber mögen. Im Mund ist er wie ein junger, fruchtiger Single Malt der eben in frischen Weißeichenfässern reifte statt in Ex Bourbon oder gar Sherryfässern…