Filey Bay STR Batch 2
Filey Bay wird in der Spirit of Yorkshire Brennerei im Norden Englands hergestellt. Die nordenglische Grafschaft gilt als das Zentrum des englischen Gerstenanbaus. Kein Wunder also, dass nur lokal angebaute Gerste und auch das Wasser der Brennerei eigenen Farm verarbeitet wird. Nach der Reifung in Bourbonfässern, wurde dieser Malt in Rotweinfässer umgefüllt, die nach dem STR Verfahren behandelt wurden. STR steht für 'shaved, toasted, re-charred', bei dem Verfahren werden Rotweinfässer ausgeschabt, erhitzt und erneut ausgebrannt. So erhält der Whisky eine intensivere Reifung wie in einem frischen Eichenfass.
- Batch No.: 2
Filey Bay wird in der Spirit of Yorkshire Brennerei im Norden Englands hergestellt. Die nordenglische Grafschaft gilt als das Zentrum des englischen Gerstenanbaus. Kein Wunder also, dass nur lokal angebaute Gerste und auch das Wasser der Brennerei eigenen Farm verarbeitet wird. Nach der Reifung in Bourbonfässern, wurde dieser Malt in Rotweinfässer umgefüllt, die nach dem STR Verfahren behandelt wurden. STR steht für 'shaved, toasted, re-charred', bei dem Verfahren werden Rotweinfässer ausgeschabt, erhitzt und erneut ausgebrannt. So erhält der Whisky eine intensivere Reifung wie in einem frischen Eichenfass.
- Batch No.: 2
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 37692 | |
| unbekannt | |
| Single Malt Whisky | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbonfässer, Finish in aufbereiteten STR Rotweinfässern | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 3
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Bewertung dieser Flasche
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3
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Alle Geschmacksbewertungen
Der „Filey Bay STR“ ist für mich sehr leicht und fast urlaubsreif trinkbar. Er löst immenses Karibikfeeling und Kopfkino aus. Spanien trifft Südsee mitten in London.
Kokos. Vanillesoße. Meeresrauschen. Türkises Wasser. Birnig. Banana Joe. Waldbeerig. Rotwein. Aber mit Inselkick. Subtile Schokolade. Kongeniales Karamell. Ein englischer Kolonialist in sympathisch und menschlich, warm und liebevoll. Kommt einem etwas überteuert vor - ist aber ein toller Tropfen davon losgelöst!
Fazit: kess-karibischer Fruchtmix für Wohlsein und Erholung!
Bewertung von Artikel "Filey Bay Bay STR - 46% - 0.7l"
Geschmack:
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