Dalmore 12 Jahre
Dieser Single Malt ist etwas ganz Besonderes. Durch die Reifung in amerikanischen Bourbon- sowie spanischen Oloroso Sherryfässern entsteht ein unglaublich komplexer und aromatischer Malt, der sich mit vielen unterschiedlichen Aromen weit von der Masse abhebt.
Dieser Single Malt ist etwas ganz Besonderes. Durch die Reifung in amerikanischen Bourbon- sowie spanischen Oloroso Sherryfässern entsteht ein unglaublich komplexer und aromatischer Malt, der sich mit vielen unterschiedlichen Aromen weit von der Masse abhebt.
Details zur Flasche | Ändern |
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7535 | |
Dalmore | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon, Bourbon | |
Sherry - Oloroso, Sherry - Oloroso | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 165
i
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Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Zitrus:
Gewürze:
Schokolade:
Eiche:
Vanille:
Orange:
Herb:
Malz:
Karamell:
Nüsse:
Honig:
Dunkle Schokolade:
Rauch:
Pflaume:
Zitrone:
Alkohol:
Rosine:
Zimt:
Kräuter:
Kirsche:
Trauben:
Getrocknete Früchte:
Apfel:
Leder:
Öl:
Banane:
Dattel:
Brombeere:
Beeren:
Kaffee:
Nelke:
Kuchen:
Maritime Noten:
Grapefruit:
Seetang:
Muskat:
Gras:
Limette:
Tabak:
Pfeffer:
Heide:
Tropische Früchte:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Gewürze:
Zitrus:
Früchte:
Eiche:
Orange:
Herb:
Vanille:
Schokolade:
Honig:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Kaffee:
Karamell:
Öl:
Zimt:
Trauben:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Kräuter:
Beeren:
Heide:
Leder:
Dattel:
Nelke:
Ingwer:
Pflaume:
Apfel:
Pfeffer:
Haselnüsse:
Alkohol:
Tropische Früchte:
Kuchen:
Rauch:
Gras:
Zitrone:
Limette:
Gerste:
Mandeln:
Heu:
Feige:
Kirsche:
Weizen:
Rosine:
Zitronenschale:
Abgang
Süße:
Sherry:
Herb:
Eiche:
Gewürze:
Schokolade:
Kaffee:
Dunkle Schokolade:
Früchte:
Zitrus:
Malz:
Nüsse:
Öl:
Karamell:
Orange:
Honig:
Vanille:
Pfeffer:
Getrocknete Früchte:
Zimt:
Kuchen:
Kräuter:
Chili:
Alkohol:
Kirsche:
Ingwer:
Heide:
Rauch:
Grapefruit:
Dattel:
Rosine:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Geschmacksbewertungen von Marko_I:
Ok, anfangs Kakaopulver, wandert von Trink- (süßer) Richtung Backkakao (herber), dann würzig-holzig dazu, wobei ich nicht auf das Gewürz komme, Nelke ist nahe dran, passt aber nicht ganz... bissl Pfeifentabak, die Zitrone ist eher so'ne homöpathische Assoziation - da könnte man sich hier und da einen Spritzer einbilden.
Später habe ich da noch eine Schweißnote, aber nicht eklig, eher so süßlicher, frisch luftgetrockneter Sommer-Arbeits-Stirnschweiß.
Geschmack: erstes Tropfenablecken: rosinig-weinig-holzig
jep, viel Michschokolade, ein Tropfen süßer Rotwein, im Mundgefühl ziemlich trocken, je länger, desto bitterer (Backkakao), holziger, leicht pfeffrig, trotz nur 40% erstaunlich vollmundig
Abgang: mittellang, Kakao, sanft pfeffrig-warm
Kommentar: Nach 6 Jahren mal wieder im Glas, und ich finde ihn überraschend gut, süffig, easy drinking, kein Tausendsassa, aber trotz 40% ziemlich gehaltvoll, keine dünne Plörre, hat gut Fass abbekommen. Solide ~40€ verdient er sich, da würde ich keinem Einsteiger von abraten.
Alle Geschmacksbewertungen
Aroma: , , , , , , ,
Geschmack: , , , , mild, , , , , ,
Abgang: , , , , , , , ,
Kommentar:
Geschmack: sehr angenehm und weich
Abgang:
Kommentar: Preis / Leistung super. schmeckt fast jedem
Geschmack: weich, erneut Sherry, etwas wässrig, fruchtig nach Orange, leicht nach Vanille
Abgang: eher kurz, leichte Sherrynote, süßlich, dezente Eiche
Kommentar: Weich, relativ süffig, schönes Design der Flasche mit dem Zwölfender. Preis-Leistungs-Verhältnis ist für mich schlecht, da müsste entweder ein höheres ABV für mehr Schub oder aber ein geringerer Preis für Gebotenes aufgerufen werden. So nur 3 bis 3,5 Sterne.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Auch wenn mir der Brennereicharakter nicht direkt zusagt, war es die Erfahrung definitiv wert.
Anfangs sehr würzig, dann folgt manchmal eine Zitronennote. Vor allem die Orange sticht hervor, welche dann in einen Hauch von Schokolade übergeht.
Geschmack:
Insbesondere Orange mit leichter Vanillenote. Sehr zart, aber lecker.
Abgang:
Auch wenn der Abgang nur recht kurz ist, rundet dieser den Whisky sehr schön ab.
Kommentar: Der 12-jährige Dalmore ist ein angenehmer Whisky, sowohl was die Nase als auch den Geschmack anbelangt. Rund und komplex aus meiner Sicht. Schade, dass er gefärbt ist. Der Dalmore brennt so gut wie gar nicht im Mund, was sicherlich an den 40 Volumen-% Alkohol liegt.