Bib & Tucker 6 Jahre

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Mit Bib & Tucker war in früheren Zeiten das Sonntagsgewand gemeint. Der Small Batch Bourbon von der Firma 3 Badge wurde aus einer Maische mit 70% Mais und 30% Roggen und Malz hergestellt. Die zweifache Destillation erfolgte zuerst in einer Column Still, anschließend in einer klassischen Kupferbrennblase.

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Details zur Flasche	Ändern
Whisky-ID: 14030
Brennerei: unbekannt
Land, Region:
Sorte: Bourbon
Alter: 6 Jahre
Alkoholgehalt: 46%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: Virgin
Merkmale:
In Flaschensammlungen: 15 Zur Sammlung hinzufügen

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Aroma Süße: Süße: Karamell: Karamell: Früchte: Leder: Herb: Leder: Herb: Zimt: Zimt: Apfel: Apfel: Gewürze: Vanille: Vanille: Grüner Apfel: Honig: Gewürze: Grüner Apfel: Honig: Gerste: Alkohol: Weizen: Weizen: Malz: Alkohol: Rauch: Gerste: Früchte: Malz: Mehr anzeigen Geschmack Süße: Süße: Vanille: Vanille: Eiche: Eiche: Kräuter: Kräuter: Gras: Gras: Karamell: Karamell: Herb: Herb: Leder: Leder: Gewürze: Gewürze: Nüsse: Nüsse: Pfeffer: Pfeffer: Honig: Dunkle Schokolade: Heide: Rauch: Früchte: Honig: Dunkle Schokolade: Heide: Rauch: Früchte: Mehr anzeigen Abgang Gewürze: Pfeffer: Pfeffer: Eiche: Süße: Eiche: Süße: Mehr anzeigen

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Matthias

25.08.2022

Aroma:
Die erste Nase verspricht einen nicht typischen Bourbon. Grüner Apfel kommt mehr zum Vorschein, als die klassische Vanille.

Geschmack:
Mit Spannung nehme ich den ersten Schluck und freue mich wirklich, alles andere als typisch. Eine unglaubliche Süße, hier nun die Vanille, aber das frische Grün (Gras, junges Laub), etwas frische Tannennadel. Rundum mehr Tiefe als erwartet.

Abgang:
Im Nachgang wirkt er ein wenig flacher als erhofft. Ausbalanciert, aber nicht mit den zu Anfang gemachten Versprechungen.
Kommentar:
Mal ein anderer Bourbon, wird sicherlich nie der Bourbon sein, den ich bevorzugt trinken würde, aber Abwechslung ist hier definitiv angesagt.

Gerd

09.10.2022

Aroma:

Geschmack: