Inchmurrin 18 Jahre - 1996

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Dieser Inchmurrin wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zu einer Serie von Whiskys, die mit 43% vol in Trinkstärke abgefüllt wurden und nicht gefärbt sind. Sie zeichnen sich durch einen besonders milden Geschmack aus und eignen sich auch für Einsteiger. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Inchmurrin
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Dieser Inchmurrin wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zu einer Serie von Whiskys, die mit 43% vol in Trinkstärke abgefüllt wurden und nicht gefärbt sind. Sie zeichnen sich durch einen besonders milden Geschmack aus und eignen sich auch für Einsteiger. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Details zur Flasche Ändern
10806
Loch Lomond
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
18 Jahre
18.11.1996
02.02.2015
43%
0.7 l
Signatory Vintage
andere Serie
Refill Butt
29
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Ohne
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Marko_I
Marko_I
13.05.2016
Aroma: grün, frisch, pflanzlich, Gras, Blumenschnitt, frisch abgeschälte Haselnusszweige, Limette, Grapefruit, Physalis... darunter cremig, Karamell, Getreide, etwas Nuss, trockenes Holz, insges. recht herb, aber nicht zu bitter... auch eine leichte Note von trockenem Weißwein

Geschmack: sehr interessante Mischung, die polarisieren könnte - wieder sehr viel Pflanzengrün, als ob man auf einem Gras-Blätter-Chlorophyl-Brei herumkaut, aber ohne die Bitterkeit enstprechend heller/junger Islays mit ähnlichen Pflanzennoten, gemischt 1:1 mit cremigem Nougat und Milchschokolade, dazu ordentlich Pfeffer

Abgang: mittellang, hier wird er nochmal bitterer, trocken, holzig, pfeffrig (aber nicht unangenehm) mit einer leichten Nougatnote

Kommentar: Interessant, mir gefällt er, aber er ist sicher nicht gefällig und schon gar nichts für jeden Tag oder jeden Gast. 45€ sind für das Alter sehr fair, wenn man solche Sonderlinge mag. Wenn nicht, wären wohl auch 20€ für die Tonne. Da hilft