Elijah Craig Small Batch
Für Small Batch werden nur die besten Fässer handverlesen. Nachdem der Bourbon lange Jahre mit Altersangabe abgefüllt wurde, wird wegen der hohen Nachfrage inzwischen darauf verzichtet. Bei der Fasszusammenstellung werden zwar immer noch ältere Fässer verwendet. Aber man ist nun flexibler bei der Vermischung verschiedener Altersstufen und kann sich so ganz auf das geschmackliche Endergebnis konzentrieren.
Für Small Batch werden nur die besten Fässer handverlesen. Nachdem der Bourbon lange Jahre mit Altersangabe abgefüllt wurde, wird wegen der hohen Nachfrage inzwischen darauf verzichtet. Bei der Fasszusammenstellung werden zwar immer noch ältere Fässer verwendet. Aber man ist nun flexibler bei der Vermischung verschiedener Altersstufen und kann sich so ganz auf das geschmackliche Endergebnis konzentrieren.
Details zur Flasche | Ändern |
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13126 | |
Heaven Hill | |
USA, Kentucky | |
Kentucky Straight Bourbon | |
47% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
andere Serie | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 81
i
|
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Aroma
Süße:
Vanille:
Eiche:
Karamell:
Kräuter:
Früchte:
Gewürze:
Minze:
Nüsse:
Heide:
Honig:
Sherry:
Zimt:
Herb:
Mandeln:
Kuchen:
Banane:
Alkohol:
Muskat:
Haselnüsse:
Apfel:
Pfeffer:
Leder:
Malz:
Rauch:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Floral:
Rosine:
Dunkle Schokolade:
Walnuss:
Kokosnuss:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Vanille:
Karamell:
Nüsse:
Rauch:
Früchte:
Honig:
Muskat:
Pfeffer:
Öl:
Zimt:
Malz:
Kräuter:
Alkohol:
Chili:
Herb:
Minze:
Mandeln:
Kirsche:
Roggen:
Heide:
Walnuss:
Haselnüsse:
Weizen:
Leder:
Orange:
Banane:
Apfel:
Zitrus:
Kuchen:
Abgang
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Karamell:
Vanille:
Nüsse:
Früchte:
Malz:
Kräuter:
Herb:
Rauch:
Öl:
Weizen:
Pfeffer:
Roggen:
Chili:
Honig:
Alkohol:
Minze:
Schokolade:
Kuchen:
Banane:
Maritime Noten:
Salz:
Zimt:
Nelke:
Mandeln:
Kirsche:
Muskat:
Heide:
Heu:
Floral:
Brombeere:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Vanille, süße Früchte,
Geschmack: Weich, süß, mit leicht würziger Note. Man schmeckt das Eichenfass.
Abgang: Weich und süß
Kommentar:
Ein Bourbon der mir nicht nur schmeckt sondern auch gefällt.
Geschmack: Vanille, Malz und dann kommt Mandel, aber jeweils mit einer schärflichen Alkoholnote dabei
Abgang: Schärflich mit einer Süße und Vanille und leichter MAndel
Kommentar:
Im Vergleich mit dem Vorgänger Elijah Craig 12 Jahre ist dieser hier nicht zu empfehlen. Der 12-Jährige war einer meiner LIeblingsbourbons, aber hier erhält man weniger Geschmack und eine Alkoholnote die man bei sehr jungen Bourbons erwartet. Es soll wohl zwischen 8 und 10 Jahren beim Craig liegen, aber nach dem Geschmack und der Alkoholnote zu urteilen muss dieser deutlich jünger sein. Wirklich sehr schade, da ich den 12-Jährigen sehr gemocht habe und dieser hier eher zum Mixen taugt. Dann lieber gleichpreisige Alternativen. Und wer noch einen 12-Jährigen ergattern kann sofort zugreifen - das ist ein Unterschied vergleichbar mit Balvenie Double Wood 12 Jahre mit 17 Jahre.
:almon