Macallan 12 Jahre Sherry Oak 40%
Der 12-Jährige Sherry Oak war lange Zeit ein fester Bestandteil des Macallan-Sortiments. In den letzten Jahren war er nur noch in wenigen Märkten erhältlich. 2018 wurde er im Rahmen der neuen 'Trilogy-Serie' neu aufgelegt. Die Malts Sherry Oak, Double Cask und Triple Cask beleuchten die verschiedenen Sherryeinflüsse auf die Whiskys. Diese Abfüllung reifte gänzlich in Sherryfässern. Macallan arbeitet dabei eng mit den spanischen Produzenten zusammen. Bevor die seasoned Fässer nach Schottland kommen, lagern sie 18 Monate in ihrem Herkunftsland Spanien.
Die exklusiven Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt und enthalten besondere Whiskys.
Das gezeigte Bild ist stellvertretend.
Der 12-Jährige Sherry Oak war lange Zeit ein fester Bestandteil des Macallan-Sortiments. In den letzten Jahren war er nur noch in wenigen Märkten erhältlich. 2018 wurde er im Rahmen der neuen 'Trilogy-Serie' neu aufgelegt. Die Malts Sherry Oak, Double Cask und Triple Cask beleuchten die verschiedenen Sherryeinflüsse auf die Whiskys. Diese Abfüllung reifte gänzlich in Sherryfässern. Macallan arbeitet dabei eng mit den spanischen Produzenten zusammen. Bevor die seasoned Fässer nach Schottland kommen, lagern sie 18 Monate in ihrem Herkunftsland Spanien.
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| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 32097 | |
| Macallan | |
| Schottland, Speyside | |
| Single Malt Whisky | |
| 12 Jahre | |
| 40% | |
| 0.04 l | |
| Whisky.de GmbH & Co. KG | |
| Jerez Sherryfässer | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 77
i
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|---|---|---|
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Aroma
Sherry:
Süße:
Gewürze:
Vanille:
Früchte:
Eiche:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Ingwer:
Nüsse:
Karamell:
Honig:
Rosine:
Zitrus:
Beeren:
Pflaume:
Herb:
Kuchen:
Mandeln:
Kaffee:
Feige:
Grapefruit:
Birne:
Muskat:
Trauben:
Haselnüsse:
Orange:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Nüsse:
Gewürze:
Eiche:
Früchte:
Öl:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Vanille:
Schokolade:
Karamell:
Herb:
Rosine:
Honig:
Dattel:
Mandeln:
Feige:
Zimt:
Kräuter:
Zitrus:
Beeren:
Orange:
Walnuss:
Dunkle Schokolade:
Rauch:
Kuchen:
Kaffee:
Minze:
Alkohol:
Apfel:
Nelke:
Pflaume:
Ingwer:
Haselnüsse:
Leder:
Floral:
Pfeffer:
Abgang
Sherry:
Eiche:
Gewürze:
Süße:
Früchte:
Malz:
Herb:
Nüsse:
Getrocknete Früchte:
Dunkle Schokolade:
Vanille:
Rauch:
Öl:
Schokolade:
Pfeffer:
Alkohol:
Rosine:
Beeren:
Honig:
Chili:
Tropische Früchte:
Karamell:
Muskat:
Walnuss:
Ingwer:
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Bewertung dieser Flasche
81
77
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: "Sherry-ig"! Am Anfang eichig/holzig, die Weihnachtsgewürze übernehmen dann. Dörrobst, ein kleiner Anklang vom Glätzenbrot. Für mich führt das Aroma sehr genau in das ein, was sich im Mund wiederholt. Insoweit vielleicht für manche langweilig, für mich sehr schön und konsequent.
Abgang: Nicht besonders lang. Muss es für mich aber auch nicht sein: Es ist ein mittellanger, eleganter Abgang, der auch hier bruchlos Aroma und Geschmack fortsetzt.
Kommentar: Keine "Bombe", weil er einen nicht im eigentlichen Sinne umhaut (kein hoher Alkoholgehalt, null Rauch). Aber für mich ein großartiger Single Malt, der - wie der Name prophezeit - das Sherryfass in den Mittelpunkt stellt. Ein Florett, kein Säbel. Für mich aber wunderbar. Der Preis ist - m.E. Macallan-typisch - ziemlich hoch angesetzt, das schmälert meine Freude aber nicht. Die Macallans, die ich bisher hatte (Amber und alter 10-Jähriger), kommen für mich hier nicht ran.
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Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
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Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ein akzeptabler 12J Whisky, aber alles andere als außergewöhnlich. Kann den Rummel um diesen Whisky nicht nachvollziehen, insbesondere erschließt sich mir die Komplexität nicht. Bin aus dieser Preisklasse (90€ 2018) deutlich mehr gewohnt. Das Aroma liegt irgendwo zwischen Autopolitur und Desinfektionsmittel. Im Geschmack vordergründig leicht ledrige Noten und deutliche Schärfe, etwas malzig, hinten dran verhältnismäßig viel Eiche (das angenehmste an diesem Whisky), wenn überhaupt dann nur ein Hauch fruchtiger Sherrysüße. Preisleistung bei 90€ miserabel. Für 40€ wär's ok, aber so nur 2 Sterne. Für mich eine riesen Enttäuschung.
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Habe erst jetzt (im Jahr 2020) eine Flasche der Neuauflage gekauft und bislang dreimal von dieser probiert. Zunächst dachte ich noch es liegt an mir, aber nein, es liegt am neuen Whisky... die Nase ist furchtbar anders als zuvor und entspricht nicht neuen Geschmack. Der Geschmack vom Macallan ist dann recht schwach und nicht sonderlich spannend. Der Abgang ist ok.
Insgesamt wirklich kein Vergleich mit dem „alten“ 12 jährigen. Diese neue hier ist keine 90 € wert.
Wer den Macallan genießen möchte, von dem aller Welt redet, muss wohl oder übel nach dem alten Flaschen zu überhöhten Preisen Ausschau halten...
Wirklich schade.
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