Stauning Smoke - Batch 2
Bei der dänischen Stauning Brennerei finden vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung alle Schritte auf dem Gelände in Skjern an der dänischen Westküste statt. Ebenfalls wird der Torf und die Kräuter, die zur Trocknung der Gerste für den Stauning Smoke verwendet werden, in der Nähe der Brennerei abgebaut. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reifte der Single Malt in viererlei Fasstypen: Neben Bourbonfässern und frischen Eichenfässern kamen auch Rum- und Madeirafässer zum Einsatz. Batch 2-2021!
- Fotodaten abweichend!
Bei der dänischen Stauning Brennerei finden vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung alle Schritte auf dem Gelände in Skjern an der dänischen Westküste statt. Ebenfalls wird der Torf und die Kräuter, die zur Trocknung der Gerste für den Stauning Smoke verwendet werden, in der Nähe der Brennerei abgebaut. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reifte der Single Malt in viererlei Fasstypen: Neben Bourbonfässern und frischen Eichenfässern kamen auch Rum- und Madeirafässer zum Einsatz. Batch 2-2021!
- Fotodaten abweichend!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 33573 | |
| Stauning | |
| Dänemark | |
| Single Malt Whisky | |
| 2021 | |
| 47% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| First Fill Ex-Bourbonfässer, First Fill Madeira Weinfässer, First Fill Rumfässer und Virgin Oak | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 11
i
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|---|---|---|
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Aroma
Rauch:
Rauch:
Lagerfeuer:
Zitrus:
Lagerfeuer:
Zitrus:
Süße:
Süße:
Honig:
Honig:
Kräuter:
Kräuter:
Malz:
Weizen:
Heide:
Roggen:
Weizen:
Heide:
Roggen:
Geschmack
Süße:
Vanille:
Vanille:
Süße:
Rauch:
Rauch:
Nüsse:
Nüsse:
Tabak:
Herb:
Tabak:
Malz:
Herb:
Kräuter:
Kräuter:
Malz:
Pfeffer:
Roggen:
Heide:
Roggen:
Gewürze:
Weizen:
Heide:
Weizen:
Pfeffer:
Lagerfeuer:
Muskat:
Lagerfeuer:
Alkohol:
Salz:
Maritime Noten:
Zitrus:
Zitronenschale:
Floral:
Heu:
Alkohol:
Muskat:
Ingwer:
Maritime Noten:
Zitrus:
Zitronenschale:
Floral:
Zitrone:
Zitrone:
Salz:
Heu:
Ingwer:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Kräuter:
Heide:
Kräuter:
Honig:
Heide:
Honig:
Vanille:
Vanille:
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Bewertung dieser Flasche
9
10
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Reichhaltiger Tabak, Nüsse und Vanille. Es folgen frische Kräuternoten.
Abgang: Mittellang.
Geschmack: Der Grundcharakter im Mund bildet das Torfige, Rauchige und die verbrannten Kräuter, aber immer wieder vermag was Süssliches hervorzudringen, aber immer nur kurz, da die torfigen Grundnoten es immer wieder verdrängen.
Abgang: Der Abgang wird dann auch von den verbrannten Kräutern dominiert.
Kommentar: Interessanter, spezieller Whisky; man merkt, dass er nicht aus Schottland stammt; aber insgesamt ein toller Whisky.
durch das Heidekraut ein ganz eigenes, schönes AromaGeschmack:
durch den Roggen ein toller Geschmack von Backwaren, dazu der sanfte Rauch.Abgang: lang anhaltend
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Hoher wiedererkennngswert, sehr lecker, nicht über rauchig, aber anhaltend und interessant. Leider etwas teuer.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Tolles Geschmacksprofil und kann auf seine Art durchaus mit einigen Islay Malts mithalten.
Geschmack: Rauch, starke Bitterkeit, Taback
Abgang: lang und bitter, der Taback hält länger als der Rauch
Kommentar: Einen Stern einzig für den Abgang. Die Lagerfeuerromantik wird von einem angebrannten Autoreifen überdeckt. Ein Geschenk, dass ich gerne weiterverschenke.
.Autentisch.kräutrig.malzig.Heide und Torf
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Für den Preis nicht zu empfehlen. Für mich nicht stimmig. Da gibt es viele bessere Whiskys für weniger Geld.
Geschmack:
Abgang:
:leichter-smoke: Kommentar:
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