Elijah Craig Small Batch

Für Small Batch werden nur die besten Fässer handverlesen. Nachdem der Bourbon lange Jahre mit Altersangabe abgefüllt wurde, wird wegen der hohen Nachfrage inzwischen darauf verzichtet. Bei der Fasszusammenstellung werden zwar immer noch ältere Fässer verwendet. Aber man ist nun flexibler bei der Vermischung verschiedener Altersstufen und kann sich so ganz auf das geschmackliche Endergebnis konzentrieren.

Für Small Batch werden nur die besten Fässer handverlesen. Nachdem der Bourbon lange Jahre mit Altersangabe abgefüllt wurde, wird wegen der hohen Nachfrage inzwischen darauf verzichtet. Bei der Fasszusammenstellung werden zwar immer noch ältere Fässer verwendet. Aber man ist nun flexibler bei der Vermischung verschiedener Altersstufen und kann sich so ganz auf das geschmackliche Endergebnis konzentrieren.

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13126
Heaven Hill
USA, Kentucky
Kentucky Straight Bourbon
47%
0.7 l
Originalabfüller
andere Serie
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 77 Beschreibungen
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Aroma
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Minze:
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Pfeffer:
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Muskat:
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Chili:
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Abgang
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Herb:
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Maritime Noten:
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Muskat:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

80
Beschreibungen 77

Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Anzahl Flaschen
Bewertung

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Sortierung:
Dauwd
16.04.2019
Montalcino
23.09.2020
Montalcino
04.10.2020
20.12.2018
Nassau
01.06.2018
Shawn_Pierce
14.03.2020
sebweb3r
20.11.2018
Aroma:
Vanille, süße Früchte,

Geschmack: Weich, süß, mit leicht würziger Note. Man schmeckt das Eichenfass.

Abgang: Weich und süß

Kommentar:

Ein Bourbon der mir nicht nur schmeckt sondern auch gefällt.
Miggowich
26.01.2024
Matthias
13.07.2018
Aroma: Typische Bourbon Note, Vanille, leichter Anflug von Mandeln - allerdings auch eine Alkoholnote

Geschmack: Vanille, Malz und dann kommt Mandel, aber jeweils mit einer schärflichen Alkoholnote dabei

Abgang: Schärflich mit einer Süße und Vanille und leichter MAndel

Kommentar:
Im Vergleich mit dem Vorgänger Elijah Craig 12 Jahre ist dieser hier nicht zu empfehlen. Der 12-Jährige war einer meiner LIeblingsbourbons, aber hier erhält man weniger Geschmack und eine Alkoholnote die man bei sehr jungen Bourbons erwartet. Es soll wohl zwischen 8 und 10 Jahren beim Craig liegen, aber nach dem Geschmack und der Alkoholnote zu urteilen muss dieser deutlich jünger sein. Wirklich sehr schade, da ich den 12-Jährigen sehr gemocht habe und dieser hier eher zum Mixen taugt. Dann lieber gleichpreisige Alternativen. Und wer noch einen 12-Jährigen ergattern kann sofort zugreifen - das ist ein Unterschied vergleichbar mit Balvenie Double Wood 12 Jahre mit 17 Jahre.
Vanille Malz :almon