Elsburn Distillery Edition Batch 001
Die erste Distillery Edition von Elsburn reifte zu 100% in Sherryfässern: 60% Pedro Ximénez Fässer, 30% Palo Cortado Fässer und 10% Oloroso Sherryfässer kamen dafür zum Einsatz. Das Ergebnis ist ein üppiger, fruchtig-würziger und eleganter Single Malt. Limitiert auf 2.712 Flaschen!
Die erste Distillery Edition von Elsburn reifte zu 100% in Sherryfässern: 60% Pedro Ximénez Fässer, 30% Palo Cortado Fässer und 10% Oloroso Sherryfässer kamen dafür zum Einsatz. Das Ergebnis ist ein üppiger, fruchtig-würziger und eleganter Single Malt. Limitiert auf 2.712 Flaschen!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 27908 | |
| Hammerschmiede (Elsburn/Glen Els) | |
| Deutschland | |
| Single Malt Whisky | |
| 2020 | |
| 45.9% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| PX, Palo Cortado und Oloroso Sherryfässer | |
|
|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 13
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Früchte:
Süße:
Sherry:
Süße:
Karamell:
Eiche:
Rosine:
Rosine:
Eiche:
Karamell:
Pflaume:
Pflaume:
Zitrus:
Kuchen:
Kuchen:
Sherry:
Zitrus:
Früchte:
Pfirsich:
Pfirsich:
Vanille:
Gewürze:
Vanille:
Beeren:
Gewürze:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Alkohol:
Alkohol:
Rauch:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Beeren:
Kirsche:
Nüsse:
Apfel:
Apfel:
Nüsse:
Kirsche:
Minze:
Kräuter:
Minze:
Chili:
Kräuter:
Herb:
Feige:
Zitrone:
Dattel:
Chili:
Zitrone:
Feige:
Dattel:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Trauben:
Trauben:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Süße:
Rosine:
Rosine:
Sherry:
Vanille:
Früchte:
Vanille:
Zitrus:
Karamell:
Pflaume:
Zitrus:
Karamell:
Pflaume:
Gewürze:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Früchte:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Kuchen:
Alkohol:
Nüsse:
Kuchen:
Rauch:
Alkohol:
Honig:
Kirsche:
Erdbeere:
Öl:
Nüsse:
Honig:
Beeren:
Erdbeere:
Kirsche:
Öl:
Beeren:
Abgang
Früchte:
Eiche:
Sherry:
Eiche:
Sherry:
Süße:
Gewürze:
Pflaume:
Süße:
Pflaume:
Gewürze:
Früchte:
Malz:
Rauch:
Malz:
Tabak:
Öl:
Rauch:
Alkohol:
Chili:
Honig:
Schokolade:
Vanille:
Schokolade:
Nüsse:
Tabak:
Öl:
Honig:
Alkohol:
Chili:
Herb:
Vanille:
Herb:
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Bewertung dieser Flasche
4.5
Bewerten
11
13
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von Offinho:
26.10.2020
Aroma: 
leichte Klebstoffnote
Geschmack:
Abgang: dunkle Früchte
Kommentar: wieder ein sehr schöner Whisky aus dem Harz...Mitverkoster fühlte sich an Germknödel mit Vanillesauce erinnert, das triffts eigentlich ganz gut, da die Pflaume schon sehr präsent ist...4,5
leichte KlebstoffnoteGeschmack:
Abgang:
dunkle FrüchteKommentar: wieder ein sehr schöner Whisky aus dem Harz...Mitverkoster fühlte sich an Germknödel mit Vanillesauce erinnert, das triffts eigentlich ganz gut, da die Pflaume schon sehr präsent ist...4,5
26.10.2020
Aroma: leichte Klebstoffnote
Geschmack:
Abgang: dunkle Früchte
Kommentar: wieder ein sehr schöner Whisky aus dem Harz...Mitverkoster fühlte sich an Germknödel mit Vanillesauce erinnert, das triffts eigentlich ganz gut, da die Pflaume schon sehr präsent ist...4,5
leichte KlebstoffnoteGeschmack:
Abgang:
dunkle FrüchteKommentar: wieder ein sehr schöner Whisky aus dem Harz...Mitverkoster fühlte sich an Germknödel mit Vanillesauce erinnert, das triffts eigentlich ganz gut, da die Pflaume schon sehr präsent ist...4,5
Alle Geschmacksbewertungen
01.09.2021
3.Runde Flasche geöffnet: 18.06.2020 Alkohol gemessen: 43%
Aroma: süße Pflaumen, satte rote Beeren, schwere Datteln, fruchtiges Kompott,
Geschmack: ölig und süß, ein Prickeln baut sich auf, komplexe Süße, schärfer werdend,
Abgang: warmer Antritt, durchaus kräftig aber rund, die Schärfe baut sich schnell ab, die Honigsüße bleibt, kaum Holz,
Kommentar: Ein sehr komplexer und aufgeladener Sherry-Whisky. Sehr süffig und süß, er strotzt förmlich vor Fruchtigkeit. Sehr betörend aber für einen Whisky vielleicht ein bisschen Zuviel des Guten.
Aroma: süße Pflaumen, satte rote Beeren, schwere Datteln, fruchtiges Kompott,
Geschmack: ölig und süß, ein Prickeln baut sich auf, komplexe Süße, schärfer werdend,
Abgang: warmer Antritt, durchaus kräftig aber rund, die Schärfe baut sich schnell ab, die Honigsüße bleibt, kaum Holz,
Kommentar: Ein sehr komplexer und aufgeladener Sherry-Whisky. Sehr süffig und süß, er strotzt förmlich vor Fruchtigkeit. Sehr betörend aber für einen Whisky vielleicht ein bisschen Zuviel des Guten.
03.02.2021
Aroma: Tolle Sherry-Nase. Vanille, Holz, samtiges Karamell, dunkle Schokolade, eingelegte Pflaumen und Kirschen. Darüber hinaus große Schärfe (Baumrinde) und frische Noten wie Zitrone und Apfel sowie rote Trauben. Es riecht lauwarm und die Komplexität verschwindet etwas. Es wird blumiger, aber auch Noten von Wachs, Lack und Make-up kommen durch. Der Alkohol ist gut integriert, nicht sehr stechend, aber die Jugend macht sich durch eine leichte metallische Note bemerkbar, auch durch eine Note, die mich an Möbelpolitur erinnert.
Geschmack: Die 46% geben einen schönen, kraftvollen Schub. Ein starker, schöner Geschmack, der Speichelfluss wird richtig angeregt. Die Jugend ist durch ein wenig Kleber zu spüren, aber der typische Hausstil, den ich sehr schätze und der mich immer an einen langläufigen Zacapa erinnert, ist deutlich zu erkennen.
Abgang: Mittellanger Abgang. Was bleibt, ist eine leichte Bitterkeit, Vanille, wenig Obst, ein wenig Würze und ein wenig Muff. Eine leichte Säure, auch ein Geschmack von frischer Kartoffelschale mit Erde darauf.
Kommentar: Für sein junges Alter ist dieses Malz wirklich sehr intensiv. Ein schöner, klebriger und speichelstimulierender Sherry-Whisky. Wirklich sehr tonnengetrieben. Nach der großen Nase am Anfang bin ich geschmacklich etwas enttäuscht von einer kleinen fehlenden Note, die mich an etwas Kleber, Muff und Metall erinnert. Immerhin wird dies durch den unglaublich intensiven und fruchtigen Sherry-Geschmack schön überlagert.
Leider kann es dem Willowburn Moscatel, das ich vorher hatte, keine Kerze vorenthalten, obwohl es mit 69 € ein Zehntel mehr kostet.
Geschmack: Die 46% geben einen schönen, kraftvollen Schub. Ein starker, schöner Geschmack, der Speichelfluss wird richtig angeregt. Die Jugend ist durch ein wenig Kleber zu spüren, aber der typische Hausstil, den ich sehr schätze und der mich immer an einen langläufigen Zacapa erinnert, ist deutlich zu erkennen.
Abgang: Mittellanger Abgang. Was bleibt, ist eine leichte Bitterkeit, Vanille, wenig Obst, ein wenig Würze und ein wenig Muff. Eine leichte Säure, auch ein Geschmack von frischer Kartoffelschale mit Erde darauf.
Kommentar: Für sein junges Alter ist dieses Malz wirklich sehr intensiv. Ein schöner, klebriger und speichelstimulierender Sherry-Whisky. Wirklich sehr tonnengetrieben. Nach der großen Nase am Anfang bin ich geschmacklich etwas enttäuscht von einer kleinen fehlenden Note, die mich an etwas Kleber, Muff und Metall erinnert. Immerhin wird dies durch den unglaublich intensiven und fruchtigen Sherry-Geschmack schön überlagert.
Leider kann es dem Willowburn Moscatel, das ich vorher hatte, keine Kerze vorenthalten, obwohl es mit 69 € ein Zehntel mehr kostet.
15.08.2020
Aroma: 
Geschmack:
Abgang:
Kommenta
Geschmack:
Abgang:
Kommenta
03.11.2020
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang:
Kommentar: Eine Sherry-Bombe vom feinsten. Hatte noch eine "The Glen Els"-Flasche aus dem Jahre 2019. Kurz danach meinen ersten Macallen verköstigt (12 Jahre Double Oak ´20) und fand den Glen Els Distillery Edition leider besser :D
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Eine Sherry-Bombe vom feinsten. Hatte noch eine "The Glen Els"-Flasche aus dem Jahre 2019. Kurz danach meinen ersten Macallen verköstigt (12 Jahre Double Oak ´20) und fand den Glen Els Distillery Edition leider besser :D
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