Dalmore 12 Jahre Sherry Cask Select
The Dalmore Sherry Cask Select erhielt seine Nachreifung in ganz besonderen Sherryfässern: In drei verschiedenen Küfereien im spanischen Andalusien wurden jeweils Fässer extra für die Highland Brennerei gebunden. Diese speziellen Fässer wurden anschließend mit einem besonderen Sherry-Blend aus Oloroso- und PX-Sherry gesättigt. In diesen Fässern wurde der Dalmore Malt für 18-24 Monate nachgereift und erfuhr so den doppelten Sherryeinfluss. Das intensive und elegante Sherryaroma wird durch die Abfüllung mit 43% vol zusätzlich verstärkt.
The Dalmore Sherry Cask Select erhielt seine Nachreifung in ganz besonderen Sherryfässern: In drei verschiedenen Küfereien im spanischen Andalusien wurden jeweils Fässer extra für die Highland Brennerei gebunden. Diese speziellen Fässer wurden anschließend mit einem besonderen Sherry-Blend aus Oloroso- und PX-Sherry gesättigt. In diesen Fässern wurde der Dalmore Malt für 18-24 Monate nachgereift und erfuhr so den doppelten Sherryeinfluss. Das intensive und elegante Sherryaroma wird durch die Abfüllung mit 43% vol zusätzlich verstärkt.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 29286 | |
| Dalmore | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 12 Jahre | |
| 43% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche, Finish in Oloroso/PX Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 150
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|---|---|---|
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Aroma
Sherry:
Sherry:
Süße:
Süße:
Früchte:
Früchte:
Zitrus:
Zitrus:
Gewürze:
Orange:
Orange:
Eiche:
Eiche:
Gewürze:
Rosine:
Rosine:
Honig:
Kirsche:
Honig:
Kirsche:
Nüsse:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Malz:
Karamell:
Schokolade:
Schokolade:
Malz:
Herb:
Herb:
Zimt:
Zimt:
Ingwer:
Ingwer:
Trauben:
Trauben:
Nüsse:
Leder:
Leder:
Vanille:
Beeren:
Erdbeere:
Vanille:
Pflaume:
Haselnüsse:
Beeren:
Pflaume:
Erdbeere:
Haselnüsse:
Feige:
Tabak:
Tabak:
Mandeln:
Nelke:
Kräuter:
Dunkle Schokolade:
Kräuter:
Dunkle Schokolade:
Nelke:
Feige:
Mandeln:
Floral:
Weizen:
Melone:
Rauch:
Gerste:
Apfel:
Walnuss:
Tropische Früchte:
Heide:
Apfel:
Schwarze Johannisbeere:
Roggen:
Muskat:
Birne:
Muskat:
Rauch:
Zitrone:
Roggen:
Heide:
Schwarze Johannisbeere:
Walnuss:
Gerste:
Tropische Früchte:
Melone:
Floral:
Weizen:
Birne:
Zitrone:
Geschmack
Süße:
Süße:
Sherry:
Sherry:
Früchte:
Gewürze:
Schokolade:
Schokolade:
Eiche:
Eiche:
Früchte:
Gewürze:
Herb:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Zitrus:
Karamell:
Karamell:
Nüsse:
Zimt:
Zimt:
Orange:
Orange:
Honig:
Honig:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Kirsche:
Beeren:
Kirsche:
Beeren:
Vanille:
Vanille:
Pflaume:
Pflaume:
Rosine:
Rosine:
Feige:
Feige:
Dattel:
Ingwer:
Ingwer:
Dattel:
Mandeln:
Walnuss:
Mandeln:
Walnuss:
Zitrone:
Heide:
Kräuter:
Nelke:
Nelke:
Zitrone:
Malz:
Heide:
Malz:
Kräuter:
Öl:
Kaffee:
Tabak:
Muskat:
Leder:
Leder:
Öl:
Muskat:
Kaffee:
Tabak:
Erdbeere:
Maritime Noten:
Kuchen:
Tropische Früchte:
Ananas:
Chili:
Seetang:
Tropische Früchte:
Erdbeere:
Chili:
Trauben:
Ananas:
Limette:
Seetang:
Kuchen:
Pfeffer:
Limette:
Trauben:
Pfeffer:
Maritime Noten:
Abgang
Sherry:
Süße:
Süße:
Sherry:
Gewürze:
Gewürze:
Früchte:
Eiche:
Eiche:
Früchte:
Schokolade:
Schokolade:
Herb:
Herb:
Honig:
Honig:
Nüsse:
Zitrus:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Malz:
Malz:
Kirsche:
Kirsche:
Orange:
Orange:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Beeren:
Kuchen:
Kuchen:
Beeren:
Karamell:
Öl:
Rosine:
Nüsse:
Kaffee:
Karamell:
Öl:
Tropische Früchte:
Tropische Früchte:
Zimt:
Zimt:
Rosine:
Kaffee:
Muskat:
Ingwer:
Dattel:
Dattel:
Mandeln:
Muskat:
Mandeln:
Ingwer:
Alkohol:
Kräuter:
Nelke:
Grapefruit:
Erdbeere:
Pfirsich:
Tabak:
Rauch:
Heide:
Walnuss:
Leder:
Tabak:
Pfirsich:
Grapefruit:
Alkohol:
Kräuter:
Erdbeere:
Zitrone:
Nelke:
Heide:
Walnuss:
Leder:
Zitrone:
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Bewertung dieser Flasche
168
150
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack
Abgang:
Kommentar:
:
Geschmack: Fruchtig süßlich, dabei vollmundig und cremige Schokoladennoten (hell oder dunkel).
Abgang: Mittellang. Fruchtig, leichte dunkle Scholadennoten und ein Hauch Zimt.
Kommentar: Guter Dalmore. Komplexer als der klassische 12-Jährige. Die Mischung aus Süße/Schokolade/Zimt/Mandel
ist unterhalsam am Gaumen. Eignet sich daher gut als Whisky für das Weihnachtsfest.
Duft: Leder, Kakao, Pflaume, Weintraube, Vanille
Geschmack: mittelintensiv, Stroop, Erdbeere übergehend in Walderdbeere, süße Limette
Nachklang: kurz bis mittellang, warme Schokolade übergehend in Kakao, dezent Hagebuttentee
Resümee: Sagte ich mal, der Dalmore 12 ist der beste Standard 12er worldwide? Dieser ist noch besser!
Geschmack:
Abgang: Mango
Kommentar: schön komplex, nicht bitter
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