Glenfiddich 15 Jahre Solera Reserve
Mit dem Soleraverfahren vermählen Spanier ihre Sherry-Abfüllungen. Genauso macht es Glenfiddich mit diesem weichen und feinen Single Malt. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass aus Oregon Pinienholz verheiratet. Achtung! Dies ist kein Sherryfass-Whisky! Nur das Verfahren wurde vom Sherry übernommen.
Mit dem Soleraverfahren vermählen Spanier ihre Sherry-Abfüllungen. Genauso macht es Glenfiddich mit diesem weichen und feinen Single Malt. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass aus Oregon Pinienholz verheiratet. Achtung! Dies ist kein Sherryfass-Whisky! Nur das Verfahren wurde vom Sherry übernommen.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 85 | |
| Glenfiddich | |
| Schottland, Speyside | |
| Single Malt Whisky | |
| 15 Jahre | |
| 40% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Sherry - Oloroso, Bourbon, Virgin, Wein | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 125
i
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|---|---|---|
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Aroma
Süße:
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Früchte:
Früchte:
Vanille:
Vanille:
Honig:
Honig:
Eiche:
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Sherry:
Sherry:
Zitrus:
Karamell:
Karamell:
Zitrus:
Rauch:
Malz:
Orange:
Orange:
Malz:
Alkohol:
Alkohol:
Gewürze:
Kräuter:
Kräuter:
Birne:
Birne:
Gewürze:
Nüsse:
Rosine:
Pflaume:
Pflaume:
Rosine:
Tropische Früchte:
Heu:
Getrocknete Früchte:
Tropische Früchte:
Heu:
Nüsse:
Rauch:
Getrocknete Früchte:
Apfel:
Apfel:
Floral:
Melone:
Floral:
Herb:
Zitrone:
Kiwi:
Kirsche:
Pfirsich:
Zimt:
Kiwi:
Zitrone:
Zimt:
Herb:
Melone:
Kirsche:
Pfirsich:
Leder:
Feige:
Öl:
Chili:
Beeren:
Öl:
Weizen:
Haselnüsse:
Gras:
Chili:
Weizen:
Banane:
Banane:
Heide:
Beeren:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Gerste:
Dunkle Schokolade:
Gras:
Gerste:
Feige:
Haselnüsse:
Leder:
Geschmack
Früchte:
Gewürze:
Süße:
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Eiche:
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
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Sherry:
Honig:
Honig:
Sherry:
Vanille:
Vanille:
Malz:
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Rauch:
Zitrus:
Zitrus:
Herb:
Nüsse:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Orange:
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Karamell:
Karamell:
Zimt:
Chili:
Chili:
Zimt:
Birne:
Apfel:
Schokolade:
Kräuter:
Apfel:
Birne:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Pfeffer:
Pfeffer:
Rauch:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Kirsche:
Ingwer:
Trauben:
Trauben:
Kirsche:
Ingwer:
Feige:
Nelke:
Minze:
Haselnüsse:
Banane:
Beeren:
Tropische Früchte:
Melone:
Beeren:
Minze:
Tropische Früchte:
Nelke:
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Banane:
Heu:
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Melone:
Haselnüsse:
Floral:
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Abgang
Süße:
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Eiche:
Eiche:
Gewürze:
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Früchte:
Nüsse:
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Malz:
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Sherry:
Öl:
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Honig:
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Sherry:
Vanille:
Vanille:
Pfeffer:
Pfeffer:
Nüsse:
Schokolade:
Karamell:
Herb:
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Schokolade:
Herb:
Rosine:
Zimt:
Dunkle Schokolade:
Zimt:
Rosine:
Dunkle Schokolade:
Kiwi:
Chili:
Zitrus:
Zitrus:
Kiwi:
Chili:
Weizen:
Apfel:
Ingwer:
Kirsche:
Rauch:
Kaffee:
Alkohol:
Getrocknete Früchte:
Kräuter:
Gras:
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Weizen:
Kaffee:
Apfel:
Heu:
Gerste:
Gerste:
Heu:
Kräuter:
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Bewertung dieser Flasche
3.6
Bewerten
344
125
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von Leimbacher-Mario:
27.05.2020
Sonnenmuntermann
Der 15er Solera von Glenfiddich ist nicht umsonst ein Bestseller rund um den Globus. Selbst wenn er nicht zu meinen Spitzenfavoriten gehört und seinen grünen, jüngeren Bruder nur knapp schlägt...
Weiche Sonnenblende. Cremiger Zitronenkuchen. Breiig. Guter Blend. Schwer einzelne Komponente heraus zu schmecken. Definitiv auch etwas fruchtig und würzig. Aber immer soft und ausgewogen, angepasst und stromlinienförmig, hochwertig und nett. Nie mehr leider. Aber Glenfiddich hat ja noch ein paar noch größere Geschosse um mich endlich richtig wegzublasen...
Fazit: ein kleiner Fortschritt zum noch beliebteren 12er, ein sehr sauber, elegant trinkbarer Whisky. Dennoch fehlen etwas Charakter und Richtung und Oomph um bei den ganz Großen oder meinen Lieblingen mitzuspielen. Dennoch: stilvoll und vorzeigbar!
Der 15er Solera von Glenfiddich ist nicht umsonst ein Bestseller rund um den Globus. Selbst wenn er nicht zu meinen Spitzenfavoriten gehört und seinen grünen, jüngeren Bruder nur knapp schlägt...
Weiche Sonnenblende. Cremiger Zitronenkuchen. Breiig. Guter Blend. Schwer einzelne Komponente heraus zu schmecken. Definitiv auch etwas fruchtig und würzig. Aber immer soft und ausgewogen, angepasst und stromlinienförmig, hochwertig und nett. Nie mehr leider. Aber Glenfiddich hat ja noch ein paar noch größere Geschosse um mich endlich richtig wegzublasen...
Fazit: ein kleiner Fortschritt zum noch beliebteren 12er, ein sehr sauber, elegant trinkbarer Whisky. Dennoch fehlen etwas Charakter und Richtung und Oomph um bei den ganz Großen oder meinen Lieblingen mitzuspielen. Dennoch: stilvoll und vorzeigbar!
Alle Geschmacksbewertungen
27.04.2020
Aroma: Eine typische Glenfiddich-Note bildet die Basis für alle weiteren Gerüche. Blumig mit Vanille und auch Marzipan. Dezent erscheint im Hintergrund Gras, jedoch nicht mehr ganz frisch (schon leicht nach Heu). Dann kommen da noch Nüsse durch (Walnussöl) (22)
Geschmack: Brav (mild und weich). Getreideschrot und Apfel. Dann kommen auch Orangen durch und leichter Rosinengeschmack. Weihnachtliches Gewürz (Zimt und/oder Nelken). Frische Tannine aus der jungfräulichen Eiche und eine Assoziation von Bourbon-Whiskey. Darüber schwebt eine Art süßliches Parfum (21)
Abgang: Eine anhaltende Note von überreifen Früchten geht rasch in einen leicht muffigen Eichengeschmack über. Eine Verbindung von Kerzenwachs und Zitrus zum Ausklang. Mittellang verbleibend verlangt er nach dem nächsten Schluck (19)
Kommentar: Trotz der leicht muffigen Erscheinung im Abgang ein insgesamt recht gut zu trinkender Whisky, der von allen drei Fassarten etwas zu bieten hat. Besonders die Nase und eine doch recht süffige Art , machen diesen Dram angenehm und irgendwie lässig (20)
(82/100)
Geschmack: Brav (mild und weich). Getreideschrot und Apfel. Dann kommen auch Orangen durch und leichter Rosinengeschmack. Weihnachtliches Gewürz (Zimt und/oder Nelken). Frische Tannine aus der jungfräulichen Eiche und eine Assoziation von Bourbon-Whiskey. Darüber schwebt eine Art süßliches Parfum (21)
Abgang: Eine anhaltende Note von überreifen Früchten geht rasch in einen leicht muffigen Eichengeschmack über. Eine Verbindung von Kerzenwachs und Zitrus zum Ausklang. Mittellang verbleibend verlangt er nach dem nächsten Schluck (19)
Kommentar: Trotz der leicht muffigen Erscheinung im Abgang ein insgesamt recht gut zu trinkender Whisky, der von allen drei Fassarten etwas zu bieten hat. Besonders die Nase und eine doch recht süffige Art , machen diesen Dram angenehm und irgendwie lässig (20)
(82/100)
16.01.2015
Aroma: Sherrysüße begrüßt die Nase, dann kommt helles Obst, er bleibt süß - dann Vanille ... und Honig
Geschmack: Karamell, immer noch süß, Würze breitet sich aus, etwas Pfeffer im Rachen
Abgang: der erste Schluck ist hefiger durch seinen Pfeffer, er bleibt auch im Rachen stehen, der zweite Schluck ist ein Genuss!!! hier passt Würze, Wärme und Geschmack - wunderbar,
Kommentar: ein sehr schöner Whisky, süffig, den leert man gern mit guten Freunden oder nach/vor dem Essen - oder beides ;-)
Geschmack: Karamell, immer noch süß, Würze breitet sich aus, etwas Pfeffer im Rachen
Abgang: der erste Schluck ist hefiger durch seinen Pfeffer, er bleibt auch im Rachen stehen, der zweite Schluck ist ein Genuss!!! hier passt Würze, Wärme und Geschmack - wunderbar,
Kommentar: ein sehr schöner Whisky, süffig, den leert man gern mit guten Freunden oder nach/vor dem Essen - oder beides ;-)
05.03.2015
2.Runde
Aroma: zuerst süß, dann ein etwas scharfer Stich in der Nase, Rosienen und Karamell, dann ein ganzer Korb mit hellen Füchten, sehr vielschichtig - selbst etwas Leim und Eiche ist da,
Geschmack: süß, Honig, dunkle Schokolade, Toffee,
Abgang: angenehm, leichte Würze, wärmend, etwas pfeffrig aber nur im Rachen,
Kommentar: Sehr schön, mit dem kann man den ganzen Abend über das Leben
sinnieren ;-). Tolles Handwerk, besonders die Vielschichtigkeit ist überwältigend. Da bekommt man Lust auf die anderen Glenfiddich.
Aroma: zuerst süß, dann ein etwas scharfer Stich in der Nase, Rosienen und Karamell, dann ein ganzer Korb mit hellen Füchten, sehr vielschichtig - selbst etwas Leim und Eiche ist da,
Geschmack: süß, Honig, dunkle Schokolade, Toffee,
Abgang: angenehm, leichte Würze, wärmend, etwas pfeffrig aber nur im Rachen,
Kommentar: Sehr schön, mit dem kann man den ganzen Abend über das Leben
sinnieren ;-). Tolles Handwerk, besonders die Vielschichtigkeit ist überwältigend. Da bekommt man Lust auf die anderen Glenfiddich.
26.01.2016
3.Runde Flasche geöffnet: 16.01.2015 Alkohol: 39% gemessen
Aroma: starke Vanille und Karamell, Akazienhonig, getrocknete Feigen, etwas Pfefferkuchen, Toffee,
Geschmack: Pfefferkuchen mit Honig, dazu einen würzigen Schuß leichten Pfeffers, ölig werdend,
Abgang: mittlere Antritt mit wohliger Wärme, schleicht angenehm durch den Rachen, süßer Kakao bleibt zum Schluß, abgerundet durch eine leichte Holznote,
Kommentar: Das Aroma ist außerordentlich komplex, je länger man riecht, desto mehr findet die Nase - der macht richtig Freude! Insgesamt ist dieser Malt einer der besten Preis-Leistungs-Vertreter. Auch absolut gesehen, ist er schon fast zu schade für den Massenmarkt. Respekt!
Aroma: starke Vanille und Karamell, Akazienhonig, getrocknete Feigen, etwas Pfefferkuchen, Toffee,
Geschmack: Pfefferkuchen mit Honig, dazu einen würzigen Schuß leichten Pfeffers, ölig werdend,
Abgang: mittlere Antritt mit wohliger Wärme, schleicht angenehm durch den Rachen, süßer Kakao bleibt zum Schluß, abgerundet durch eine leichte Holznote,
Kommentar: Das Aroma ist außerordentlich komplex, je länger man riecht, desto mehr findet die Nase - der macht richtig Freude! Insgesamt ist dieser Malt einer der besten Preis-Leistungs-Vertreter. Auch absolut gesehen, ist er schon fast zu schade für den Massenmarkt. Respekt!
06.05.2015
Aroma: Honig, Vanille, süß, Orangen, Süßholz
Geschmack: sanft, süß, Honig, Orange, Eiche
Abgang: lang, weich, süß, wärmend, Eiche, Orangenschale
Geschmack: sanft, süß, Honig, Orange, Eiche
Abgang: lang, weich, süß, wärmend, Eiche, Orangenschale
29.01.2015
Aroma:
Geschmack: leichte Schärfe
Abgang: lange spürbar
Kommentar: gutes Preis / Leistungsverhältnis, weich
Geschmack: leichte Schärfe
Abgang: lange spürbar
Kommentar: gutes Preis / Leistungsverhältnis, weich
14.06.2016
16.02.2011
Aroma: Süß, intensiv mit Honig und Vanille, etwas fruchtig
Geschmack: Kräftiger Geschmack mit Karamell und Vanille, etwas würzig, es folgen dezente Eichenholz-Aromen. Sehr angenehm und ausgewogen
Abgang: Lang, harmonisch
Kommentar: Deutliche Kräftiger und intensiver als der 12-jährige, dabei trotzdem mild und harmonisch
Geschmack: Kräftiger Geschmack mit Karamell und Vanille, etwas würzig, es folgen dezente Eichenholz-Aromen. Sehr angenehm und ausgewogen
Abgang: Lang, harmonisch
Kommentar: Deutliche Kräftiger und intensiver als der 12-jährige, dabei trotzdem mild und harmonisch
05.08.2016
15.08.2020
Aroma: Starke Honignote, Vanille, dezenter Alkohol, Sherry in Hintergrund
Geschmack: Weich, rund, süße Zitrusfrucht, Holzaromen im Hintergrund
Abgang: lang anhaltend, leichte Bitterkeit
Kommentar: Nicht übermäßig sherrylastig aber auch nicht ausgesprochen multidimensional. Sehr solide verarbeitet, vor allem bei ausgezeichnetem PLV unter 40 Euro für einen 15-jährigen.
Geschmack: Weich, rund, süße Zitrusfrucht, Holzaromen im Hintergrund
Abgang: lang anhaltend, leichte Bitterkeit
Kommentar: Nicht übermäßig sherrylastig aber auch nicht ausgesprochen multidimensional. Sehr solide verarbeitet, vor allem bei ausgezeichnetem PLV unter 40 Euro für einen 15-jährigen.
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