Glenfiddich 15 Jahre Solera Reserve
Mit dem Soleraverfahren vermählen Spanier ihre Sherry-Abfüllungen. Genauso macht es Glenfiddich mit diesem weichen und feinen Single Malt. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass aus Oregon Pinienholz verheiratet. Achtung! Dies ist kein Sherryfass-Whisky! Nur das Verfahren wurde vom Sherry übernommen.
Mit dem Soleraverfahren vermählen Spanier ihre Sherry-Abfüllungen. Genauso macht es Glenfiddich mit diesem weichen und feinen Single Malt. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass aus Oregon Pinienholz verheiratet. Achtung! Dies ist kein Sherryfass-Whisky! Nur das Verfahren wurde vom Sherry übernommen.
Details zur Flasche | Ändern |
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85 | |
Glenfiddich | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
15 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 123
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i
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Aroma
Süße:
Früchte:
Vanille:
Honig:
Eiche:
Sherry:
Karamell:
Zitrus:
Rauch:
Malz:
Orange:
Alkohol:
Gewürze:
Birne:
Kräuter:
Nüsse:
Pflaume:
Rosine:
Apfel:
Getrocknete Früchte:
Heu:
Tropische Früchte:
Floral:
Kirsche:
Kiwi:
Melone:
Pfirsich:
Zimt:
Zitrone:
Herb:
Banane:
Beeren:
Chili:
Dunkle Schokolade:
Feige:
Gerste:
Gras:
Haselnüsse:
Heide:
Leder:
Öl:
Weizen:
Geschmack
Früchte:
Gewürze:
Süße:
Eiche:
Nüsse:
Öl:
Sherry:
Honig:
Vanille:
Malz:
Rauch:
Zitrus:
Herb:
Orange:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Zimt:
Karamell:
Chili:
Apfel:
Birne:
Pfeffer:
Schokolade:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Ingwer:
Kirsche:
Nelke:
Trauben:
Tropische Früchte:
Feige:
Floral:
Haselnüsse:
Heu:
Melone:
Minze:
Banane:
Beeren:
Abgang
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Früchte:
Nüsse:
Malz:
Sherry:
Öl:
Honig:
Vanille:
Pfeffer:
Karamell:
Schokolade:
Herb:
Rosine:
Zimt:
Dunkle Schokolade:
Kiwi:
Chili:
Gerste:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Heu:
Ingwer:
Kaffee:
Kirsche:
Rauch:
Weizen:
Kräuter:
Zitrus:
Alkohol:
Apfel:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: erst sehr süß und fruchtig, weich und samtig, dann kommt etwas trockene Eichenwürze
Abgang: mittellang, anfangs kurz trocken-würzig, dann aber schnell wieder fruchtig süß mit dezentem Honig und einer ganz leichten Bitterkeit, später noch etwas Kirschen
Kommentar: überraschend lecker und kein Vergleich mit dem 12er; ein toller Tropfen mit tollem PLV









Sehr komplex, tageweise wechselnd, interessante Vielfalt, sehr stimmig. 23,5 P.
Murray:"probably the most rounded nose in Scottish whisky"
Geschmack:













kraftvoll-wärmend, leicht ölig. Angenehme Würzigkeit. Sehr komplex und zum wiederholten und langen Nachspüren anregend. 23,5 P.
Abgang:









mittellanges Finish, sehr ausgeglichen In Süsse/Bitterkeit sowie Eiche,Malz und Würze. Trocken werdend. 23 P.
Kommentar: Verkostungsnotiz bei halbleerer Flasche. Das Atmen in der Flasche (14 Tage) machte den W. runder und nahm ihm etwas von der anfangs sich doch in den Vordergrund schiebenden Eichenwürze.
Sehr guter Speysider mit individueller Komplexität und hervorragendem PLV. Schlägt den 12yo, der langweilig ist, um Längen. Auch komplexer und abwechslungsreicher als der Cardhu 15yo - Vergleich aus Erinnerung und Notizen, kein direktes Gegentasting, was sich aber lohnen könnte.
B=23. Gesamtpunkte=93. Murray gibt etwas overwhelmed wirkende 95,5 Punkte. Zitat: "The nose and the delivery are the stuff of ablender's wet dream".
Super PLV. 4,5 Sterne.
Zitat (Triple_P): "Ein wahres Spitzendestillat - und das für nur 31 Euro. Top!"
Geschmack: Fruchtig, aber nicht Sherry, kein Rauch, prickelnd, nicht bitter, sehr leicht malzig, ölig.
Abgang: Recht anhaltend im Rachenraum, wie der Geschmack.
Kommentar: Volle Eiche und ein wärmendes fruchtiges Gefühl. Lecker.
Geschmack: Brav (mild und weich). Getreideschrot und Apfel. Dann kommen auch Orangen durch und leichter Rosinengeschmack. Weihnachtliches Gewürz (Zimt und/oder Nelken). Frische Tannine aus der jungfräulichen Eiche und eine Assoziation von Bourbon-Whiskey. Darüber schwebt eine Art süßliches Parfum (21)
Abgang: Eine anhaltende Note von überreifen Früchten geht rasch in einen leicht muffigen Eichengeschmack über. Eine Verbindung von Kerzenwachs und Zitrus zum Ausklang. Mittellang verbleibend verlangt er nach dem nächsten Schluck (19)
Kommentar: Trotz der leicht muffigen Erscheinung im Abgang ein insgesamt recht gut zu trinkender Whisky, der von allen drei Fassarten etwas zu bieten hat. Besonders die Nase und eine doch recht süffige Art , machen diesen Dram angenehm und irgendwie lässig (20)
(82/100)
Geschmack: Karamell, immer noch süß, Würze breitet sich aus, etwas Pfeffer im Rachen
Abgang: der erste Schluck ist hefiger durch seinen Pfeffer, er bleibt auch im Rachen stehen, der zweite Schluck ist ein Genuss!!! hier passt Würze, Wärme und Geschmack - wunderbar,
Kommentar: ein sehr schöner Whisky, süffig, den leert man gern mit guten Freunden oder nach/vor dem Essen - oder beides ;-)
Aroma: zuerst süß, dann ein etwas scharfer Stich in der Nase, Rosienen und Karamell, dann ein ganzer Korb mit hellen Füchten, sehr vielschichtig - selbst etwas Leim und Eiche ist da,
Geschmack: süß, Honig, dunkle Schokolade, Toffee,
Abgang: angenehm, leichte Würze, wärmend, etwas pfeffrig aber nur im Rachen,
Kommentar: Sehr schön, mit dem kann man den ganzen Abend über das Leben
sinnieren ;-). Tolles Handwerk, besonders die Vielschichtigkeit ist überwältigend. Da bekommt man Lust auf die anderen Glenfiddich.