Dalmore 12 Jahre
Dieser Single Malt ist etwas ganz Besonderes. Durch die Reifung in amerikanischen Bourbon- sowie spanischen Oloroso Sherryfässern entsteht ein unglaublich komplexer und aromatischer Malt, der sich mit vielen unterschiedlichen Aromen weit von der Masse abhebt.
Dieser Single Malt ist etwas ganz Besonderes. Durch die Reifung in amerikanischen Bourbon- sowie spanischen Oloroso Sherryfässern entsteht ein unglaublich komplexer und aromatischer Malt, der sich mit vielen unterschiedlichen Aromen weit von der Masse abhebt.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 7535 | |
| Dalmore | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 12 Jahre | |
| 40% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon, Bourbon | |
| Sherry - Oloroso, Sherry - Oloroso | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 165
i
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|---|---|---|
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Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Zitrus:
Gewürze:
Schokolade:
Eiche:
Vanille:
Orange:
Herb:
Malz:
Karamell:
Nüsse:
Honig:
Dunkle Schokolade:
Rauch:
Pflaume:
Zitrone:
Alkohol:
Rosine:
Zimt:
Kräuter:
Kirsche:
Trauben:
Getrocknete Früchte:
Apfel:
Leder:
Öl:
Banane:
Dattel:
Brombeere:
Beeren:
Kaffee:
Nelke:
Kuchen:
Maritime Noten:
Grapefruit:
Seetang:
Muskat:
Gras:
Limette:
Tabak:
Pfeffer:
Heide:
Tropische Früchte:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Gewürze:
Zitrus:
Früchte:
Eiche:
Orange:
Herb:
Vanille:
Schokolade:
Honig:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Kaffee:
Karamell:
Öl:
Zimt:
Trauben:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Kräuter:
Beeren:
Heide:
Leder:
Dattel:
Nelke:
Ingwer:
Pflaume:
Apfel:
Pfeffer:
Haselnüsse:
Alkohol:
Tropische Früchte:
Kuchen:
Rauch:
Gras:
Zitrone:
Limette:
Gerste:
Mandeln:
Heu:
Feige:
Kirsche:
Weizen:
Rosine:
Zitronenschale:
Abgang
Süße:
Sherry:
Herb:
Eiche:
Gewürze:
Schokolade:
Kaffee:
Dunkle Schokolade:
Früchte:
Zitrus:
Malz:
Nüsse:
Öl:
Karamell:
Orange:
Honig:
Vanille:
Pfeffer:
Getrocknete Früchte:
Zimt:
Kuchen:
Kräuter:
Chili:
Alkohol:
Kirsche:
Ingwer:
Heide:
Rauch:
Grapefruit:
Dattel:
Rosine:
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Bewertung dieser Flasche
3.8
Bewerten
209
165
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Geschmacksbewertungen von Marko_I:
06.04.2018
Aroma: Im Prinzip könnte ich die offiziellen Notes nachplappern: "Zitrusfrüchte, Schokolade und aromatische Gewürze" trifft's ganz gut.
Ok, anfangs Kakaopulver, wandert von Trink- (süßer) Richtung Backkakao (herber), dann würzig-holzig dazu, wobei ich nicht auf das Gewürz komme, Nelke ist nahe dran, passt aber nicht ganz... bissl Pfeifentabak, die Zitrone ist eher so'ne homöpathische Assoziation - da könnte man sich hier und da einen Spritzer einbilden.
Später habe ich da noch eine Schweißnote, aber nicht eklig, eher so süßlicher, frisch luftgetrockneter Sommer-Arbeits-Stirnschweiß.
Geschmack: erstes Tropfenablecken: rosinig-weinig-holzig
jep, viel Michschokolade, ein Tropfen süßer Rotwein, im Mundgefühl ziemlich trocken, je länger, desto bitterer (Backkakao), holziger, leicht pfeffrig, trotz nur 40% erstaunlich vollmundig
Abgang: mittellang, Kakao, sanft pfeffrig-warm
Kommentar: Nach 6 Jahren mal wieder im Glas, und ich finde ihn überraschend gut, süffig, easy drinking, kein Tausendsassa, aber trotz 40% ziemlich gehaltvoll, keine dünne Plörre, hat gut Fass abbekommen. Solide ~40€ verdient er sich, da würde ich keinem Einsteiger von abraten.
Ok, anfangs Kakaopulver, wandert von Trink- (süßer) Richtung Backkakao (herber), dann würzig-holzig dazu, wobei ich nicht auf das Gewürz komme, Nelke ist nahe dran, passt aber nicht ganz... bissl Pfeifentabak, die Zitrone ist eher so'ne homöpathische Assoziation - da könnte man sich hier und da einen Spritzer einbilden.
Später habe ich da noch eine Schweißnote, aber nicht eklig, eher so süßlicher, frisch luftgetrockneter Sommer-Arbeits-Stirnschweiß.
Geschmack: erstes Tropfenablecken: rosinig-weinig-holzig
jep, viel Michschokolade, ein Tropfen süßer Rotwein, im Mundgefühl ziemlich trocken, je länger, desto bitterer (Backkakao), holziger, leicht pfeffrig, trotz nur 40% erstaunlich vollmundig
Abgang: mittellang, Kakao, sanft pfeffrig-warm
Kommentar: Nach 6 Jahren mal wieder im Glas, und ich finde ihn überraschend gut, süffig, easy drinking, kein Tausendsassa, aber trotz 40% ziemlich gehaltvoll, keine dünne Plörre, hat gut Fass abbekommen. Solide ~40€ verdient er sich, da würde ich keinem Einsteiger von abraten.
Alle Geschmacksbewertungen
07.05.2021
08.07.2017
02.07.2017
Kommentar:
Guter Standard mit deutlichem sherry Einfluss .
Guter Standard mit deutlichem sherry Einfluss .
31.10.2019
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang: 
langer Abgang
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
langer AbgangKommentar:
23.03.2016
Aroma: Eiche, Pflaumen, Tabak, Schokoladennoten und Zimt
Geschmack: Im Vordergrund Eiche und würze, leichte süße, Kaffeenoten und Röstaromen
Abgang: Erneut Eichennoten, leicht malzig, Kakaonoten
Kommentar: Ein komplexer Malt, bei dem Eichennoten und würze etwas im Vordergrund stehen. Der Anteil der Oloroso Sherry Casks dürfte meiner Ansicht nach etwas größer sein, die Röstaromen der American White Oak Fässer sind dagegen sehr präsent.
Geschmack: Im Vordergrund Eiche und würze, leichte süße, Kaffeenoten und Röstaromen
Abgang: Erneut Eichennoten, leicht malzig, Kakaonoten
Kommentar: Ein komplexer Malt, bei dem Eichennoten und würze etwas im Vordergrund stehen. Der Anteil der Oloroso Sherry Casks dürfte meiner Ansicht nach etwas größer sein, die Röstaromen der American White Oak Fässer sind dagegen sehr präsent.
19.10.2017
Farbe: Bernstein
Duft: Leder, Sherry, Orangenschale, Heu, Baumrinde
Geschmack: mittelintensiv, Nuß-Nougat-Praline mit Schokoladenüberzug, Werthers Original, süße Sahne, Vanille
Nachklang: mittellang, Kakao, Kokosnuß, Eiche, Haferkekse, Kaffee
Duft: Leder, Sherry, Orangenschale, Heu, Baumrinde
Geschmack: mittelintensiv, Nuß-Nougat-Praline mit Schokoladenüberzug, Werthers Original, süße Sahne, Vanille
Nachklang: mittellang, Kakao, Kokosnuß, Eiche, Haferkekse, Kaffee
21.01.2016
Aroma: Eiche, leicht nussig, dunkle Früchte (Rosinen), Süße im Hintergrund (Fudge), Pfeifentabak, Biskuit,Sherry, Zitrusfrucht
Geschmack: Deutliche Eiche im Vordergrund, Röstaromen (Kaffee), Trauben, Bitterschokolade, würzig
Abgang: cremig im Mund, mittellanger Abgang, Geschmack vom Fass bleibt im Mundraum zurück
Kommentar: Komplexer Malt, bei dem dunkle Früchte& Würze dominieren. Trotzdem leicht süß und cremig im Geschmack. Leichter Sherry-Anteil.
Geschmack: Deutliche Eiche im Vordergrund, Röstaromen (Kaffee), Trauben, Bitterschokolade, würzig
Abgang: cremig im Mund, mittellanger Abgang, Geschmack vom Fass bleibt im Mundraum zurück
Kommentar: Komplexer Malt, bei dem dunkle Früchte& Würze dominieren. Trotzdem leicht süß und cremig im Geschmack. Leichter Sherry-Anteil.
10.01.2016
Aroma: Sherry, Blutorangen, Schokolade,
Geschmack: sehr würzig, Orangenmarmelade, ein wenig Vanille
Abgang: Kaffee
Kommentar: für den Preis ein toller Whisky
Geschmack: sehr würzig, Orangenmarmelade, ein wenig Vanille
Abgang: Kaffee
Kommentar: für den Preis ein toller Whisky
02.04.2015
Aroma: Geruchsexplosion diverser Gerüche
Geschmack: ebenso vielfältig
Abgang:
Kommentar: gehört zu meiner Top 10
Geschmack: ebenso vielfältig
Abgang:
Kommentar: gehört zu meiner Top 10
03.07.2015
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