Cooley 11 Jahre - 2001
Irish Single Malt Whisky (ohne e!)
zweifach destilliert
natural colour, no chillfiltration
Sonderabfüllung exclusiv für
HANSE SPIRIT Messe Hamburg 2013
Farbe:
helles Gold
Nase:
frisches Gebäck wie Madeleines und Amerikaner, weinig, süßlich, Karamell und Toffee, Liebesapfel und karamellisierte Blüten, Bananenchips.
Gaumen:
wiederum weiche und süßliche Gebäck-Aromen, reife Fruchtnoten insb. nach Apfel und Aprikosen, knusprige Bananenchips, würziges Heu, zarte Röstnoten wie bei Nüssen. Mit einigen Tropfen Wasser (bloß nicht zu viel!) wird zwar die Süße noch intensiver, aber der Whiskey scheint auch eine Verjüngungskur durchzumachen. Plötzlich sind die Fruchtaromen viel deutlicher, es kommt aber auch eine hefige und pfeffrige Komponente dazu, die Röstnoten nehmen zu.
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Irish Single Malt Whisky (ohne e!)
zweifach destilliert
natural colour, no chillfiltration
Sonderabfüllung exclusiv für
HANSE SPIRIT Messe Hamburg 2013
Farbe:
helles Gold
Nase:
frisches Gebäck wie Madeleines und Amerikaner, weinig, süßlich, Karamell und Toffee, Liebesapfel und karamellisierte Blüten, Bananenchips.
Gaumen:
wiederum weiche und süßliche Gebäck-Aromen, reife Fruchtnoten insb. nach Apfel und Aprikosen, knusprige Bananenchips, würziges Heu, zarte Röstnoten wie bei Nüssen. Mit einigen Tropfen Wasser (bloß nicht zu viel!) wird zwar die Süße noch intensiver, aber der Whiskey scheint auch eine Verjüngungskur durchzumachen. Plötzlich sind die Fruchtaromen viel deutlicher, es kommt aber auch eine hefige und pfeffrige Komponente dazu, die Röstnoten nehmen zu.
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Details zur Flasche | Ändern |
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5565 | |
Cooley | |
Irland | |
Single Malt Whisky | |
11 Jahre | |
22.10.2001 | |
55.6% | |
0.375 l | |
A.D. Rattray | |
180 Flaschen | |