Craigellachie 17 Jahre
Die Brennerei Craigellachie destilliert ihren Whisky noch in traditionellen kupfernen Worm Tubs.
Diese Originalabfüllung lagerte für über 17 Jahre in Eichenfässern.
Der Malt wurde noch mit Hilfe von traditionellen kupfernen Worm Tubs gebrannt. In der Nase voll, tief und fruchtig mit Karamell. Am Gaumen süßlich und vollmundig mit saftigen Aromen. Der Abgang ist leicht ölig und ausbalanciert mit Eiche.
Die Brennerei Craigellachie destilliert ihren Whisky noch in traditionellen kupfernen Worm Tubs.
Diese Originalabfüllung lagerte für über 17 Jahre in Eichenfässern.
Der Malt wurde noch mit Hilfe von traditionellen kupfernen Worm Tubs gebrannt. In der Nase voll, tief und fruchtig mit Karamell. Am Gaumen süßlich und vollmundig mit saftigen Aromen. Der Abgang ist leicht ölig und ausbalanciert mit Eiche.
Details zur Flasche | Ändern |
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9488 | |
Craigellachie | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
17 Jahre | |
46% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Eichenfass | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 98
i
|
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Aroma
Früchte:
Süße:
Karamell:
Malz:
Eiche:
Zitrus:
Sherry:
Gewürze:
Vanille:
Gerste:
Weizen:
Orange:
Nüsse:
Grüner Apfel:
Rauch:
Apfel:
Ananas:
Getrocknete Früchte:
Alkohol:
Banane:
Zimt:
Birne:
Muskat:
Rosine:
Pfeffer:
Kräuter:
Tropische Früchte:
Heide:
Chili:
Walnuss:
Mandeln:
Honig:
Grapefruit:
Pfirsich:
Zitrone:
Kokosnuss:
Ingwer:
Öl:
Melone:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Eiche:
Malz:
Karamell:
Vanille:
Sherry:
Zitrus:
Pfeffer:
Honig:
Nüsse:
Chili:
Apfel:
Getrocknete Früchte:
Pfirsich:
Rauch:
Birne:
Zimt:
Banane:
Weizen:
Alkohol:
Tropische Früchte:
Muskat:
Herb:
Schokolade:
Öl:
Orange:
Kräuter:
Rosine:
Beeren:
Walnuss:
Dunkle Schokolade:
Trauben:
Nelke:
Mandeln:
Ananas:
Feige:
Grüner Apfel:
Zitrone:
Pflaume:
Abgang
Eiche:
Malz:
Früchte:
Gewürze:
Süße:
Nüsse:
Sherry:
Öl:
Zitrus:
Apfel:
Herb:
Rauch:
Pfeffer:
Dunkle Schokolade:
Karamell:
Chili:
Alkohol:
Vanille:
Schokolade:
Ingwer:
Ananas:
Tropische Früchte:
Kuchen:
Mandeln:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Aroma:
weich, süßlich, Vanille, helle Früchte, Honig, etwas Nüsse, Getreide
Geschmack:
süß, Vanille und Karamell, fruchtig, Schokolade, Nüsse, Honig, etwas Zitrusfrüchte
Abgang:
süß fruchtig, Karamell, Vanille, Schokolade, Nüsse, Zitrusfrüchte, später leicht bitter werdend
Kommentar:
sehr leckerer und süffier Malt. Recht vielschichtig. Mich persönlich stört aber die bittere Note am Ende des Abgangs etwas
Geschmack: Eine gewisse Süsse möchte sich breit machen, wird aber die ganze Zeit von einem exotischen, fast malzigen, Gewürz niedergedrückt; zwischendurch gewinnt die Mandarinen-Süsse den Kampf; aber die Gewürze behalten schlussendlich die Oberhand.
Abgang: Und im Abgang bleibt sehr lange eine Eiche zurück.
Kommentar: Die beim 13-Jährigen so intensive Mandarine muss hier einer dem höheren Alter entsprechenden, massiveren, Würze Platz machen; aber auch ein toller Whisky.
Geschmack: Doppelt fruchtig, einfach süß im Wechselspiel, dazu eine immer weiter in den Vordergrund rückende Würzigkeit, die sich in Form von Wärme in den Backenregionen ausbreitet. Es kommt langsam eine Eichenwürzigkeit auf.
Abgang: Diese Eichenwürzigkeit rutscht auf einem Fruchtbett den Rachen runter, bleibt warm würzig zurück und verklingt langsam zu purer Fruchtigkeit.
Kommentar: Krass positiver Gesamteindruck.
Geschmack: Ein würziger Eichenantritt mit einem gewissen pfeffrigen Touch (kribbeln im Mund). Dazu gesellen sich Süßholz mit Zimt, vielleicht auch Aprikose und Apfel im Milchreis. Buttrig, ölig. Mit ein paar Tropfen Wasser kommt mehr Malz hervor. Da ist auch wieder die Banane und eine unspezifisch fruchtige Säure. (21)
Abgang: Bleibt würzig und lange im Gaumen. Etwas bitterer werdend mit einem herzhaften Nachgeschmack. Etwas erinnert mich an einen Pinot-Grigio-Grappa. Mit Wasserzugabe bleibt er jedoch länger fruchtig, etwas süßer und ausbalanciert. (22)
Kommentar: Der erfordert Arbeit und viel Zeit für die Analyse. Nichts Einfaches und definitiv nichts für den Whisky-Beginner – sehr spannend. Richtig guter Einstieg in ein neues „Core-range-Zeitalter“ bei Craigellachie. Voller Körper mit immer wieder neuen und interessanten Entdeckungen. (23)
(88/100)
Geschmack: Würzig, Eiche, Pfeffer, Fruchtig. Honig
Abgang: Mittellang, Würzig, Malz, leichter Pfeffer
Kommentar: Ja immer wieder schöner Whisky einer meiner Favoriten! Ich gebe 4,3 Sterne.
Auch der 17jährige beginnt mit starken Noten von Äpfeln, diesmal nicht angegoren und rot. Dabei sind wieder kräftige Malznoten und etwas Zest. Er ist runder als der 13jährige. Wärme öffnet ihn, süße reife Früchte, Karamell, Marshmallows und Eiche kommen zum Vorschein.
Taste
Kräftiger, pfeffriger Antritt. Ziemlich süß, Honig mit einer angenehm reifen Fruchtigkeit, ein paar Kräuter und deutliche Eichentannine. Etwas Menthol.
Finish
Die Tannine verblassen, und wieder ist da die nussig fruchtige Note auf dem Gaumen, die beim 13jährigen schon so angenehm im Gedächtnis blieb. Hier noch etwas süßer, Walnüsse mit Honig. Der Abgang ist deutlich länger. Ein mittellanger bis langer Abgang von der ganz besonders angenehmen Art.
Comments
Der 17jährige ist deutlich ausgewogener und reifer als der 13jährige. Die Balanceprobleme hat er im Griff. Etwas überteuert ist er aber leider auch, womit er als every day dram ausfällt. Mehr ist aber auch dieser leider nicht.