Craigellachie 11 Jahre - 2010

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Aroma: Johannisbeeren, Waldbeeren, Rosenblätter mit weißer Schokolade, Hagebuttentee, Hibiskusblüte
Geschmack: hochprozentiger Rotwein, Waldhonig, Vanille, dänische Zuckerbonbons, Zuckerwatte, Kirschlolly

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Whisky-ID: 34712
Brennerei: Craigellachie
Land, Region: Schottland, Speyside
Sorte: Single Malt Whisky
Alter: 11 Jahre
Brenndatum: 2010
Abfülldatum: 2020
Alkoholgehalt: 54.5%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Malts of Scotland
Fassreifung: Port - Ruby
Fassnummern: MoS 21046
Anzahl der abgefüllten Flaschen: 299 Flaschen
Merkmale:
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Klausen

14.05.2022

Aroma: Fruchtig, rote Früchte, Kirschen

Geschmack: Süss, Zuckersüss, Fassaromen etwas Schärfe, Kirscharomen, bisschen Bitterschokolade

Abgang: Langer Abgang. Wärmend mit Kirsch-Mandel Aromen, etwas Holz

Kommentar: Nicht das Weihnachtsaroma ,Tawny Port Fass mit Pflaumen und Zimtgewürzen. Eben ein typischer Ruby Port, frischere kräftige Rotweinnoten mit dunkelroten Knorpelkirschen. Dazu etwas Mandelaroma vom Kirschkern. Überzeugender kraftvoller Abgang, und keine Schwefelnoten von einer Fasskonservierung. Was will man mehr.