Elsburn 5 Jahre - 2014

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28404
Hammerschmiede (Elsburn/Glen Els)
Deutschland
Single Malt Whisky
5 Jahre
2014
14.05.2020
55.3%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry
V 14-61
77 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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2
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i

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10.01.2021
mit Freunden/Kennern entkorkt. Grandioser Genuss für alle die derartige Sherry-Monster schätzen. Braucht viel Zeit zur Entfaltung und Reduktion auf etwa 48-50%.
20.03.2021
Verkostung 69 Tage nach Entkorkung. Viel Zeit lassen!!
Hat sein Niveau vollumfänglich gehalten. Grandiose Sherry-Bombe, genossen mit 48%
Mit der dunklen Färbung eines alten Sherries ist er sehr schön funkelnd im Glas anzuschauen.

Aroma: neat und reduziert sehr intensiv und tiefgründig. Gesamteindruck: Satter Rumtopf mit ganz viel Sherryfass. Im Detail: Rosine, Pflaume, Datteln, Herrenschokolade

Geschmack: wie Aroma, zusätzlich gut abrundende kraftvolle, etwas pfeffrige, aber nicht übertriebene Eichenwürzigkeit. Jeder Schluck ein voller Genuss mit schwerem cremig-öligem Mundgefühl

Abgang: lang und intensiv, wärmend-würzig, ansonsten wie Nase und Gaumen.

Kommentar: Glen Els/Elsburn vom Feinsten. Kann gut mit anderen 21yo "Sherrymonstern" wie Glengoyne oder Glendronach mithalten.
Jeden Cent wert!