Ezra Brooks 7 Jahre Barrel Strength
Old Ezra 7 Jahre wird aus 78% Mais und einem kleineren Teil von 10% Roggen und 12% Gerste destilliert. Anschließend reift der Bourbon für mindestens 7 Jahren in frisch ausgebrannten Eichenfässern. Diese Edition wurde in Fassstärke abgefüllt.
Old Ezra 7 Jahre wird aus 78% Mais und einem kleineren Teil von 10% Roggen und 12% Gerste destilliert. Anschließend reift der Bourbon für mindestens 7 Jahren in frisch ausgebrannten Eichenfässern. Diese Edition wurde in Fassstärke abgefüllt.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 24436 | |
| Heaven Hill | |
| USA, Kentucky | |
| Kentucky Straight Bourbon | |
| 7 Jahre | |
| 58.5% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 4
i
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|---|---|---|
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Geschmack
Gewürze:
Süße:
Zimt:
Vanille:
Früchte:
Eiche:
Alkohol:
Chili:
Honig:
Kirsche:
Karamell:
Tabak:
Leder:
Rosine:
Banane:
Pflaume:
Rauch:
Nüsse:
Sherry:
Herb:
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Bewertung dieser Flasche
4.3
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3
4
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
30.04.2019
Aroma: Süß mit floralen Noten.
Geschmack: Vanille und Zimt mit feinen Eichnnoten.
Abgang: Mittellang, warm und buttrig.
Geschmack: Vanille und Zimt mit feinen Eichnnoten.
Abgang: Mittellang, warm und buttrig.
06.12.2023
90/100 Einer der Bourbon-Whiskeys, die in der oberen Geschmacks-Liga spielen. Ob pur oder verdünnt, ein angenehmes, langes Finish ist garantiert.
Geruch: kandierte Kirsche, Honig/Pflaumenmus, Rührkuchen, Bohnerwachs
Geschmack. süß-würzig, Rosinen, Pflaumenmus, alkoholisch-scharf, etwas Wasser flacht ihn zwar ab, macht ihn aber geschmacklich breiter (zumindest kommt der Eichencharakter deutlicher hervor)
Abgang: süß-würzig, leicht ätherisch-ölig
Geruch: kandierte Kirsche, Honig/Pflaumenmus, Rührkuchen, Bohnerwachs
Geschmack. süß-würzig, Rosinen, Pflaumenmus, alkoholisch-scharf, etwas Wasser flacht ihn zwar ab, macht ihn aber geschmacklich breiter (zumindest kommt der Eichencharakter deutlicher hervor)
Abgang: süß-würzig, leicht ätherisch-ölig
11.07.2020
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
15.03.2021
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang:
Kommentar: Ein herber, roggenlastiger und schwerer Bourbon. Nichts von Süß, Vanille, Caramell easy drinking. Hier brauchts Zeit im Glas, Wasser und die Vorliebe für dunkle, schwere Gewürze und Eiche. Wer z.b. den Bulleit Bourbon, Buck Bourbon, in Ansätzen Knob Creek.....also Nadelwald = Roggen mag ist hier richtig. Süße kommt Ansatzweise durch, aber eher unterschwellig. Der ist für einen kalten Wintertag am (wer hat) Kamin bei Kerzenlicht und Schneefall, nach einem langen Winterspaziergang. So meine Assoziationen und Einschätzung zum Old Ezra Barrel Strength nach ca. der hälfte der Flasche und / bei mehreren Kostproben.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ein herber, roggenlastiger und schwerer Bourbon. Nichts von Süß, Vanille, Caramell easy drinking. Hier brauchts Zeit im Glas, Wasser und die Vorliebe für dunkle, schwere Gewürze und Eiche. Wer z.b. den Bulleit Bourbon, Buck Bourbon, in Ansätzen Knob Creek.....also Nadelwald = Roggen mag ist hier richtig. Süße kommt Ansatzweise durch, aber eher unterschwellig. Der ist für einen kalten Wintertag am (wer hat) Kamin bei Kerzenlicht und Schneefall, nach einem langen Winterspaziergang. So meine Assoziationen und Einschätzung zum Old Ezra Barrel Strength nach ca. der hälfte der Flasche und / bei mehreren Kostproben.
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