Invergordon 12 Jahre - 2009 Octave

In der Octave Serie experimentiert Duncan Taylor mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave Fässer sind mit ca. 50 Litern nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver.

  • Limitiert auf 244 Flaschen!

In der Octave Serie experimentiert Duncan Taylor mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave Fässer sind mit ca. 50 Litern nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver.

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34171
Invergordon
Schottland, Highlands
Single Grain Whisky
12 Jahre
2009
2022
55.6%
0.7 l
Duncan Taylor
Matured in Oak Casks
Nachreifung in Sherry Octave Fässern
244 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne

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2
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Eugenija
09.08.2022
Nose: Fruity, oaky, a touch coconut and some toffee.

Palate: Candy sweet and notes of overripe fruit and toffee.

Finish: Short - Touch musty and spicy with a toffee backbone.

A little young. Kind of balanced and enjoyable! Nice drink with hint of sherry, something perfumed and medical, sweet apples.
Markus
18.09.2022
Aroma: Nüsse Kokosnuss Sherry Tabak Muskat

Geschmack: Getrocknete Früchte Nüsse Honig Gewürze Dattel Brombeere

Abgang: Kaffee Dunkle Schokolade Karamell Schwarze Johannisbeere

Kommentar: super Preis/Leistung