Pulteney 16 Jahre Pulteney

Pulteney ist eine der nördlichsten Brennereien auf dem schottischen Festland und im entlegenen Ort Wick beheimatet. James Henderson gründete 1826 die Destillerie, um den Durst der Arbeiter und Fischer zu stillen, die in der einstigen 'Heringhaupstadt' ihr Werk verrichteten. Dieser 16-jährige Old Pulteney reifte in amerikanischen und spanischen Weißeichenfässern.

Pulteney ist eine der nördlichsten Brennereien auf dem schottischen Festland und im entlegenen Ort Wick beheimatet. James Henderson gründete 1826 die Destillerie, um den Durst der Arbeiter und Fischer zu stillen, die in der einstigen 'Heringhaupstadt' ihr Werk verrichteten. Dieser 16-jährige Old Pulteney reifte in amerikanischen und spanischen Weißeichenfässern.

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24762
Pulteney
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
16 Jahre
46%
0.7 l
Originalabfüller
Amerikanische und spanische Weißeichenfässer
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 3 Beschreibungen
i
Aroma
Süße:
Früchte:
Vanille:
Schokolade:
Kräuter:
Honig:
Floral:
Gewürze:
Sherry:
Dattel:
Seetang:
Feige:
Grüner Apfel:
Maritime Noten:
Geschmack
Gewürze:
Sherry:
Maritime Noten:
Kräuter:
Süße:
Feige:
Seetang:
Heide:
Orange:
Zitrus:
Abgang
Süße:
Eiche:
Karamell:
Maritime Noten:
Salz:
Herb:
Kräuter:
Seetang:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Gewürze:
Malz:
Nüsse:
Schokolade:
Vanille:
Sherry:

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4
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Aroma: Reich, wärmend und würzig-fruchtig mit Honig, Vanille und leichten floralen Noten. Es folgt ein Hauch Schokolade.
Geschmack: Mundfüllend, würzig und reich mit Noten von Stollen.
Abgang: Lang mit grünen Äpfeln und süßem Karamell.
Fasstyp: Amerikanische und spanische Weißeichenfässer
28.02.2020
08.11.2019
Aroma: Eine leichte Sherrynote mit Trockenfrüchten (Feigen, Datteln), etwas Schokolade.

Geschmack: Herb-würzig und ein wenig trocken, mit einer maritim-frischen und leicht salzigen Note; Eichentannine, Feigen, ein wenig Mokkaschokolade und ein Hauch bitterer Orange.

Abgang: Eichenwürze, etwas salzig; abklingende Fruchtnoten.

Kommentar: Aroma & Geschmack sind sehr ansprechend, der Abgang etwas schwächer. Insgesamt aber ein recht gelungener Single Malt mit Sherryfass-Finish. An die Qualität des alten 17-jährigen kommt er zwar nicht heran, sie liegt aber immer noch deutlich über dem Durchschnitt. Ein wenig Luft tut dem OP 16 sehr gut: In der offenen Flasche wird er im Laufe der Zeit spürbar besser. Vier Sterne (von 5).
08.02.2024
Aroma: Sweet Vanilla Sherry Fruit Green Apple Maritime Notes

Geschmack: Spices Sweet Sherry

Abgang: Oak Spices Herb Salt Maritime Notes

Kommentar: Sehr schöner Whisky. In der Nase hat man gleich ein schöne Süße mit Vanille. Dann kommt eine würzige, maritime oder salzige Note.
Im Geschmack hat man dann auch leichte Sherry-Aromen. Trocken, würzig, süß und herb. Es kommt eine leichte Ingwerschärfe auf. Gleichzeitig ist das Mundgefühl ölig, cremig. Der Abgang ist mittellang und deutlich auf der würzigen Seite. Eine leichte Bitterkeit (dunkle Schokolade)
Mal was anderes, aber richtig gut! 4*

10.06.2023