Starward 3 Jahre - 2017

Dieser australische Starward wurde vom unabhängigen Abfüller Berry Bros. & Rudd abgefüllt, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1698 zurück reichen. Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt werden. Nach seiner Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern, erhielt er ein Finish in einem australischen Rotweinfass.

Dieser australische Starward wurde vom unabhängigen Abfüller Berry Bros. & Rudd abgefüllt, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1698 zurück reichen. Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt werden. Nach seiner Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern, erhielt er ein Finish in einem australischen Rotweinfass.

Details zur Flasche Ändern
30566
Starward
Australien
Single Malt Whisky
3 Jahre
2017
2020
53%
0.7 l
Berry Bros. & Rudd.
Finish in australischen red wine cask, Finish im australischen Rotweinfass
10067
Kühlfiltrierung - Ohne
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Berechnet aus 2 Beschreibungen
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Aroma
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Beeren:
Eiche:
Süße:
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Geschmack
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Getrocknete Früchte:
Früchte:
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Kräuter:
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Abgang
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Aroma: Getoastete Eiche, süße Pflaumenmarmelade und frische Beeren.
Geschmack: Eichentöne, dazu Gewürze, getrocknete Früchte und Vanille.
Abgang: Lang würzig und schwer.
Fasstyp: Finish im australischen Rotweinfass
Fassnummer: 10067
26.09.2022
Mein erster von dieser Destillerie.
Herrliche Farbe, trotz des jungen Alters.
Liegt wohl an den Weinfässern.

Er riecht etwas streng,
intensiv nach Holz,
erst herb,
dann auch eine leichte Süße.

Im Mund Marshmallow, Gummibärchen,
extrem stark,
aber doch aromatisch.
Scheue mich, da Wasser zuzugeben.

Also mal so einfach süffelt der sich nicht weg.
Der verlangt schon Aufmerksamkeit.
Da gibt es doch einiges zu entdecken.

Schöner Tropfen!
20.06.2021