Tormore 28 Jahre - 1983
Wowee ! Bei der Nase läuft uns das Wasser im Mund zusammen – erste Wellen von Teriyaki, Sojanudeln, knuspriger Schinkenspeck, Hustensaft und Rum, gefolgt von gebratenem Schinken mit Apfelsoße und in Zimt gekochten Rosinen, Butter und Zucker, aber auch etwas Gras, Harz und Kaugummi. Wir entdecken herrliche Aromen von Char Siu Pork (chinesisches Schweinefleischgericht), getrockneten Feigen und gekochten Kirschen und Äpfeln – dann ein atemberaubendes Finish von Lakritzen, Schuhpolitur, Holz und Leder. Seine Nase ist mit Wasser süßer und zahmer – gewürzte Zwiebelmarmelade und Old English Spangles (gemischte Bonbonbox mit Lakritzen, Mint-, Karamell- und Hustenbonbons und Birnendrops). Er schmeckt nun nach braunem Zucker auf Porridge, Ahornsirup mit Anflügen von Grapefruit. Die Brennerei hat…
Wowee ! Bei der Nase läuft uns das Wasser im Mund zusammen – erste Wellen von Teriyaki, Sojanudeln, knuspriger Schinkenspeck, Hustensaft und Rum, gefolgt von gebratenem Schinken mit Apfelsoße und in Zimt gekochten Rosinen, Butter und Zucker, aber auch etwas Gras, Harz und Kaugummi. Wir entdecken herrliche Aromen von Char Siu Pork (chinesisches Schweinefleischgericht), getrockneten Feigen und gekochten Kirschen und Äpfeln – dann ein atemberaubendes Finish von Lakritzen, Schuhpolitur, Holz und Leder. Seine Nase ist mit Wasser süßer und zahmer – gewürzte Zwiebelmarmelade und Old English Spangles (gemischte Bonbonbox mit Lakritzen, Mint-, Karamell- und Hustenbonbons und Birnendrops). Er schmeckt nun nach braunem Zucker auf Porridge, Ahornsirup mit Anflügen von Grapefruit. Die Brennerei hat…
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
6176 | |
Tormore | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
28 Jahre | |
12.09.1983 | |
55.3% | |
0.7 l | |
Scotch Malt Whisky Society (SMWS) | |
Connoisseurs Choice | |
Sherry | |
105.17 | |
310 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Holz und Sherry, Bratapfel, Creme Brulee, Lakritze, weihnachtliche Gewürze wie Zimt und Kardamon
Abgang: Lang, viel Holz, Lebkuchen
Kommentar: Ein toller klassische Sherrywhisky, dem seine 28 Jahre gut zu Gesicht stehen, verträgt nur wenig Wasser