[BUS-Reise beendet]:Single Malt-Fassstärken aus dem Bourbonfass über 6 Jahre

anamelessghoul · 18. September 2020 um 04:18

Aussteiger Nr. 2 ist im Glas. Der Kilkerran 8yo CS WID:94272 von @Stef_D

Danke für den leckeren Dram!

Sehr angenehm, schmeckt, Alkohol toll eingebunden.

Nose
Schöne Malznote, Vanille, sowas wie Cerealien sind auch dabei, sanfte Zitrusfruchtigkeit, die auch etwas Frische reinbringt, alles umspielt von leicht schwelendem Rauch, bisschen staubige Eiche, Birne find ich später noch.
Taste
Relativ trocken, aber auch hier Vanille, helle Früchte, Haferflocken, leichte Pfeffernote, der Rauch ist immer dabei, aber nie aufdringlich, sondern ergänzt die Aromen schön.
Finish
Beim Schlucken zeigt sich der Rauch kurz kratzig dominanter und verbleibt dann auch präsenter im trockener werdenden, würzigen, leicht süßlichen Abgang.

Stef_D · 18. September 2020 um 08:28

Oh ja den fand ich auch sehr lecker!

Um einiges aromatischer und vielschichtiger als den 12er. Obwohl ich normalerweise sogar (starke >44% - <55%) Trinkstärken lieber mag als >55%.

Und 8 jahre hat er auch nur am Buckel. Diese 8er kilkerran Fassstärke sind echt super.

Ich hatte bei dem noch deutlich Kokos aber so ist das mit den Assoziationen, da hast du gar nix erwähnt.

anamelessghoul · 18. September 2020 um 15:35

@Stef_D das kann ich so unterschreiben. Hat mir auch besser gefallen als der 12er. Die Fassstärke tut dem echt gut.

Vallado · 18. September 2020 um 22:46

Der Bus ist heute bei mir angekommen. Ich werde ihn die Tage in einer ruhigen Minute mal sichten und dann hier berichten :biggrin:

Vallado · 19. September 2020 um 13:56

Der Vanille-Tours Reisebus ist im Münchner Westen angekommen. Ein Reisebus Deluxe, mit bequemen Sitzschalen, Rundum-Airbags und allen Schikanen :cool: Fast eigenartig, dass die Insassen so blass aussehen :lol: Vielleicht war der Busfahrer auch einfach nur zu rasant unterwegs?

Der Strathisla und der Glen Grant haben jeweils nur Kurzstrecke gebucht und steigen hier nun wieder aus. Zugestiegen ist ein alleinreisender fetter Kerl Fettercairn von 30 Jahren mit seinen beiden 11 jährigen pubertären Jungs :lol:

Nach kurzem Tankstopp und Eintrag ins Fahrtenbuch geht es für die neu formierte Reisegruppe nun gleich weiter in die 400km entfernte Rhein-Main-Region zu @JdH

TeleDram · 20. September 2020 um 22:46

Ich hatte mir heute den WID:159777 von @Torfkind , einen

Kilchoman, An T-earrach 2020, 06 Jahre alt, 1st fill ex-Bourbon, Fass 427/2013, 57.6 % Vol.

eingeschänkt.

Ich muss eingestehen, dies war mein erster Kilchoman - deswegen ist er auch ausgestiegen

In der Nase hatte ich heute nicht viel: in erster Linie Rauch, etwas helle Früchte und den Alkohol.

Im Mund dann einen starken Antritt mit Rauch, Zitrone, etwas Schärfe.

Der Abgang war für mich kurz, es blieben nur die Raucharomen im Mund zurück.

Zusammenfassend darf ich sagen: wäre nicht mein Fall gewesen. Für das aktuell aufgerufene Geld ist er mit mit 6 Jahren einfach noch zu jung und der Alkohol schlängt, zumindest für mich, in der Nase zu stark durch. Er wäre für mich daher kein Kaufkandidat.

Vielen Dank an @Torfkind für die Möglichkeit ihn probiert haben zu können.

JdH · 22. September 2020 um 08:03

Ich erwarte die Ankunft des Busses heute Nachmittag. Wenn alles glatt geht fährt er morgen Richtung Endstation @Torfkind weiter - oder wartet eine übersürungene Haltestelle noch auf den Bus?

JdH · 24. September 2020 um 12:41

Der Bus ist gestern, nach einer kleinen Umleitung, bei mir angekommen. Leider konnten die Passagiere nicht mehr aussteigen. Der Bordstein war schon hochgeklappt und wird es ausnahmsweise auch eine Woche lang bleiben.

Augenzeugen berichten, dass es den Passagieren gut geht (Einer ist allerdings wohl Blind geworden :cool: ). Also was soll schon schiefgehen, wenn sie eine Woche im eingeschlosseb in der Sonne stehen :wink:

JdH · 1. Oktober 2020 um 18:02

Aufgrund der aktuellen Quarantänebestimmungen verzögert sich die weiterfahrt auf unbestimmte Zeit :confused:

MacGyver · 4. Oktober 2020 um 15:42

Letztes Samples des Busses: Orkney Archives 21yr, WID: 146404, Sample von @Logox2

In der Nase finde ich ihn frisch, grasig. Dennoch ein holziger Unterton, der auf das Alter schließen lässt.

Im Gaumen wieder die frische Fre Noten, aber auch ein leicht erdiger Rauch ist vorhanden.

Der Rauch geht im Abgang auf und bleibt haften.

Alles in allem gefällt er mir gut und ist auch ohne Wasser gut zu genießen! Vielen Dank :smile:

[BUS-Reise beendet]:Single Malt-Fassstärken aus dem Bourbonfass über 6 Jahre

Nose

Taste

Finish