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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Vergleich zwischen Connemara 12yo 40% WID:65770 und Connemara 22yo 46% WID:58471
Den Anfang macht der 12er. Der Rauch ist schon eher speziell, jedoch nicht übermäßig stark. Der Rauch geht so in die kräuterige Richtung mit leichten Gumminoten. Die Früchte sind eher frisch. Wiesenobst. Blumige Noten und Blütenhonig.
Im Mund sind die Kräuter und vor allem die Gumminoten stärker. Dazu erst viel Süße. Weißer Tee mit viel Kandiszucker. Danach wird es dann etwas herber und Holzwürze setzt ein. Auch etwas Lakritz.
Nun der 22er. Im Vergleich zum 12er hat der 22er mehr Fasseinfluss. Die Früchte sind Mandarine sowie kandierte Zitrone und Ingwer. Der Rauch gefällt mir beim 22er besser. Er hat nicht diese Gumminoten, dafür wirken die Kräuter hochwertiger. Zusätzlich sowas wie Nadelwald. Wirkt insgesamt harmonischer und dennoch intensiver als der 12er.
Der 12er ist durch seinen besonderen Rauch schon irgendwie witzig und interessant. Mir reicht das Sample aber.
Der 22er wirkt da insgesamt ausgewogener. Ganz ordentlicher Whiskey. Nen Kaufreiz löst der bei mir allerdings nicht aus.
Gallis Sampleliste
Beendete FTs: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21
"Frieden ist nicht alles, aber ohne Frieden ist alles nichts." - Willy Brandt
WID:149657 sample by @rampah
Es ist natürlich individueller Geschmack aber dieser Whisky vereint für mich heute die Pappe als Indiz für zu lange Fasslagerung und eine gewisse Farblosigkeit in den Aromen und leichte Sprittigkeit am Gaumen die für mich eher für ein sehr ausgelutschtes Fass stehen - alles in Allem wäre mir diese Abfüllung niemals ihren Preis wert. Liegt vllt auch einfach daran, wenn man noch ein paar Flaschen aus den Vorjahren im Schrank hat und die Preise dazu im Kopf.
Die Mancarella Abfüllung mit ähnlichen Eckdaten ist dagegen ein wahrer Götterstoff - dieser würde ich einzig "vorwerfen" das sie etwas süffig/dünn wirkt und man sie für den vollen Genuss in großen Schlucken genießen muss - was in dieser Liga eben ein wenig im Geldbeutel schmerzt.
FYI: ich mag den Abfüller/Shop sehr gern, kenne ihn persönlich und hege keinen Gram - ich hoffe Uwe nimmt mir die Notes nicht übel - ist ja ausverkauft
Nose
Taste
Finish
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verpassteTeilungen|WeRNotFacebook|FoodPorn|PapaGlatzi|Touri|HochStapler|Maltyrer|EhrenWaschbär|Stammtisch Berlin UJ
Asufutimaehaehfutbw
Ein frisch eingetroffenes Blindsample: Holzweg 9, von @DocF.
Nase: Die Nase wirkt alt und gediegen. Dicht und kräftig kommen die Aromen aus dem Snifter. Anfangs noch deutliche Frische vom Alkohol. Süßer Honig, gelbe Frucht, die mich an reife Ringlotten erinnert. Haselnüsse? Dahinter findet sich feine Eichenwürze lange gereifter Malts. Ich glaube auch, dass da ein subtiler Sherryeinfluss mit dabei ist. Kein Schwefel, kein Rauch.
Mund: Auch im Mund kräftig. Süß, gelbe Früchte, Honig, alter Staub und Eiche legen sich auf die Zunge. Sehr gut zu "kauen", entwickelt keine Bitterkeit.
Finish: Mittellang, leider verblassen die süß-fruchtigen Elemente recht schnell. Zurück bleiben die Tannine, die sich trocken über die Zunge ausbreiten.
Kommentar: Gefällt mir sehr gut, richtig lecker und enorm gut trinkbar, auch wenn er im Finish etwas einbüßt. Nase Mund bei ca. 88 Punkten, Finish bei 84/85 Punkten.
Tipp: Highlands, 43%, evtl. 46%. Da ist ordentlich Alter drin, entweder was (halbwegs) aktuelles ü18y, oder ein Standard aus zurück liegenden Dekaden, als noch gute alte Fässer ins Vatting von 10jährigen beigemischt wurden. Aufgrund der gediegenen Nase mit meinen Assoziationen an Staub tendiere ich zu letzterem.
Jedenfalls vielen Dank für das Sample, Doc! Wie weit bin ich hier vom Holzweg abgekommen?
Gott schütze uns vor Sturm und Wind, und Autos, die aus England sind.
Bestätigter Forums-Spinner
Stammtisch Region Bodensee/Oberschwaben: Planungsthread
Mehrfacher Blind Guardian Battle Teilnehmer - mit wechselndem Erfolg
Aktuelle FT: derzeit keine
Abgeschlossene FT: 16 // 15 // 14 // 13 // 12 // 11 // 10 // 9 // 8 // 7 // 6 // 5 // 4 // 3 // 2 // 1
Tobermory 20 Sherry Cask Finish OA. Der ist schon eine ganze Weile offen. Und wird immer besser.
Nase: eine schöne maritime Brise steigt der Nase entgegen. Ein wenig Jod und vergorene Früchte melden sich im Anschluss. Danach kommt der Sherry. Nicht überlagert, sondern ein schönes Zusammenspiel von Ex-Bourbon und Sherry Einfluss. Es weihnachtet sehr.... Glühweingewürze, Muskat und Rosinen. Vanille und Waldhonig liegen dahinter.
Geschmack: süße Rosinen, Lebkuchen, kandierte Äpfel, der Honig meldet sich wieder. Eine leichte kräutrige Note. Es könnten auch diese süßen Kräuterbonbons sein. Danach kann man weitere Früchte heraus differenzieren: Kirschen, Orangen, und getrocknete Aprikosen. Langsam geht es über in Abgang. Es kommen salzige Noten und Schokolade. Die Eiche zeigt sich deutlich, es wird aber keinesfalls bitter. Eine leichte säuerliche Note verbleibt, die langsam verblasst.
Ein schöner Tobermory. Wenn man ihm Zeit gibt und nicht den Sherry Overflow erwartet. Preislich leider ambitioniert.
Reisebericht Isle of Islay - Feis Ile
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(Geteilter) Sieger beim BGB XXI
Dritter beim Kampf um Gotham City BGB XX
Dritter bei der Kryptidenjagd BGB XIX
Mittelfeld und Tagessieger beim Kampf um den einen Dram BGB XVIII
Mittelfeld und Tagessieger beim BGB XVII
Gesamtsieger und Tagessieger beim BGB XVI
Blechmedaille beim BGB XV
Stabiles Mittelfeld beim BGB XIV
abgeschlossene Flaschenteilungen:
FT Nr. 1 , FT Nr. 2 , FT Nr. 3, FT Nr. 4, FT Nr. 5, FT Nr. 6, FT Nr. 7, FT Nr. 8, FT Nr. 9, FT Nr. 10, FT Nr. 11, FT Nr. 12, FT Nr. 13, FT Nr. 14 FT Nr. 15, FT Nr. 16, FT Nr. 17, FT Nr. 19, FT Nr. 20, FT Nr. 21, FT Nr. 22, FT Nr. 23, FT Nr. 24, FT Nr. 25, FT Nr. 26, FT Nr. 27, FT Nr. 28, FT Nr. 29, FT Nr. 30, FT Nr. 31, FT Nr. 32, FT Nr. 33, FT Nr. 34, FT Nr. 35, FT Nr. 36, FT Nr. 37, FT Nr. 38, FT Nr. 39, FT Nr. 40, FT Nr. 41, FT Nr. 42
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Samples aus der Hobbithöhle
ich dachte mir - wen schon pappig dann richtig
White Heather 05-year-old by @wako WID:57463
Nose
Taste
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Asufutimaehaehfutbw
und zum verifizieren der Tagesform noch was leckeres - kürzlich hier geteilt worden - oberleckerer brillianter Stoff iwo deutlich über 90 Punkten
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Asufutimaehaehfutbw
Vallein Tercinier, Lot 70, 1970/2019, Brut de Fut - Tres Vieux Cognac, Petit Champagne, 52%
Sehr vielschichtige Nase und neben vielen anderen Aromen eine tolle seidige Fruchtigkeit im Mund.
Wussten Sie schon: Ein kb ist gleich zwei Pfund Information!
r-i-p-marko-i rallematzes Samples: inkl. div. COGNAC
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“
Sonntag Morgen: genau der richtige Zeitpunkt für ein paar Drams
Von Orkney habe ich jetzt schon länger nichts mehr probiert. Wird mal wieder Zeit
Island of Orkney 12J 2006-2018 CWC WID:116229
Nase:
Honig, Zimt, Holz, Bratapfel, Trockenfrüchte, Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren, Getreide
Mund:
Apfel, Honig, Zitrone, Limette, Grapefruit, Apfelschale, hinten raus einen Hauch Schokolade
Fazit:
Geruch eigentlich ganz lecker. Den Geschmack finde ich irgendwie dünn trotz der 56% und auch etwas arg Zitrus-lastig.
Whisky-Freunde Region Bodensee/Oberschwaben - Neulinge Willkommen (aktuell auch per Videokonferenz)
Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
Meine BGB Teilnahmen: X (3/19) | XI (13/21) | XIII (16/33 | 11/33) | XIV (22/26) | XV (2/22) | XVI (12/23) | XVIII (3/30) | XIX (9/29) | XX (4/26)
Orkney 12J 2006-2018 NSS WID:115424
Nase:
Honig, Pfirsich, Mandarine aus der Dose, Melone, Apfel, Bratapfel, etwas Zimt, Gräser, Getreide,
Mund:
Apfel, Honig, Limette, Zitrone, minimal Kaffee, einen Hauch Schokolade
Fazit:
Der gefällt mir etwas besser als der CWC. Im Geschmack ist der auch so Zitrus-lastig. So hatte ich Highland Park eigentlich nicht in Erinnerung. Der Geschmack kann hier mit der Nase leider überhaupt nicht mithalten.
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