Macallan Sherry Oak 40% 12 Jahre

Macallan Sherry Oak 40%
Macallan Sherry Oak 40% Macallan Sherry Oak 40%
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Komplex mit einem Hauch Vanille, Trockenfrüchten und Ingwer.
Geschmack: Weich und ausbalanciert mit Noten von Früchten, Gewürzen und Eiche.  
Abgang: Lang und süß mit getrockneten Früchten.
Fasstyp: Jerez Sherryfässer
Der 12-Jährige Sherry Oak war lange Zeit ein fester Bestandteil des Macallan-Sortiments. In den letzten Jahren war er nur noch in wenigen Märkten erhältlich. 2018 wurde er im Rahmen der neuen 'Trilogy-Serie' neu aufgelegt. Die Malts Sherry Oak, Double Cask und Triple Cask beleuchten die verschiedenen Sherryeinflüsse auf die Whiskys.
Diese Abfüllung reifte gänzlich in Sherryfässern. Macallan arbeitet dabei eng mit den spanischen Produzenten zusammen. Bevor die seasoned Fässer nach Schottland kommen,lagern sie 18 Monate in ihrem Herkunftsland Spanien.

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Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Macallan
Macallan ist eine der ältesten lizensierten Brennereien Schottlands und gehört als „Rolls Royce unter den Malts“ heute weltweit zu den bekanntesten Single Malt Whisky Marken. weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1824
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 9
i
Aroma
Gewürze:
Vanille:
Süße:
Ingwer:
Sherry:
Malz:
Honig:
Früchte:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Eiche:
Pflaume:
Muskat:
Geschmack
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Malz:
Sherry:
Süße:
Herb:
Vanille:
Kaffee:
Rauch:
Leder:
Pfeffer:
Floral:
Honig:
Alkohol:
Kräuter:
Abgang
Gewürze:
Malz:
Pfeffer:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Eiche:
Rauch:
Chili:
Süße:
Geschmacksbewertung - Macallan Sherry Oak 40% 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
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15.01.2021
Thomas1/2
Aroma: Gewürze Süße Vanille Honig Ingwer

Geschmack: Eiche Gewürze Süße Vanille Öl

Abgang: Malz Gewürze Süße

Kommentar: der Abgang von dem Whisky ist sehr rund und wohlig leicht süßlich,gewürze sind sehr angenehm
16.12.2020
hampiy
Aroma: sofort intensive Nuss, Trockenfrüchte, Pflaumen, Honig, Vanille, dunkle Beeren, auch rote Beeren, Fruchtbouquet par excellence

Geschmack: auf der Zunge sanft und ausgewogen, keine Ecken und Kanten, wunderbar elegant, irgendwie floral im Mund, und beim dritten Schluck spürt man dann die Nuss und Kaffee
14.05.2020
Tauchhainer
Aroma: Gewürzkuchen, Sherry, Malz und etwas Eiche

Geschmack: Gewürze, Malz, Eiche

Abgang: Langanhaltend, Trockenfrüchte, Pfeffer

Kommentar: Klasse Whisky ich geb 4,3 Sterne
01.04.2020
Marc-André
Kommentar: der 12 jährige Macallan Sherry Oak war - neben dem 18 jährigen Highland Park - einer meiner Top 3 Whiskys. Ich hätte mehrere Flaschen von diesem Whisky (mit 43 %).

Habe erst jetzt (im Jahr 2020) eine Flasche der Neuauflage gekauft und bislang dreimal von dieser probiert. Zunächst dachte ich noch es liegt an mir, aber nein, es liegt am neuen Whisky... die Nase ist furchtbar anders als zuvor und entspricht nicht neuen Geschmack. Der Geschmack vom Macallan ist dann recht schwach und nicht sonderlich spannend. Der Abgang ist ok.

Insgesamt wirklich kein Vergleich mit dem „alten“ 12 jährigen. Diese neue hier ist keine 90 € wert.
Wer den Macallan genießen möchte, von dem aller Welt redet, muss wohl oder übel nach dem alten Flaschen zu überhöhten Preisen Ausschau halten...
Wirklich schade.
09.03.2020
Lofi
Kommentar: Vorsicht! Diejenigen, die Nachschub für den beliebten "Macallan Sherryfass 12 Jahre" suchen, werden mit dieser Flasche enttäuscht werden. Es handelt sich um einen gänzlich anderen Whisky. Wenig komplex, oberflächliches Aroma, kurzer Abgang, je nach Temperatur scharfer Alkohol nach hinten raus stechend. Für einen 12-Jährigen noch OK aber ganz und gar nicht das, was man von Macallan in dieser Flasche erwartet!
15.02.2020
Nigel
Aroma: Deutliche Sherry-Aromen, dahinter leichte Muskatnuss, etwas, das ich als Koriander beschreiben würde. Ich kann gut nachvollziehen, wenn mkwhisky von weihnachtlichen Gewürzen spricht. Für mich sehr interessante Nase. Nach dem ersten Schluck wurde es noch interessanter.

Geschmack: "Sherry-ig"! Am Anfang eichig/holzig, die Weihnachtsgewürze übernehmen dann. Dörrobst, ein kleiner Anklang vom Glätzenbrot. Für mich führt das Aroma sehr genau in das ein, was sich im Mund wiederholt. Insoweit vielleicht für manche langweilig, für mich sehr schön und konsequent.

Abgang: Nicht besonders lang. Muss es für mich aber auch nicht sein: Es ist ein mittellanger, eleganter Abgang, der auch hier bruchlos Aroma und Geschmack fortsetzt.

Kommentar: Keine "Bombe", weil er einen nicht im eigentlichen Sinne umhaut (kein hoher Alkoholgehalt, null Rauch). Aber für mich ein großartiger Single Malt, der - wie der Name prophezeit - das Sherryfass in den Mittelpunkt stellt. Ein Florett, kein Säbel. Für mich aber wunderbar. Der Preis ist - m.E. Macallan-typisch - ziemlich hoch angesetzt, das schmälert meine Freude aber nicht. Die Macallans, die ich bisher hatte (Amber und alter 10-Jähriger), kommen für mich hier nicht ran.
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