Glenallachie 12 Jahre

Glenallachie
Glenallachie
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Im Vordergrund Butterscotch und Honig, dazu Rosinen und Mokka.
Geschmack: Süß nach Honig, Marzipan und Bananen. Gefolgt von Butterscotch und Rosinen mit einer leichten Mokkanote.
Abgang: Mittellang.
Fasstyp: PX Sherry Fässer, Oloroso Sherry Fässer und Virgin Oak
Der 12-jährige Glenallachie bildet das Herz der neuen Serie von Glenallachie. Er reifte in ehemaligen Sherryfässern (Pedro Ximenénz und Oloroso) und in neuen, unbelegten Eichenfässern.
Unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller der Brennereien Benriach und Glendronach, wurde Glenallachie neues Leben eingehaucht. Die Destille produzierte die letzten Jahre nur für die Blend-Industrie, die letzte und einzige Originalabfüllung gab es 2005. Insgesamt 4 verschiedene Abfüllungen wurden nun für die neue Core Range konzipiert. Ungefärbt, nicht kühlgefiltert und in den verschiedensten Fasstypen gereift.
Mit der aktuellen Abfüllung wurde mehr Wert auf einen höheren Sherryfassanteil gelegt.
0,7 Liter 46 % vol
39,90 EUR
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57,00 EUR/l
The Glenallachie Distillery Glenallachie Aberlour Banffshire AB38 9 LR/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Glenallachie
GlenAllachie ist eine vergleichsweise noch relativ junge Brennerei in der schottischen Speyside, die 2017 von einem Team rund um Billy Walker übernommen wurde. Der Name kommt aus dem Gälischen und bedeutet 'Tal der Steine'. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1967
Geschmacksbewertung - Glenallachie 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
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  5. 7
19.10.2020
JanAnskeit
Aroma: Sherry Getrocknete Früchte Eiche Vanille Karamell Kuchen Floral Kräuter
Starke Sherrynoten mit Trockenfrüchten, schon Eiche in der Nase, Vanille, Karamell, Buttergebäck, Sahnetoffee, Pflaumen, floral, Kräuter.

Geschmack: Sherry Gewürze Malz Getrocknete Früchte
Intensiv. Sherry, Gewürze, Malz, Trockenfrüchte, dezente Note von schwarzem Tee

Abgang: Gewürze Malz Eiche
Gewürze, Nachgeschmack von schwarzem Tee, Malz, etwas Eiche.

Kommentar: Bewertung: Glatte 4 von 5 Punkten.
06.10.2020
Stefan_Kernen
Aroma
Dunkle Süsse wie Waldhonig, dazu würzig wie Zimt und Aprikose und Dörrpflaume.

Geschmack
Süss, Dörrfrüchte, Eiche

Abgang
Lang, zuerst süss, dann würziger Sherry und wieder die Eiche.

Kommentar
Komplex und würzig. Erstaunt. Sehr deutlich bleiben die Noten vom Pedro Ximenes hängen.
13.09.2020
Thomas
Aroma: Trauben Pflaume Kirsche Eiche Gewürze

Geschmack: Gewürze Eiche Alkohol Trauben

Abgang: Gewürze Herb Trauben Eiche

Kommentar: im der Nase gleich Wein, am Gaumen nach den Gewürznoten säuerliche Weinnoten (wie ein billiger Rotwein). Da wollte man wohl schlechte, oft benutzte Fässer mit einem nassen Weinfass überspielen.
01.09.2020
Symphysodon
Aroma: Sherry Eiche Getrocknete Früchte Karamell Kuchen Dunkle Schokolade Beeren Rote Johannisbeere

Geschmack: Sherry Getrocknete Früchte Pflaume Gewürze Rote Johannisbeere Brombeere Kuchen Eiche

Abgang: Sherry Getrocknete Früchte Eiche Beeren

Kommentar: hat seine Stärken klar im Nosing wo er sich sehr komplex mit tollen Beerenfrüchten gibt. Beerig-herb geht es weiter aber vielleicht nicht mehr ganz so vielschichtig. Alles in allem aber echt lecker,, und unter 40€. Daumen hoch!
06.04.2020
MissionMechanik
In der Nase noch recht angenehm - Süß und Fruchtig.
Geschmack eher stark nach Alkohol. Etwas Bitter. Leicht fruchtig.
Abgang ist auch eher Alkoholisch Scharf.
Für den Preis gibt es in meinen Augen viele gelungenere Whisky!
01.04.2020
Romml
Aroma: Sherry Süße Beeren

Geschmack: Sherry Süße Karamell Gewürze

Abgang: der Geschmack setzt sich fort. Ist schneller weg als sein älterer Bruder aber hinterlässt einen absolut erstaunlichen Eindruck! Das beste für diesen Preis was im Moment zu haben ist.

Kommentar: ein Whisky den man einfach zu Hause haben muss. Natürlich fehlt das alter und die Komplexität, aber dennoch sehr erstaunlich. Aufgrund des PLV volle 5 Sterne!
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