Glencadam 15 Jahre

Glencadam
Glencadam
Kundenbewertung
4.0 (4)
Geschmacksprofil
Malz Malz Gewürze Gewürze Chili Chili
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Gartenfrüchte und Vanille mit Noten von Zitronenschale und gerösteten Nüssen.
Geschmack Süß und cremig mit vielschichtigen Noten von gebrannten Mandeln und Panna Cotta, gefolgt von getrockneten Äpfeln, Muskatnuss und Kakaopulver.
Abgang Lang und ausbalanciert zwischen cremigem Reispudding und würzigem Zimt.
Region Highlands
nicht kühlgefiltert
Glencadam
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0,7 l · 46 % vol
64,90 €
92,71 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die Brennerei Glencadam liegt nur eine halbe Meile vom Zentrum der schottischen Stadt Brechin entfernt. 1825, kurz nach dem das Brennen legalisiert wurde, öffnete sie ihre Tore. Auch heute wird dort der Whisky noch wie 1825 produziert.
Hersteller
Glencadam Distillery Co. Smithfield Road Brechin Angus DD9 7PA/GB
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland

Die Brennerei: Glencadam

Die kleine Brennerei Glencadam wurde im Jahr 1825 gegründet und produziert nach traditionellen Methoden. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1825
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 4 Bewertungen
4,0 Sterne
5 Sterne
2
4 Sterne
1
3 Sterne
0
2 Sterne
1
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Eiche Eiche
100% (1)
Gewürze Gewür.
100% (1)
Heide Heide
100% (1)
Honig Honig
100% (1)
Chili Chili
100% (1)
Süße Süße
100% (1)
Kräuter Kräut.
100% (1)
Geschmack
Malz Malz
100% (3)
Gewürze Gewür.
100% (3)
Vanille Vanil.
70% (2)
Süße Süße
70% (2)
Eiche Eiche
40% (1)
Chili Chili
40% (1)
Abgang
Malz Malz
100% (1)
Eiche Eiche
100% (1)
Gewürze Gewür.
100% (1)
Heide Heide
100% (1)
Floral Floral
100% (1)
Honig Honig
100% (1)
Chili Chili
100% (1)
Süße Süße
100% (1)
Kräuter Kräut.
100% (1)

Bewertungen

Andrew
am 15.06.2021
Um Wiederholungen zu vermeiden: Ich kann mich der Bewertung von Markus67 nur anschließen.

Ein toller Highlander. Eher kein Einsteigerwhisky; jedenfalls ich hätte ihn am Anfang der Whiskyreise (vor über 25 Jahren...) so gar nicht würdigen können, obwohl er wohl auch dann geschmeckt hätte. Er ist nur kein Brett an extremen Aromen, er springt einen nicht an, eben gerade keine Sherrybombe oder rauchiger Islay. Eher elegant, fein nuanciert und auch etwas für eine lange Beschäftigung für die Nase.

Nach meiner ersten Flasche (ich konnte die außergewöhnliche Qualität auch erst nach ein paar Versuchen richtig schätzen), habe ich gleich nachbestellt. Was man hat, hat man.
Markus 67
am 24.05.2021
Die Brennerei Glencadam kenne und schätzte ich schon sehr lange. Da ich auch sehr gerne Single Malts mag, die in Ex-Bourbon-Fässern gereift- und ohne Einfluss anderer Fassarten abgefüllt wurden,
ist dieser 15-jährige genau mein Beuteschema.
Mir gefällt dieser Whisky außerordentlich gut. Er ist frisch und trotzdem komplex. Vanille, Zitrus, frisches Obst,
Süße und leicht säuerliche Würze gehen hier Hand in Hand. Darüber hinaus ist er ehrlich und gut gemacht
(nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt, 46%). Er überrascht beim Riechen immer wieder mit neuen Nuancen und er schmeckt wirklich unglaublich lecker. Kein Wunder, dass er Preise gewonnen hat und vom großen Whiskypapst Jim Murray hoch gelobt wurde.
Ein toller Single Malt, der von mir verdiente 5 Sterne bekommt !!!
Markus 67
am 24.05.2021
Kommentar: Die Brennerei Glencadam kenne und schätzte ich schon sehr lange. Da ich auch sehr gerne Single Malts mag, die in Ex-Bourbon-Fässern gereift- und ohne Einfluss anderer Fassarten abgefüllt wurden,
ist dieser 15-jährige genau mein Beuteschema.
Mir gefällt dieser Whisky außerordentlich gut. Er ist frisch und trotzdem komplex. Vanille, Zitrus, frisches Obst,
Süße und leicht säuerliche Würze gehen hier Hand in Hand. Darüber hinaus ist er ehrlich und gut gemacht
(nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt, 46%). Er überrascht beim Riechen immer wieder mit neuen Nuancen und er schmeckt wirklich unglaublich lecker. Kein Wunder, dass er Preise gewonnen hat und vom großen Whiskypapst Jim Murray hoch gelobt wurde.
Ein toller Single Malt, der von mir verdiente 5 Sterne bekommt !!!
Sebastian
am 04.12.2020
Aroma: Eine deutliche Würze fast schon Schärfe beim ersten Riechen, danach deutliche Eiche, und Heidekraut. Sehr vielschichtig erst nach langem Riechen kommen die florale Aromen und Honig durch.

Geschmack: Auch hier dominiert die Würze fast schon Schärfe. Dann Eiche und Malz sowie Anklänge von Nektarinen. Anschließend sehr sanft werdend.

Abgang: Die kräftige Eiche löst sich schnell auf, leicht trocken werdend. Es bleibt etwas Süße im Mund.

Kommentar:
Malz Heide Floral Honig Süße

Der Glencadam 15 J ist ein sehr vielschichtiger Whisky bei dem leider, trotz der 15 Jahre, die Würze und Schärfe dominiert. Mir fehlt leider das Zusammenspiel von Aroma, Geschmack und Abgang. Alles etwas getrennt und wenig verwoben.
hofmannmarkus
am 19.06.2021