Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Balblair liegt im kleinen Ort Edderton in den schottischen Highlands. In der Brennerei lässt man sich Zeit für die Produktion der Single Malts, die in traditionellen 'dunnage' Lagerhäusern mit Lehmböden heranreifen.
2019 führte die Brennerei ein neues Kernsortiment ein, das die bisher aus Jahrgangsabfüllungen bestehende Core Range ersetzen soll.
Der 15-Jährige Single Malt reifte in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt anschließend in erstbefüllten spanischen Eichenfässern seine Nachreifung.
Hersteller
Balblair Distillery Edderton Ross-shire IV19 1LB/GB
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Balblair
Die Balblair Brennerei zählt zu den nördlichsten Destillerien in Schottland und liegt nahe der schottischen Ostküste. Der Brennereicharakter lässt sich am besten mit "sehr fruchtiger und süßer Speyside-Malt" beschreiben.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1790
Balblair Conn. Cask Strength 23 Jahre 1997/2021
0,7 l ·
56,2 % vol
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311,43 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Süße
Früch.
Zitrus
Pflau.
Zitro.
Honig
Zitro.
Karam.
Sherry
Vanil.
Gewür.
Orange
Getro.
Schok.
Nüsse
Malz
Öl
Birne
Feige
Kuchen
Kräut.
Geschmack
Süße
Gewür.
Schok.
Früch.
Eiche
Sherry
Nüsse
Karam.
Herb
Zitrus
Getro.
Vanil.
Malz
Kaffee
Orange
Melone
Chili
Tropi.
Kuchen
Kräut.
Minze
Abgang
Süße
Vanil.
Nüsse
Sherry
Eiche
Dunkl.
Karam.
Herb
Zitrus
Früch.
Getro.
Malz
Gewür.
Kaffee
Rauch
Orange
Öl
Honig
Alkoh.
Bewertungen
Symphysodon
am 09.08.2021
Lukas
am 22.04.2021
4,5
Tomm
am 14.02.2021
Aroma: Süßer, satter Sherry, mit einer weichen Zitrusfruchtigkeit und einer leichten Pfeifentabak-Note ...
Geschmack: Vollmundig, süß-fruchtig, ins würzig-nussige übergehend.
Abgang: Anhaltend; leicht trocken-nussig bis Eiche, dabei aber nicht zu bitter werdend, und immer noch Orangenschale ...
Kommentar:
In allem recht komplex und gefällig.
Trifft auf jeden Fall meinen persönlichen Geschmack.
Geschmack: Vollmundig, süß-fruchtig, ins würzig-nussige übergehend.
Abgang: Anhaltend; leicht trocken-nussig bis Eiche, dabei aber nicht zu bitter werdend, und immer noch Orangenschale ...
Kommentar:
In allem recht komplex und gefällig.
Trifft auf jeden Fall meinen persönlichen Geschmack.
Tönne
am 06.12.2020
Aroma: Weihnachten lässt grüssen
Geschmack: Eiche
Abgang:
Kommentar: mittelanger, fruchtiger Schokoabgang der langsm süsslich ausklingt--Topp!
Weihnachten lässt grüssenGeschmack: Eiche
Abgang:
Kommentar: mittelanger, fruchtiger Schokoabgang der langsm süsslich ausklingt--Topp!
Torsten
am 28.11.2020
Kommentar: Eine wirklich sehr positive Überraschung!
pverenkotte
am 16.10.2020
Aroma: weich und rund uns süß; relativ komplex; dunkle, warme Süße; Schokolade, Pflaumen, Weintrauben; leichte Gewürze, dunkle Birne; mehr und mehr Karamell und Schoki
Geschmack: voll und würzig, Eiche deutlich, kräftig; Nüsse, Kaffee
Abgang: trocken und voller Eichenwürze, Orangenschalen; Trockenfrüchte klingen spät durch
Kommentar: sehr kräftig im Geschmack, Nase allerdings sehr ansprechend
Geschmack: voll und würzig, Eiche deutlich, kräftig; Nüsse, Kaffee
Abgang: trocken und voller Eichenwürze, Orangenschalen; Trockenfrüchte klingen spät durch
Kommentar: sehr kräftig im Geschmack, Nase allerdings sehr ansprechend
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Komlexer und mit mehr Sherryeinfluss als der 12er . Anders, nicht ganz so süffig. Persönlich würde ich zum 12er greifen und mir für 70€ was anderes zulegen. Trotzdem ein guter Whisky... nur holt er mich jetzt nicht soo ab, daß ich mir ne Großflasche holen würde. Wobei.. ein paar Wochen in der geöffneten Flasche mir mehr Luft... könnte vielleicht doch ganz interessant werden..