Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
48 Jahre wurde der Single Grain Whisky von Carsebridge gelagert und nach der langen Reifezeit vom unabhängigen Abfüller Living Souls in Bourbon Barrels verfeinert und herausgebracht. Die seltenen Fässer aus der seit 1983 geschlossenen und 1992 vollständig abgerissenen Brennerei Carsebridge machten den Single Grain zu einer schmackhaften Einladung durch die Vergangenheit Schottlands. Ananas, Mandarinen und wärmende Anklänge von Shortbread mit Honig erstrahlen mit einem Duft, der an ein nicht lange erloschenes Feuerwerk erinnert. Klingt etwas weit hergeholt, aber wenn man den altehwürdigen Grain Whisky erstmal im Glas hat, werden diese Facetten verdeutlicht. Am Gaumen präsentieren sich dann zusätzliche Aromen von Aprikosen, fruchtsüße und sanft-malzigen Keksen. Der mittellange Abgang ist anmutig und ein Zeitzeuge von hochqualitativen Grain Whiskys aus einer längst vergangenen Whisky-Epoche.
Calum Leslie - ehemals Head of Innovation der Loch Lomond Group -, Jamie Williamson - Gründer des UK Großhändlers Kilninian Spirits und lange Jahre bei Douglas Laing tätig - und John Torrance - 20 Jahre Erfahrung in der Industrie u.a. bei Diageo und Tullibardine, gehören zum Team von Living Souls, die den unabhängigen Abfüller im Jahre 2024 ins Leben riefen. Auch das Design der Flaschen und Etiketten spielt eine sehr wichtige Rolle. Es ist fester Teil der Geschichte jeder Abfüllung, die vom Geschmack geprägt und geleitet wird. Jede Kreation wird durch eine unverwechselbare Farbpalette ausgedrückt, die den individuellen Charakter der jeweiligen Abfüllung widerspiegelt. Die Whiskys von Living Souls präsentieren sich in einer eleganten Cognac-Flasche mit Soft-Touch-Papier und einem hochwertigen Siegelstreifen mit der Aufschrift "Small Batch Spirit Masterpieces". Das handgezeichnete Spiral-Eichen-Emblem symbolisiert die Seele jedes einzelnen Fasses und fängt Bewegung, Reifung und den Charakter ein, den die Zeit dem Destillat verleiht. So eignen sich die Living Souls Abfüllungen nicht nur zum Genießen sondern auch zum Sammeln und Verschenken.
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InverkehrbringerALBA IMPORT oHG Alte Dorfstr. 33 D-21640 Nottensdorf
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BezeichnungWhisky
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HerkunftslandSchottland
Die Brennerei: Carsebridge
Diese schottische Grain Whisky Brennerei wurde im Jahr 1799 als Malt Whisky Destillerie gegründet. Seit 1983 geschlossen.
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StatusGeschlossen
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Land, RegionSchottland, Lowlands
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Gründungsjahr1799
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
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Honig
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Süße
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Zitrus
Geschmack
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Süße
Abgang
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Malz
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Weizen
Bewertungen
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Herstellerbeschreibungam 01.04.2026
Geschmack: Facetten von Mandarine, Dattelpflaumen (Kaki), Aprikosen und der Süße eines klassischen Fruchtcocktails, abgerundet durch weiche Digestive-Kekse.
Abgang: Anmutig und verweilend bietet der Carsebride Single Grain Whisky einen seltenen Einblick in eine Destillerie aus längst vergangener Zeit.