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Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ein sehr ausgewogener Malt. In der Nase wartet er zunächst mit einer Kombination aus Vanille und Birne auf, die sich mit der Zeit zu einem Aroma nach Kirschkompott entwickelt. Der zunächst süße Eindruck setzt sich auch auf der Zunge fort, eher er in eine malzig-würzige Richtung einschlägt und schließlich in einen floral-kräutigen Geschmack mündet. Diese herben Einflüsse aus den Kräutern setzen sich auch im Abgang durch und bilden eine schöne herbe Symbiose mit den Aromen aus dem Eichenfass. Besonders hervorheben möchte ich hier aber auch noch das besondere Trinkerlebnis. Denn der Fettercairn hat einen sehr dominant-würzigen Geschmack, der locker mit einem 46%er mithalten kann. Die tatsächlich aber nur abgefüllten 40% machen ihn daneben aber so angenehm trinkbar und leicht auf der Zunge, dass ich im ersten Moment wirklich überrascht