Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Für diesen Whisky wird Wasser verwendet, das einer Quelle am Berg Kurata entspringt, an dem die Tsunuki Brennerei liegt. Die Kreation aus 2023 wurde in Fässern gereift, die Temperaturen zwischen 36°C und bitterkalten Wintern ausgesetzt sind. Das subtropische Klima und die teils sehr kalten Winter wirken sich auf die Fässer und auch den komplex-fruchtig-würzigen Geschmack des japanischen Single Malts aus.
Inverkehrbringer
La Maison Du Whisky, 9-11 rue Marte, 92110 Clichy, France
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Japan
Die Brennerei: Mars
Die Shinshu Mars Brennerei wurde 1985 von der Hombo Shuzo Co. Ltd. gegründet. Das Unternehmen konnte dabei auf eine längere Erfahrung im Whiskybrennen zurückblicken, denn es bekam seine erste Lizenz dafür bereits 1949 in Kagoshima ganz im Süden Japans.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Japan
Gründungsjahr
1872
Mars Maltage 'Cosmo' Wine Cask Finish 2023
0,7 l ·
43 % vol
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121,29 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Rauch
Honig
Süße
Zitrus
Geschmack
Malz
Früch.
Zitro.
Zitrus
Zitro.
Vanil.
Gewür.
Zimt
Süße
Kuchen
Abgang
Bewertungen
Alexander
am 05.02.2024
Herstellerbeschreibung
am 11.01.2024
Aroma: Süße Zitrusnoten, Marmelade und ein Hauch von Torfrauch, dazu Noten von Honig und Pfannkuchen verbreitet.
Geschmack: Tief und komplex mit Likörnoten, dann fruchtig mit Akzenten von Zitronenschale und Malz.
Abgang: Vollmundig und anhaltend süß mit angenehmer Bitterkeit.
Geschmack: Tief und komplex mit Likörnoten, dann fruchtig mit Akzenten von Zitronenschale und Malz.
Abgang: Vollmundig und anhaltend süß mit angenehmer Bitterkeit.
Ein wirklich guter Whisky. Milchreis mit Zimt und Zucker im Glas.