Ridgemont Reserve 1792 Barrel Select

Der Ridgemont Reserve 1792 Barrel Select Kentucky Straight Bourbon mit 46,8 % vol. ist ein hochwertiger US-Whiskey aus der renommierten Barton 1792 Distillery im Herzen von Kentucky, einer der bedeutendsten Regionen für Bourbon-Herstellung. Produziert wird er von der Sazerac Company, die für ihre traditionsreiche Whiskeyproduktion bekannt ist. Die Herstellung erfolgt nach klassischen Bourbon-Standards auf Basis einer sogenannten High-Rye-Mashbill. Diese besteht überwiegend aus Mais, ergänzt durch einen erhöhten Anteil Roggen sowie gemälzte Gerste. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Aromaprofil, das süße Noten von Karamell und Vanille mit würzigen Nuancen verbindet. Die genaue Rezeptur bleibt ein gut gehütetes Geheimnis der Destillerie. Nach der Destillation reift der Bourbon mehrere Jahre in neuen, stark ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Lagerung erfolgt in traditionellen Rickhouses, wo Temperaturschwankungen den Reifeprozess intensivieren und für eine besonders tiefe Aromenentwicklung sorgen. Für den Barrel Select werden gezielt ausgewählte Fässer verwendet, die dem Whiskey seine besondere Qualität und Komplexität verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 46,8% vol. präsentiert sich der Ridgemont Reserve 1792 Barrel Select als kraftvoller, gleichzeitig harmonischer Kentucky Straight Bourbon. Er überzeugt durch seine gelungene Balance aus Süße, Würze und Holznoten und ist damit eine ideale Wahl für Bourbon-Liebhaber, die einen charakterstarken und authentischen Whiskey suchen.