Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Die irische Roe & Co Destillerie ist die Heimat von modernen irischen Whiskeys und steht für qualitative Blends aus Irish-Malt und Grain-Whiskeys. Diese Single Grain Veröffentlichung reifte 13 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt ein Finish in First Fill Eichenfässern aus amerikanischer Eiche, die mit dem Ausbrenngrad 4, Aligator Char, an der Fassinnenseite verkohlt wurden. Der Name für den stärksten Ausbrenngrad stammt von der Optik, die das Fass nach dem Ausbrennen an der Innenseite aufweist, denn sie erinnert an die schuppige Haut eines Alligators. Durch das Charring wird der spätere Fassinhalt zusätzlich gefiltert, abgemildert und weich. Dieser irische Single Grain überzeugt durch Geschmeidigkeit und komplexe Aromen. Das Design der fassstarken Abfüllung stammt aus der Feder des in Dublin beheimateten Künstlers Aoife Davis.
Inverkehrbringer
Roe & Co. Nangor Road Dublin 12 D12 F726/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland
Farbstoff
Zuckerkulör
Die Brennerei: Roe & Co
Die Roe & Co Brennerei wurde 2019 gegründet und liegt in den Dubliner Liberties. Das Viertel war früher eher von Armut und Kriminalität geprägt, mittlerweile befinden sich dort aber auch sehr viele Brennereien und Brauereien. Den Blend Roe & Co gab es bereits vor der Gründung der Single Malt Brennerei. Seit 2017 wurde er aus einer handverlesenen Kombination irischer Malt und Grain Whiskeys hergestellt. Nun hat man sich vorgenommen, den Single Malt Anteil des Blends in Zukunft selbst zu produzieren.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2019
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Lochlea Sowing Edition Second Crop
0,7 l ·
46 % vol
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78,43 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Süße
Karam.
Vanil.
Gewür.
Eiche
Rauch
Lager.
Geschmack
Gewür.
Süße
Schok.
Zimt
Malz
Früch.
Nüsse
Rauch
Karam.
Öl
Mande.
Tropi.
Abgang
Gewür.
Nüsse
Pfeff.
Öl
Chili
Rauch
Früch.
Malz
Eiche
Karam.
Weizen
Süße
Tropi.
Bewertungen
Damian
am 26.03.2024
Tobias
am 22.01.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
sehr empfehlenswert
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
sehr empfehlenswert
Parham
am 29.12.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Feiner grain
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Feiner grain
Herstellerbeschreibung
am 15.11.2023
Aroma: Rauchige Vanillenoten in Kombination mit Holz und Toffee verbinden sich mit Akzenten von Pralinen und Eiscreme, dazu eine leichte Würze.
Geschmack: Das Alligator-Charring kommt angenehm durch und trifft auf holzige, cremige, süße Aromen, die sich mit Zimt und Noten von Marzipan sowie Schokolade verbinden.
Abgang: Mitteltrocken, cremig und komplex mit gemahlenem Pfeffer und etwas Chili.
Geschmack: Das Alligator-Charring kommt angenehm durch und trifft auf holzige, cremige, süße Aromen, die sich mit Zimt und Noten von Marzipan sowie Schokolade verbinden.
Abgang: Mitteltrocken, cremig und komplex mit gemahlenem Pfeffer und etwas Chili.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: