Balvenie 12 Jahre Double Wood
Die Lagerung in alten Sherry- und Bourbon-Fässern macht diesen Malt interessant und mild. Ein Orangen-Aroma und ein tiefer süßer Geschmack machen ihn zu einem Tipp unter Malt Whisky-Kennern!
Die Lagerung in alten Sherry- und Bourbon-Fässern macht diesen Malt interessant und mild. Ein Orangen-Aroma und ein tiefer süßer Geschmack machen ihn zu einem Tipp unter Malt Whisky-Kennern!
Details zur Flasche | Ändern |
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566 | |
The Balvenie | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Sherry | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 507
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Honig:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Karamell:
Malz:
Zimt:
Rauch:
Kräuter:
Apfel:
Zitrone:
Birne:
Alkohol:
Kirsche:
Getrocknete Früchte:
Mandeln:
Pfirsich:
Grüner Apfel:
Schokolade:
Rosine:
Floral:
Limette:
Beeren:
Minze:
Walnuss:
Herb:
Öl:
Gerste:
Ananas:
Gras:
Brombeere:
Tropische Früchte:
Heide:
Banane:
Tabak:
Kuchen:
Trauben:
Haselnüsse:
Heu:
Nelke:
Leder:
Pfeffer:
Grapefruit:
Melone:
Dunkle Schokolade:
Erdbeere:
Geschmack
Süße:
Sherry:
Nüsse:
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Honig:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Öl:
Karamell:
Zimt:
Malz:
Schokolade:
Rauch:
Herb:
Kräuter:
Birne:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Getrocknete Früchte:
Rosine:
Mandeln:
Beeren:
Chili:
Pfirsich:
Apfel:
Grapefruit:
Heide:
Dattel:
Walnuss:
Kirsche:
Kaffee:
Floral:
Grüner Apfel:
Banane:
Kuchen:
Zitronenschale:
Roggen:
Tropische Früchte:
Feige:
Muskat:
Ingwer:
Weizen:
Limette:
Tabak:
Pflaume:
Zitrone:
Ananas:
Abgang
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Nüsse:
Sherry:
Früchte:
Vanille:
Malz:
Öl:
Zitrus:
Honig:
Herb:
Rauch:
Orange:
Zimt:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Karamell:
Haselnüsse:
Mandeln:
Pfeffer:
Rosine:
Apfel:
Chili:
Birne:
Getrocknete Früchte:
Kuchen:
Kräuter:
Kaffee:
Tabak:
Trauben:
Nelke:
Grüner Apfel:
Minze:
Beeren:
Banane:
Zitrone:
Dattel:
Floral:
Walnuss:
Muskat:
Lagerfeuer:
Kirsche:
Grapefruit:
Feige:
Heide:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Extrem ausgewogen und wunderbar komplex. Nichts besticht penetrant. Fruchtig und süß, mal mehr saure Zitrone, mal mehr herbe dunkle Orange. Darunter dazu ein süßlicher Holzgeruch, das Sherryfass - dieses kommt nach dem ersten Schluck besonders zum Vorschein, stellt sich dann vor die Fruchtsüße. Ebenso kommt nach dem erstem Schluck, jedoch nur manchmal, ein Hauch von Vanille.
Geschmack:
Zunächst süße, dann scharfe Gewürze und dezent bittere Nüsse, denen je mehr sie schwinden eine erneute, wenn auch noch so leichte "süße" folgt - mit viel Interpretation hat es etwas von Wildhonig - leicht süß aber gleichzeitig herb. Beim zweiten Schluck ist auch ein Hauch Eiche dabei.
Abgang:
Mittellanger Abgang - kürzer als der sehr intensiv-würzige, warme, lange Abgang vom Dalwhinnie 15.
Scharfe Gewürze, herbe Eiche, sehr schwache Nuss und wenn man sich darauf konzentriert eine minimale Rauchnote.
Kommentar: Im Aroma süßlich mit Sherry, im Geschmack süßlich-würzig, und im Abgang würzig Eichig, schwach rauchiger Whisky. Trifft meinen Geschmack besser als der Dalwhinnie. 4/5 weil ja noch Luft nach oben sein muss.
Aroma:
Extrem rund und lieblich. Vor allem helles süßes Fruchtaroma, herbe dunkle Orange ist aber definitiv auch dabei. Intensiver, leicht süßlicher Sherry. Vanille im Hintergrund erkennbar.
Geschmack:
Süßer Honig, gefolgt von milden Gewürzen und etwas Nuss vom Sherry. Eiche kommt auch durch, aber aufgrund der Honigsüße nicht sehr herb.
Abgang:
Lang. Die herbe Eiche gewinnt an Kraft, süße + Sherry und die milden Gewürze bleiben ebenfalls.
Kommentar: Im Aroma sehr hell und süßlich mit Sherry, im Geschmack süßlich-würzig, und im Abgang würzig Eichig.