Glenallachie 15 Jahre
Unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller der Brennereien Benriach und Glendronach, wurde Glenallachie neues Leben eingehaucht. Die Destille produzierte lange Zeit nur für die Blend-Industrie, die letzte und einzige Originalabfüllung gab es 2005. Nun wurden neue Abfüllungen für die neue Core Range konzipiert. Ungefärbt, nicht kühlgefiltert und in den verschiedensten Fasstypen gereift. Dieser 15-jährige Single Malt reifte in ehemaligen Pedro Ximenénz und Oloroso Sherryfässern.
Unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller der Brennereien Benriach und Glendronach, wurde Glenallachie neues Leben eingehaucht. Die Destille produzierte lange Zeit nur für die Blend-Industrie, die letzte und einzige Originalabfüllung gab es 2005. Nun wurden neue Abfüllungen für die neue Core Range konzipiert. Ungefärbt, nicht kühlgefiltert und in den verschiedensten Fasstypen gereift. Dieser 15-jährige Single Malt reifte in ehemaligen Pedro Ximenénz und Oloroso Sherryfässern.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 25104 | |
| GlenAllachie | |
| Schottland, Speyside | |
| Single Malt Whisky | |
| 15 Jahre | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons | |
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|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 295
i
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|---|---|---|
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Aroma
Sherry:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Rosine:
Eiche:
Karamell:
Getrocknete Früchte:
Beeren:
Nüsse:
Herb:
Vanille:
Zitrus:
Zimt:
Schokolade:
Banane:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Brombeere:
Honig:
Alkohol:
Kräuter:
Dattel:
Rauch:
Tabak:
Malz:
Nelke:
Apfel:
Pfirsich:
Pflaume:
Kaffee:
Kuchen:
Trauben:
Feige:
Birne:
Schwarze Johannisbeere:
Kirsche:
Floral:
Walnuss:
Öl:
Tropische Früchte:
Heide:
Minze:
Rote Johannisbeere:
Ananas:
Grüner Apfel:
Kiwi:
Mandeln:
Muskat:
Ingwer:
Haselnüsse:
Erdbeere:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Eiche:
Herb:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Rosine:
Nüsse:
Zitrus:
Honig:
Banane:
Beeren:
Orange:
Feige:
Dattel:
Malz:
Vanille:
Trauben:
Kräuter:
Zimt:
Kaffee:
Öl:
Brombeere:
Rauch:
Pfeffer:
Chili:
Grapefruit:
Heide:
Apfel:
Pflaume:
Alkohol:
Kirsche:
Muskat:
Floral:
Walnuss:
Erdbeere:
Kuchen:
Nelke:
Haselnüsse:
Ingwer:
Grüner Apfel:
Seetang:
Zitronenschale:
Schwarze Johannisbeere:
Zitrone:
Maritime Noten:
Leder:
Birne:
Tropische Früchte:
Mandeln:
Abgang
Sherry:
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Herb:
Früchte:
Dunkle Schokolade:
Schokolade:
Malz:
Nüsse:
Getrocknete Früchte:
Kaffee:
Zitrus:
Pfeffer:
Beeren:
Karamell:
Rosine:
Zimt:
Honig:
Chili:
Leder:
Orange:
Rauch:
Kräuter:
Trauben:
Alkohol:
Walnuss:
Ingwer:
Öl:
Feige:
Banane:
Haselnüsse:
Heide:
Vanille:
Kuchen:
Tabak:
Muskat:
Brombeere:
Apfel:
Schwarze Johannisbeere:
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Bewertung dieser Flasche
4.5
Bewerten
308
295
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
22.11.2021
Aroma:
Sherry Noten welche ins säuerliche tendieren. Sauerkirsche, Kräuter, getrocknete Früchte, Rosinen, würzig, im Hintergrund etwas Vanille
Geschmack:
aucch hier kommt zu Beginn etwas das säuerliche durch. Dann etwas süß fruchtig, getrocknete Früchte, Rosinen, Pflaumen, würzig, später etwas süß werdend mit leichten Schokolade Noten
Abgang:
fruchtiger Abgang, würzig und leicht säuerlich, später leicht trocken werdend
Kommentar:
guter Sherry Standard. Man muss aber das säuerliche mögen.
Sherry Noten welche ins säuerliche tendieren. Sauerkirsche, Kräuter, getrocknete Früchte, Rosinen, würzig, im Hintergrund etwas Vanille
Geschmack:
aucch hier kommt zu Beginn etwas das säuerliche durch. Dann etwas süß fruchtig, getrocknete Früchte, Rosinen, Pflaumen, würzig, später etwas süß werdend mit leichten Schokolade Noten
Abgang:
fruchtiger Abgang, würzig und leicht säuerlich, später leicht trocken werdend
Kommentar:
guter Sherry Standard. Man muss aber das säuerliche mögen.
08.09.2021
Aroma: 
säuerlich, muffig 
Geschmack: 
Abgang: 
Kommentar: Vor allem in der Nase kann er meine Erwartung nicht erfüllen. Hier präsentiert er sich erstaunlich schwaxh für 15J Sherryfaß. Ich geb mal 3* . Eine volle Flasche steht im Keller, sodaß ich mich noch mal intensiver mit beschäftigen kann. Könnte mir gut vorstellen, daß er einiges an Zeit und Luft benötigt um sich (hoffentlich) noch etwas zu entwickeln.
säuerlich, muffig Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Vor allem in der Nase kann er meine Erwartung nicht erfüllen. Hier präsentiert er sich erstaunlich schwaxh für 15J Sherryfaß. Ich geb mal 3* . Eine volle Flasche steht im Keller, sodaß ich mich noch mal intensiver mit beschäftigen kann. Könnte mir gut vorstellen, daß er einiges an Zeit und Luft benötigt um sich (hoffentlich) noch etwas zu entwickeln.
12.03.2022
Aroma: 
Bei geöffneter und mittlerweile fast halb leerer Flasche , deutlich gefälliger als das Sample im letzten Jahr. Leichte Säure noch vorhanden , aber der "Muff" ist zum Glück verflogen.
Geschmack: 
Abgang:
Kommentar: Wie vermutet tut ihm längerer Luftkontakt deutlich gut. Braucht wirklich Zeit um sich zu öffnen. Im Aroma und im Geschmack gewinnt er dadurch deutlich. Der Abgang ist für meinen Geschmack aber zu stark von pfeffriger Schärfe dominiert, weshalb es auch diesmal nicht für 4 Sterne reicht.
Bei geöffneter und mittlerweile fast halb leerer Flasche , deutlich gefälliger als das Sample im letzten Jahr. Leichte Säure noch vorhanden , aber der "Muff" ist zum Glück verflogen.Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Wie vermutet tut ihm längerer Luftkontakt deutlich gut. Braucht wirklich Zeit um sich zu öffnen. Im Aroma und im Geschmack gewinnt er dadurch deutlich. Der Abgang ist für meinen Geschmack aber zu stark von pfeffriger Schärfe dominiert, weshalb es auch diesmal nicht für 4 Sterne reicht.
30.10.2022
Aroma: dunkel, alt, dunkle Früchte, Kräuter; relativ komplex, etwas Wald, Brombeeren
Geschmack: kräftig, würzig, fruchtig, Datteln, Kaffee, dunkle Beeren, komplex, Kräuter
Abgang: Zartbitter-Schokolade, Kräuter, Trockenfrüchte; mittellang
Kommentar: kräftig, sehr würzig, prima, sehr fasslastig - gut, aber bei weitem nicht so gut wie z.B. ein Glendronach 15
Geschmack: kräftig, würzig, fruchtig, Datteln, Kaffee, dunkle Beeren, komplex, Kräuter
Abgang: Zartbitter-Schokolade, Kräuter, Trockenfrüchte; mittellang
Kommentar: kräftig, sehr würzig, prima, sehr fasslastig - gut, aber bei weitem nicht so gut wie z.B. ein Glendronach 15
15.03.2021
Aroma: süß und dunkle Früchte
Geschmack: sehr komplex, starker Antritt, aucxh im Geschmack vor allem süß und dunkle Früchte wie Rosinen und Datteln, dazu eine milde Würze mit Nussaromen und etwas Schokolade
Abgang: mittellang, die Sherrynoten-Fruchtnoten sind noch lange spürbar
Kommentar: Sehr schön gemachter Whisky, kompex und intensiv, fruchtig-süß, ein typischer Sherrywhisky
Geschmack: sehr komplex, starker Antritt, aucxh im Geschmack vor allem süß und dunkle Früchte wie Rosinen und Datteln, dazu eine milde Würze mit Nussaromen und etwas Schokolade
Abgang: mittellang, die Sherrynoten-Fruchtnoten sind noch lange spürbar
Kommentar: Sehr schön gemachter Whisky, kompex und intensiv, fruchtig-süß, ein typischer Sherrywhisky
06.12.2020
Aroma: 
Trockenfrüchte (besonders Trockenpflaumen), Gewürze, Hagebutten, Zimt, Tabak, trockener Rotwein, leichte Eiche, Karamell
Geschmack:
Mild und etwas ölig. Gewürze, trockener Sherry, Vanille.
Abgang: 
leichte Gewürze, etwas Malz, leichte Eiche, nicht einzuordnende Bitterkeit.
Kommentar: Im Aroma stark, im Geschmack etwas eindimensionaler aufgestellt. 3,4 von 5 Punkten. Der 12er gefällt mir besser.
Trockenfrüchte (besonders Trockenpflaumen), Gewürze, Hagebutten, Zimt, Tabak, trockener Rotwein, leichte Eiche, Karamell
Geschmack:
Mild und etwas ölig. Gewürze, trockener Sherry, Vanille.
Abgang:
leichte Gewürze, etwas Malz, leichte Eiche, nicht einzuordnende Bitterkeit.
Kommentar: Im Aroma stark, im Geschmack etwas eindimensionaler aufgestellt. 3,4 von 5 Punkten. Der 12er gefällt mir besser.
14.04.2020
Aroma: Süsse Gewürze, Sherry, Zitrus
Geschmack: Banane, dunkle Schokolade, Leichter Pfeffer
Abgang: Mittellang, Malzig, etwas Kaffee, zart nach Eiche
Kommentar: Richtig guter Whisky, ich geb 4,3 Sterne
Geschmack: Banane, dunkle Schokolade, Leichter Pfeffer
Abgang: Mittellang, Malzig, etwas Kaffee, zart nach Eiche
Kommentar: Richtig guter Whisky, ich geb 4,3 Sterne
19.11.2019
29.12.2020
07.07.2021
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