Balvenie 12 Jahre Double Wood
Die Lagerung in alten Sherry- und Bourbon-Fässern macht diesen Malt interessant und mild. Ein Orangen-Aroma und ein tiefer süßer Geschmack machen ihn zu einem Tipp unter Malt Whisky-Kennern!
Die Lagerung in alten Sherry- und Bourbon-Fässern macht diesen Malt interessant und mild. Ein Orangen-Aroma und ein tiefer süßer Geschmack machen ihn zu einem Tipp unter Malt Whisky-Kennern!
Details zur Flasche | Ändern |
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566 | |
The Balvenie | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Sherry | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 500
i
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Aroma
Süße:
Süße:
Sherry:
Sherry:
Früchte:
Früchte:
Vanille:
Vanille:
Zitrus:
Zitrus:
Orange:
Orange:
Honig:
Honig:
Eiche:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Karamell:
Karamell:
Nüsse:
Gewürze:
Malz:
Zimt:
Zimt:
Malz:
Rauch:
Apfel:
Apfel:
Zitrone:
Zitrone:
Kräuter:
Alkohol:
Alkohol:
Birne:
Birne:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Kirsche:
Pfirsich:
Mandeln:
Pfirsich:
Grüner Apfel:
Mandeln:
Grüner Apfel:
Kirsche:
Schokolade:
Rosine:
Rauch:
Schokolade:
Rosine:
Minze:
Walnuss:
Minze:
Floral:
Beeren:
Beeren:
Öl:
Öl:
Floral:
Walnuss:
Ananas:
Heide:
Gerste:
Limette:
Brombeere:
Herb:
Tropische Früchte:
Banane:
Heide:
Ananas:
Limette:
Tropische Früchte:
Banane:
Gerste:
Herb:
Brombeere:
Nelke:
Erdbeere:
Haselnüsse:
Grapefruit:
Kuchen:
Melone:
Pfeffer:
Tabak:
Melone:
Grapefruit:
Nelke:
Heu:
Kuchen:
Erdbeere:
Trauben:
Gras:
Gras:
Haselnüsse:
Trauben:
Heu:
Leder:
Pfeffer:
Tabak:
Leder:
Geschmack
Süße:
Süße:
Sherry:
Sherry:
Nüsse:
Früchte:
Nüsse:
Eiche:
Eiche:
Früchte:
Gewürze:
Honig:
Honig:
Vanille:
Vanille:
Gewürze:
Zitrus:
Zitrus:
Orange:
Orange:
Öl:
Öl:
Karamell:
Karamell:
Zimt:
Zimt:
Malz:
Malz:
Schokolade:
Schokolade:
Rauch:
Herb:
Herb:
Birne:
Kräuter:
Kräuter:
Birne:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Rauch:
Pfeffer:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Pfeffer:
Rosine:
Chili:
Mandeln:
Mandeln:
Beeren:
Chili:
Rosine:
Beeren:
Pfirsich:
Pfirsich:
Grapefruit:
Grapefruit:
Apfel:
Apfel:
Heide:
Heide:
Dattel:
Dattel:
Grüner Apfel:
Floral:
Kaffee:
Grüner Apfel:
Walnuss:
Floral:
Walnuss:
Banane:
Banane:
Kaffee:
Tropische Früchte:
Limette:
Limette:
Feige:
Zitronenschale:
Ananas:
Tabak:
Zitrone:
Pflaume:
Kuchen:
Roggen:
Kirsche:
Muskat:
Ananas:
Roggen:
Pflaume:
Zitronenschale:
Kuchen:
Tropische Früchte:
Feige:
Kirsche:
Tabak:
Muskat:
Ingwer:
Weizen:
Weizen:
Ingwer:
Zitrone:
Abgang
Eiche:
Eiche:
Süße:
Süße:
Gewürze:
Nüsse:
Gewürze:
Sherry:
Sherry:
Nüsse:
Früchte:
Früchte:
Malz:
Malz:
Vanille:
Vanille:
Öl:
Öl:
Zitrus:
Zitrus:
Honig:
Honig:
Rauch:
Herb:
Herb:
Orange:
Orange:
Schokolade:
Zimt:
Schokolade:
Zimt:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Karamell:
Karamell:
Rauch:
Pfeffer:
Mandeln:
Haselnüsse:
Mandeln:
Haselnüsse:
Pfeffer:
Apfel:
Apfel:
Chili:
Chili:
Rosine:
Rosine:
Kaffee:
Tabak:
Tabak:
Kaffee:
Birne:
Kuchen:
Getrocknete Früchte:
Birne:
Kuchen:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Kirsche:
Dattel:
Lagerfeuer:
Muskat:
Grapefruit:
Beeren:
Minze:
Kräuter:
Trauben:
Zitrone:
Nelke:
Feige:
Banane:
Banane:
Heide:
Nelke:
Feige:
Grapefruit:
Zitrone:
Kirsche:
Lagerfeuer:
Muskat:
Floral:
Dattel:
Trauben:
Grüner Apfel:
Heide:
Walnuss:
Beeren:
Grüner Apfel:
Walnuss:
Floral:
Minze:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Extrem ausgewogen und wunderbar komplex. Nichts besticht penetrant. Fruchtig und süß, mal mehr saure Zitrone, mal mehr herbe dunkle Orange. Darunter dazu ein süßlicher Holzgeruch, das Sherryfass - dieses kommt nach dem ersten Schluck besonders zum Vorschein, stellt sich dann vor die Fruchtsüße. Ebenso kommt nach dem erstem Schluck, jedoch nur manchmal, ein Hauch von Vanille.
Geschmack:
Zunächst süße, dann scharfe Gewürze und dezent bittere Nüsse, denen je mehr sie schwinden eine erneute, wenn auch noch so leichte "süße" folgt - mit viel Interpretation hat es etwas von Wildhonig - leicht süß aber gleichzeitig herb. Beim zweiten Schluck ist auch ein Hauch Eiche dabei.
Abgang:
Mittellanger Abgang - kürzer als der sehr intensiv-würzige, warme, lange Abgang vom Dalwhinnie 15.
Scharfe Gewürze, herbe Eiche, sehr schwache Nuss und wenn man sich darauf konzentriert eine minimale Rauchnote.
Kommentar: Im Aroma süßlich mit Sherry, im Geschmack süßlich-würzig, und im Abgang würzig Eichig, schwach rauchiger Whisky. Trifft meinen Geschmack besser als der Dalwhinnie. 4/5 weil ja noch Luft nach oben sein muss.
Aroma:
Extrem rund und lieblich. Vor allem helles süßes Fruchtaroma, herbe dunkle Orange ist aber definitiv auch dabei. Intensiver, leicht süßlicher Sherry. Vanille im Hintergrund erkennbar.
Geschmack:
Süßer Honig, gefolgt von milden Gewürzen und etwas Nuss vom Sherry. Eiche kommt auch durch, aber aufgrund der Honigsüße nicht sehr herb.
Abgang:
Lang. Die herbe Eiche gewinnt an Kraft, süße + Sherry und die milden Gewürze bleiben ebenfalls.
Kommentar: Im Aroma sehr hell und süßlich mit Sherry, im Geschmack süßlich-würzig, und im Abgang würzig Eichig.