Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask
Malt Master David Stewart befüllte amerikanische Eichenfässer mit besonderem Rum. Als die Fässer voller Rumaromen waren, tauschte er den Inhalt durch 14 Jahre alten Balvenie aus. Schottischer Whisky trifft so auf karibische Lebensfreude. Reich und süß mit fruchtigem Charakter.
Malt Master David Stewart befüllte amerikanische Eichenfässer mit besonderem Rum. Als die Fässer voller Rumaromen waren, tauschte er den Inhalt durch 14 Jahre alten Balvenie aus. Schottischer Whisky trifft so auf karibische Lebensfreude. Reich und süß mit fruchtigem Charakter.
Details zur Flasche | Ändern |
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6388 | |
The Balvenie | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
14 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Rum Casks, Rum | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 206
i
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Aroma
Süße:
Früchte:
Vanille:
Karamell:
Sherry:
Honig:
Eiche:
Tropische Früchte:
Ananas:
Rosine:
Nüsse:
Malz:
Gewürze:
Banane:
Pfirsich:
Zitrus:
Rauch:
Getrocknete Früchte:
Herb:
Kräuter:
Apfel:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Pflaume:
Alkohol:
Kuchen:
Grüner Apfel:
Heide:
Schokolade:
Haselnüsse:
Birne:
Orange:
Kaffee:
Kokosnuss:
Gras:
Minze:
Walnuss:
Limette:
Beeren:
Chili:
Zimt:
Heu:
Muskat:
Mandeln:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Eiche:
Vanille:
Gewürze:
Karamell:
Honig:
Sherry:
Nüsse:
Tropische Früchte:
Malz:
Öl:
Zitrus:
Herb:
Ananas:
Schokolade:
Banane:
Getrocknete Früchte:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Rosine:
Rauch:
Kräuter:
Chili:
Zimt:
Floral:
Muskat:
Kokosnuss:
Apfel:
Alkohol:
Trauben:
Feige:
Ingwer:
Mandeln:
Zitrone:
Orange:
Heide:
Beeren:
Pflaume:
Walnuss:
Gerste:
Kuchen:
Grüner Apfel:
Grapefruit:
Kirsche:
Kaffee:
Maritime Noten:
Salz:
Tabak:
Weizen:
Leder:
Pfirsich:
Dattel:
Erdbeere:
Abgang
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Früchte:
Nüsse:
Herb:
Vanille:
Öl:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Schokolade:
Malz:
Rauch:
Sherry:
Zitrus:
Kräuter:
Mandeln:
Heide:
Alkohol:
Leder:
Kaffee:
Maritime Noten:
Chili:
Seetang:
Muskat:
Ananas:
Getrocknete Früchte:
Floral:
Tropische Früchte:
Pfeffer:
Orange:
Zimt:
Honig:
Salz:
Rosine:
Walnuss:
Gerste:
Grüner Apfel:
Weizen:
Tabak:
Birne:
Erdbeere:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Geschmacksbewertungen von Maikel:
Geschmack: frisch, kühlend, würzig fast scharf, nussig und bitter werdend
Abgang: fruchtig (Mischung aus hellen und dunklen Früchten), dann spicy und schnell trockener werdend, lang
Kommentar: ok, aber kommt an den Benriach Dark Rum Finish nicht ran
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Zitrus und Honig, Gewürze, Karamell und Rumsüße, seeehr schön, wow
Abgang: relativ kurz; Zitrusfrüchte und Marzipan, ein bisschen Schoki und Eiche
Kommentar: vor allem lecker; Aroma und Abgang sind schwach und enttäuschend, der Geschmack aber echt stark
Geschmack: Cremig und weich. Liegt locker auf der Zunge, spielt aber seine Süße mächtig aus. Erst gegen Ende kommt die Eiche aus den Bourbonfässern durch. Ein Hauch von Gerstenmalz und ein kleiner Spritzer Orangensaft. Das wars. Mit viel Fantasie ist etwas Zuckerrohrsaft (oder doch eher Apfelsaft) zu erkennen. (20)
Abgang: Mittellang und etwas verhalten – auch etwas dünn. Hier fehlt ihm ein komplexer Gesamteindruck. Die Vanille nochmal mit süßer Eiche und Nelkengewürz. (20)
Kommentar: Schade, dass die Süße das Rumfass doch etwas verdrängt – sie ist einfach zu schwer. Insgesamt zu unausgewogen. Aufgrund der Süße nicht schlecht zu trinken, aber hier fehlt die Raffinesse und auch der typische Balvenie-Charakter, wie ich ihn vom 12er oder 17er her kenne. (20)
(81/100)
Geschmack: Herb-süß; Malz, Rumrosinen, Eichentannine, Vanille und Karamell.
Abgang: Mittellang, mild-würzig mit abklingender Süße.
Kommentar: Ein wenig eindimensional. Die in anderen Beschreibungen genannte Fruchtigkeit kann ich nicht finden. Zugegeben: Der Caribbean Cask von Balvenie trifft mit Sicherheit nicht meine Geschmackspräferenzen. Deshalb mag meine Bewertung etwas ungerecht ausfallen - aber ich gebe diesem Malt nur zweieinhalb Sterne (von 5).
Geschmack: starker Antritt, würzige Eiche, Karamell, deutliche Rumnote, Kokos, Vanille.
Abgang: sehr lang, Süße, würzige Eiche, Kakao, Bittermandel
Kommentar: ein sehr guter Vertreter von Balvenie mit gelungenem Rumfinishing
Aroma: Wrigleys Juicy Fruit-Kaugummi, süß-würzige Kombination
Geschmack: im Gegensatz zum Nosing deutlich weniger süß und eher zurückhaltend, dafür leicht bittere Eiche. To rum or not to rum…
Abgang: leichter Nachhall von…oops, da ist es schon weg. Nicht ganz: Es bleibt eine angenehme süße Würze, ähnlich der des oben genannten Kaugummis
Geschmack: Mandelsirup, etwas Karamell und eine leicht pfeffrige Würze.
Abgang: Zuckersüß mit sehr kräftiger Lakritze (Original Katjes Katzenkinder) beim ersten Schluck, ab dem zweiten Schluck intensive Schokoladennoten die nach einiger Zeit langsam gehen und noch sehr lange Laktirtz zurück lassen.
Kommentar: Beim ersten Nipp eher langweilig auf allen Ebenen, mal die Lakritze ausgenommen. Nach etwas Sauerstoffaufnahme gewinnt er deutlich an Volumen und Komplexität und hat sich doch noch gute 4 Sterne verdient.