Balvenie 12 Jahre Double Wood
Balvenie Double Wood 12 Jahre konnte 2018 25. Geburtstag feiern. Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart, der 1982 ein Verfahren entwickelte, das heute unter dem Namen 'Wood Finishing' bekannt ist. Für den 12-jährigen Balvenie Double Wood werden Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche und Hogsheads verwendet. Seine Nachreifung erhält dieser Single Malt in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche.
- Miniatur
- Restposten
Balvenie Double Wood 12 Jahre konnte 2018 25. Geburtstag feiern. Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart, der 1982 ein Verfahren entwickelte, das heute unter dem Namen 'Wood Finishing' bekannt ist. Für den 12-jährigen Balvenie Double Wood werden Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche und Hogsheads verwendet. Seine Nachreifung erhält dieser Single Malt in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche.
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Details zur Flasche | Ändern |
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38510 | |
The Balvenie | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
40% | |
0.05 l | |
Originalabfüller | |
Bourbonfässer und Finish in Oloroso-Sherryfässern | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 507
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Honig:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Karamell:
Malz:
Zimt:
Rauch:
Kräuter:
Apfel:
Zitrone:
Birne:
Alkohol:
Kirsche:
Getrocknete Früchte:
Mandeln:
Pfirsich:
Grüner Apfel:
Schokolade:
Rosine:
Floral:
Limette:
Beeren:
Minze:
Walnuss:
Herb:
Öl:
Gerste:
Ananas:
Gras:
Brombeere:
Tropische Früchte:
Heide:
Banane:
Tabak:
Kuchen:
Trauben:
Haselnüsse:
Heu:
Nelke:
Leder:
Pfeffer:
Grapefruit:
Melone:
Dunkle Schokolade:
Erdbeere:
Geschmack
Süße:
Sherry:
Nüsse:
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Honig:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Öl:
Karamell:
Zimt:
Malz:
Schokolade:
Rauch:
Herb:
Kräuter:
Birne:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Getrocknete Früchte:
Rosine:
Mandeln:
Beeren:
Chili:
Pfirsich:
Apfel:
Grapefruit:
Heide:
Dattel:
Walnuss:
Kirsche:
Kaffee:
Floral:
Grüner Apfel:
Banane:
Kuchen:
Zitronenschale:
Roggen:
Tropische Früchte:
Feige:
Muskat:
Ingwer:
Weizen:
Limette:
Tabak:
Pflaume:
Zitrone:
Ananas:
Abgang
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Nüsse:
Sherry:
Früchte:
Vanille:
Malz:
Öl:
Zitrus:
Honig:
Herb:
Rauch:
Orange:
Zimt:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Karamell:
Haselnüsse:
Mandeln:
Pfeffer:
Apfel:
Chili:
Rosine:
Birne:
Getrocknete Früchte:
Kuchen:
Kräuter:
Kaffee:
Tabak:
Trauben:
Nelke:
Grüner Apfel:
Minze:
Beeren:
Banane:
Zitrone:
Dattel:
Floral:
Walnuss:
Muskat:
Lagerfeuer:
Kirsche:
Grapefruit:
Feige:
Heide:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: wieder Frucht, dann ein prickeln, danach aber auch Kraft und Würze aus dem Sherryfass
Abgang: Würzig und lang
Kommentar: nicht so süß wie erwartet, deutlicher Einfluß des Sherryfass, starke 3 Punkte
Bewertung von Artikel "Balvenie 12Y Double Wood - 40% - 0.7l"
Bewertung von Artikel "Balvenie 12Y Double Wood - 40% - 0.7l"
zuerst eine leicht alkoholische Note*, etwas neue Eichenholzmöbel, Orangenöl, cremiger Honig, eine Spur Karamellpudding der mit der Zeit deutlicher wird, im Hintergrund immer begleitet von etwas Sherry
Geschmack:
süßlich, etwas prickelnd auf der Zunge, Bittermandel kommt leicht durch, dunkles Karamell und unterschwellig Orange
Abgang:
mittellang, zuerst leicht süßlich und wird etwas trockener, auch hier ist eine leichte Bittermandel spürbar, der Sherry kommt etwas durch
Kommentar:
*) In der ersten Zeit, der frisch angebrochenen Flasche, war mir die alkoholische Note zu stark. Erst nachdem ich ihm ca. 20-30 Minuten im Glas atmen ließ, war diese starke Alkoholnote weg. Jetzt gegen Ende und mit sinkendem Füllstand wurde dies besser.
Ansonsten ist der Double Wood ein angenehmer Einsteiger in den Whiskygenuss.
Punkte:
79/100
Bewertung von Artikel "Balvenie 12Y Double Wood - 40% - 0.7l"
Geschmack: Ausgewogen schokoladig, nicht so süß, wie Nase
Abgang: würzig, Eiche, trocken werdend
Kommentar: guter Einsteiger- bis Mittelklassewhisky, ‚gefährlich‘ weil süffig
Bewertung von Artikel "Balvenie 12Y Double Wood - 40% - 0.7l"
Geschmack: Voll im Geschmack mit etwas Eiche Honig süße Zimt und Schokolade.
Abgang: Mittel lang und süß.
Kommentar: Nicht schlecht habe aber schon bessere von Balvenie getrunken.
Bewertung von Artikel "Balvenie 12Y Double Wood - 40% - 0.7l"