Glenmorangie Signet

Diese neue Kreation der Brennerei Glenmorangie wurde aus stark geröstetem Malz gebrannt. Nach einer ersten Reifung in frischen White Oak Fässern aus den Ozark Bergen erfolgte die Nachreifung in Oloroso Sherry und weiteren Starkweinfässern.

Diese neue Kreation der Brennerei Glenmorangie wurde aus stark geröstetem Malz gebrannt. Nach einer ersten Reifung in frischen White Oak Fässern aus den Ozark Bergen erfolgte die Nachreifung in Oloroso Sherry und weiteren Starkweinfässern.

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1141
Glenmorangie
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
46%
0.7 l
Originalabfüller
American White Oak
Sherry - Oloroso
Wein
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 153 Beschreibungen
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Aroma
Süße:
Sherry:
Herb:
Früchte:
Kaffee:
Gewürze:
Dunkle Schokolade:
Eiche:
Vanille:
Schokolade:
Zimt:
Nüsse:
Ingwer:
Karamell:
Zitrus:
Rosine:
Getrocknete Früchte:
Beeren:
Orange:
Honig:
Dattel:
Malz:
Pflaume:
Kuchen:
Feige:
Kräuter:
Leder:
Trauben:
Nelke:
Alkohol:
Schwarze Johannisbeere:
Mandeln:
Minze:
Kirsche:
Zitrone:
Rauch:
Brombeere:
Kokosnuss:
Öl:
Banane:
Muskat:
Birne:
Ananas:
Geschmack
Herb:
Süße:
Gewürze:
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Sherry:
Dunkle Schokolade:
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Früchte:
Eiche:
Nüsse:
Malz:
Zimt:
Karamell:
Zitrus:
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Kräuter:
Orange:
Rosine:
Getrocknete Früchte:
Pflaume:
Minze:
Honig:
Beeren:
Chili:
Muskat:
Pfirsich:
Birne:
Pfeffer:
Haselnüsse:
Feige:
Dattel:
Heide:
Kuchen:
Zitrone:
Ananas:
Maritime Noten:
Alkohol:
Rauch:
Walnuss:
Gerste:
Trauben:
Grüner Apfel:
Apfel:
Salz:
Grapefruit:
Mandeln:
Erdbeere:
Abgang
Herb:
Süße:
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Dunkle Schokolade:
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Sherry:
Nüsse:
Schokolade:
Kräuter:
Früchte:
Minze:
Vanille:
Malz:
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Karamell:
Pfeffer:
Heide:
Orange:
Öl:
Getrocknete Früchte:
Mandeln:
Chili:
Weizen:
Zitrone:
Rauch:
Gerste:
Alkohol:
Leder:
Nelke:
Honig:
Kokosnuss:
Ingwer:
Grapefruit:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

220
Beschreibungen 153

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04.01.2022
Frisch entkorkt: L2351691 23/03/2019 - 19002679 - meine zweite Flasche
Mit 25 Minuten im Glencairn-Glas und 10 gtt Wasser auf 30ml interessanter Genuss voller Abwechslung gegen andere hochpreisige Whiskies.
Bitter-Sweet vom Feinsten. Trauben-Nuss-Schokolade, Mocca, prickelnd, vollmundig und mit langem Abgang, der einen Hauch von frischer Minze enthält. Daneben Zimt, Muskat und angenehme, kräftige, aber ausgewogene Würze. Dann auch Orange.
Macht viel Spass.
Knappe fünf Sterne, nicht ganz so begeisternd wie bei der ersten Flasche, was aber auch an den zuvor verkosteten Glengoyne 18/25yo liegen mag.

24.02.2022
L2351691 23/03/2019 - 19002679 entkorkt vor 51 Tagen. Mit viel Zeit und einigen Tropfen Wasser jetzt wieder voll da und genauso tiefgründig-komplex wie die erste Flasche, Deteils siehe dort.
Toppt den vor einigen Tagen verkosteten Tullibardine 25yo doch um eine volle Länge.
Volle 5 Sterne

29.03.2022
Schlussrunde L2351691 23/03/2019 - 19002679 entkorkt vor 84 Tagen.
Weiter und durchgehend volle Begeisterung. Zum Schluss war er neat noch komplexer als mit einigen Tropfen Wasser.
Zweifelsfrei der beste NAS-Whisky, den ich bislang verkosten durfte. Für mich etlichen anderen 21yo/25yo in dieser Preisklasse überlegen - die Nuancen des gerösteten Malzes sind schon Klasse und etwas Besonderes
23.11.2021
23.11.2021
Aroma:
fruchtig, Espresso, dunkle Schokolade, später leicht nussig werdend, eher verhalten, sehr weich

Geschmack:
Fruchtig mit Pflaumen und Pfirsich, übergehend in Schokolade Noten, Kaffee, etwas nussig und leicht bitter am Ende

Abgang:
Viele Schokolade Aromen, Kaffee, leicht süß, dunkle Früchte. Eher kurz bis mittellang.

Kommentar:
Schöner NAS, easy drinking und lecker in den Aromen. Jedoch finde ich den Preis sehr ambitioniert für einen NAS
05.02.2022
Aroma: Auch wenn ich bis heute immer als erstes die Schokolade roch, wenn ich diesen Whisky verkostete, ist es heute die Nuss die zuerst die Nase berührt; aber nur am Anfang, dann ist die Schokoladennote eindeutig da und zwar krass; zudem etwas gesaegtes Holz und ein Hauch von Caramel; und dann auch noch ein paar Pflaumen; also alles in allem in der Nase ungemein komplex.

Geschmack: Im Mund zuerst recht leicht, wie von Glenmorangie zu erwarten, dann aber kommt begleitend eine Würze auf und begleitet ihn auf der weiteren Reise; dann erst später steigt auch die Schokolade auf und fährt mit bis zum Schluss; im übrigen begleitet auch im Mund eine Nuss das ganze Geschehen, wie auch etwas Kaffee.

Abgang: Im Abgang bleibt alles ganz lange, also die Würze, die Schokolade, der Kaffee und die Nuss.

Kommentar: Toller Whisky; der beste Glenmorangie in der für Normalsterbliche erschwinglichen Range.
01.05.2018
Aroma: komplex, warm, süß und dunkel, dunkle Früchte hinterher, Vanille, seltsame Früchte, Sherry (nicht vordergründig, Kurkuma (!), süße Brombeeren, Wald, später Beeren und mehr Sherry

Geschmack: weich, samtig und süß, dann setzen Gewürze ein, Pfeffer, gleichzeitig weiter süß, dunkle Frucht jetzt deutlich, Rosinen

Abgang: sehr schön, auch hier noch komplex, Frucht (dunkel) und Würze verbleiben, keine Bitterkeit, vielleicht etwas Zimt

Kommentar: WOW! Komplex-dunkler, gleichzeitig mild und warmer Malt. Mit dem kann man einige Zeit verbringen
25.05.2023
Aroma: Beginnt mild in der Nase, zeigt jedoch sofort feine Röstkaffee- und Schokoladenoten (Nougat) auf. Dazu gesellen sich Orangenschalen mit Zimt und Vanille. Sogar Aprikosenmarmelade und Himbeeren habe ich in der Nase. Angenehme Holzaromen begleiten eine aromatische Himmelfahrt. (24)
Geschmack: Süß und milchschokoladig beim ersten Sip. Später Orangen und Gewürze, wirkt dabei aber dennoch süß. Eine leichte Zitrusnote (Grapefruit?) versucht die Süße erfolglos zu vertreiben, da noch Pfirsich und Honig mitwirken. Insgesamt ein cremiges und intensives Mundgefühl.
Abgang: Schade – der Abgang könnte gerne etwas länger andauern. Die Schokoladen- und Mokkaeindrücke dominieren. Würze aus dem Holz ist zu wenig präsent. Ein cremig-sahniger Eindruck bleibt aber etwas länger im Mund. (20)
Kommentar: Ein interessanter und sehr guter Whisky. Auch wenn man oftmals den No-Age-Statement-Whiskys kritisch gegenüber stehen mag, so ist der Signet eine Vorzeigebeispiel für ein gelungenes Experiment. Er wirkt reif und bietet insbesondere im aromatisch, geschmacklichen Bereich eine überzeugende Komplexität. (23)
(90/100)
Aroma: süße Sherrynoten, Vanille, Gewürze, Röstaromen, Vollmilchschokolade, sehr kräftig, im Hintergrund dunkle Früchte.
Geschmack: kräftiger Antritt, süß, etwas Toffee und Schokolade, Gewürze, ein Hauch von Kaffee.
Abgang: sehr - sehr lang, Toffee, Vanille, Würze, leicht trocken werdend.
Kommentar: eine Traumflasche und ein Schmuckstück mit außergewöhlichen Inhalt.
dcatinella
19.03.2016