Balvenie 17 Jahre Double Wood

Dieser 17-jährige Single Malt von Balvenie wurde wie sein jüngerer Bruder in zwei verschiedenen Fässern gereift. Die erste Reifung erfolgte in amerikanischen Eichenfässern, die zweite in europäischen Ex-Sherry-Fässern. David Stewart kreierte damit einen komplexen und sehr aromatischen Whisky.

Dieser 17-jährige Single Malt von Balvenie wurde wie sein jüngerer Bruder in zwei verschiedenen Fässern gereift. Die erste Reifung erfolgte in amerikanischen Eichenfässern, die zweite in europäischen Ex-Sherry-Fässern. David Stewart kreierte damit einen komplexen und sehr aromatischen Whisky.

Details zur Flasche Ändern
6178
The Balvenie
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
17 Jahre
43%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry, Bourbon
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 43 Beschreibungen
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Aroma
Süße:
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Vanille:
Vanille:
Honig:
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Früchte:
Eiche:
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Sherry:
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Zitrus:
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Grüner Apfel:
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Karamell:
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Orange:
Kirsche:
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Beeren:
Rosine:
Schokolade:
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Apfel:
Mandeln:
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Alkohol:
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Nüsse:
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Rote Johannisbeere:
Erdbeere:
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Leder:
Floral:
Kräuter:
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Rote Johannisbeere:
Erdbeere:
Getrocknete Früchte:
Zimt:
Malz:
Gewürze:
Trauben:
Getrocknete Früchte:
Geschmack
Süße:
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Eiche:
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Vanille:
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Honig:
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Sherry:
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Karamell:
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Mandeln:
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Zimt:
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Malz:
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Rauch:
Zitrus:
Schokolade:
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Öl:
Getrocknete Früchte:
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Nelke:
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Rauch:
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Chili:
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Kirsche:
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Kräuter:
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Trauben:
Apfel:
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Orange:
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Rosine:
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Abgang
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Eiche:
Süße:
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Vanille:
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Honig:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

100
Beschreibungen 43

Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Anzahl Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
21.01.2016
3.Runde Flasche geöffnet: 10.03.2014 Alkohol: 42% gemessen
Aroma: satter Sherry zuerst, reife Pflaumen und Erdbeeren, etwas Zimt und Weihnachtsgewürze,
Pfefferkuchen, gärige Weintrauben,
Geschmack: süße Beeren und Honig, pikante Würze, der Alkohol bearbeitet ordentlich die Zunge, das Holz macht sich bemerkbar,
Abgang: mittlerer Antritt, wohlige Wärme, sehr angenehm, abschließend eine kakaohaltige Eichennote,
Kommentar: Ein ausgezeichnetes Handwerk qualifiziert diesen Malt zum Spitzenprodukt. Ich bin richtig begeistert. Einer meiner besten in der Bar.
03.05.2020
Last DRAM Flasche geöffnet: 12.01.2015 Alkohol gemessen: 43%
Aroma: schönes Malz und Trauben, fruchtig und ölig, wenig Nuss, leichte Orange,
Geschmack: leicht scharf, süßlich, ölig,
Abgang: mittlerer bis sachter Antritt, mit Honigsüße, wärmend, angenehm,
Kommentar: Eine sehr schöne Komposition, sehr ausgewogen, komplex und angenehm in jeder Phase. Hat die Qualität locker über die Jahre gehalten. Vielleicht nicht mehr so heftig in der Aromen-Intensität aber trotzdem ein Spitzenprodukt. Ein typischer Speyside.
Aroma: Sherry, Mandeln und Vanille, dann Karamell- und Honigsüße
Geschmack: starkes Karamell, Vanille, Honig, gebrannte Mandeln, sehr fruchtig, Würze baut sich auf
Abgang: lang und angenehm, keine Schärfe, leicht trocken
Kommentar: ein unglaublich gelungener Whisky mit dem komplexen Aromen - wunderbar ausgewogen, leider etwas teuer ...
dcatinella
19.03.2016
17.12.2015
Aroma: Vanille, Honig, Lebkuchen, dezente Eiche.

Geschmack: Süß und leicht, darunter ordentlich Malz, Mandarinen
überwältigende Vanille, Lebkuchen und zarte Eiche.

Abgang: Honigsüß mit Gewürzkuchen und ganz leichter Eichennote.
Eher kurz bis Mittellang.

Kommentar: Seidiger Malt, der einen an Weihnachten erinnert aber meiner Meinung
nach durch seinen etwas zu kurzen Abgang und dem zu niedrigen Alkohol-
gehalt nur Vier statt der Fünf Sterne verdient hat. Trotzdem gut!
24.11.2016
Aroma: Vanille, Honig, Orangen, Lebkuchen und saubere Eichennoten.

Geschmack: Süß und Elegant, Malzig mit Mandarinen/Orangen,
überwältigende Vanille, Lebkuchen und zarte Eichenwürze.

Abgang: Honigsüß mit Gewürzkuchen und trockener Eiche, die sich in einem langen Abgang niederschlägt.

Kommentar: Seidiger Malt, der einen mit seinem Gewürzen und Schokoladenaromen an Weihnachten erinnert. Für mich einer der Besten!
28.04.2018
24.01.2015
Aroma: Vanille, Karamell, Pflaumenkompott, Orangentöne, Kirsche, leichte Gewürznoten

Geschmack: trocken, dunkle Trauben, Schokolade, Vanilleschoten, Honigsüß

Abgang: lang und voluminös, schokoladig
16.03.2018
Im Aroma komplex, mit Eichennoten, Vanille, Honig, Orangen.
Der Geschmack ist süß und würzig mit getrockneten Früchten, gebrannten Mandeln, stark Nelke, Zimt, Eiche und Vanille.
Würzig süß im Abgang mit Vanille, Eichennoten und Honig.

Da ich keine Nelke mag, ist dieser Malt nicht so ganz mein Geschmack. Mit über 100 € finde ich ihn dann auch etwas teuer.