Balvenie 12 Jahre Double Wood
Die Lagerung in alten Sherry- und Bourbon-Fässern macht diesen Malt interessant und mild. Ein Orangen-Aroma und ein tiefer süßer Geschmack machen ihn zu einem Tipp unter Malt Whisky-Kennern!
Die Lagerung in alten Sherry- und Bourbon-Fässern macht diesen Malt interessant und mild. Ein Orangen-Aroma und ein tiefer süßer Geschmack machen ihn zu einem Tipp unter Malt Whisky-Kennern!
Details zur Flasche | Ändern |
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566 | |
The Balvenie | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Sherry | |
|
|
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 530
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i
|
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Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Honig:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Karamell:
Malz:
Zimt:
Rauch:
Apfel:
Kräuter:
Zitrone:
Alkohol:
Birne:
Pfirsich:
Kirsche:
Getrocknete Früchte:
Mandeln:
Grüner Apfel:
Schokolade:
Rosine:
Limette:
Floral:
Beeren:
Minze:
Walnuss:
Herb:
Öl:
Haselnüsse:
Gerste:
Banane:
Heide:
Gras:
Tropische Früchte:
Brombeere:
Ananas:
Kuchen:
Tabak:
Trauben:
Dunkle Schokolade:
Heu:
Nelke:
Leder:
Pfeffer:
Grapefruit:
Melone:
Erdbeere:
Geschmack
Süße:
Sherry:
Nüsse:
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Honig:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Öl:
Malz:
Karamell:
Zimt:
Schokolade:
Rauch:
Herb:
Kräuter:
Birne:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Pfeffer:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Chili:
Rosine:
Mandeln:
Pfirsich:
Apfel:
Grapefruit:
Heide:
Kirsche:
Walnuss:
Dattel:
Banane:
Haselnüsse:
Floral:
Kaffee:
Grüner Apfel:
Kuchen:
Zitrone:
Maritime Noten:
Ananas:
Zitronenschale:
Tropische Früchte:
Salz:
Pflaume:
Weizen:
Tabak:
Feige:
Limette:
Muskat:
Ingwer:
Roggen:
Abgang
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Nüsse:
Sherry:
Früchte:
Vanille:
Malz:
Öl:
Zitrus:
Herb:
Honig:
Rauch:
Orange:
Zimt:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Karamell:
Haselnüsse:
Mandeln:
Rosine:
Pfeffer:
Chili:
Apfel:
Kaffee:
Grapefruit:
Tabak:
Kräuter:
Kuchen:
Getrocknete Früchte:
Birne:
Nelke:
Limette:
Zitrone:
Minze:
Beeren:
Grüner Apfel:
Trauben:
Dattel:
Floral:
Walnuss:
Heide:
Muskat:
Lagerfeuer:
Kirsche:
Pfirsich:
Banane:
Feige:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
zuerst eine leicht alkoholische Note*, etwas neue Eichenholzmöbel, Orangenöl, cremiger Honig, eine Spur Karamellpudding der mit der Zeit deutlicher wird, im Hintergrund immer begleitet von etwas Sherry
Geschmack:
süßlich, etwas prickelnd auf der Zunge, Bittermandel kommt leicht durch, dunkles Karamell und unterschwellig Orange
Abgang:
mittellang, zuerst leicht süßlich und wird etwas trockener, auch hier ist eine leichte Bittermandel spürbar, der Sherry kommt etwas durch
Kommentar:
*) In der ersten Zeit, der frisch angebrochenen Flasche, war mir die alkoholische Note zu stark. Erst nachdem ich ihm ca. 20-30 Minuten im Glas atmen ließ, war diese starke Alkoholnote weg. Jetzt gegen Ende und mit sinkendem Füllstand wurde dies besser.
Ansonsten ist der Double Wood ein angenehmer Einsteiger in den Whiskygenuss.
Punkte:
79/100
Der 12-Jährige von Balvenie ist ein Klassiker unter den sherry-lastigen Neuling-Nummern und wenn man ihn schnuppert und probiert, weiß man sofort warum...
Mit starken Ähnlichkeiten zum 12er von Aberlour, startet diese moderne Legende mit einem Orangenkompott in der Nase, das sich gewaschen hat. Im Mund wird er dann etwas dreckiger, bleibt aber rund, fruchtig und weich genug. Die Sherryfässer haben immer die Oberhand, wer das also mag, hat einen (bezahlbaren, renommierten) Traumtrunk gefunden. Ein wenig Erde und Wärme verstrahlt er, ohne großartig zu kratzen oder gar zu rauchen. No Smoke, No Choke. Ein Pirat mit reinem Herz. Samtig nicht, süffig nicht, langweilig nicht. Zimt trifft auf Nussmix, Holz meets Fruchtkorb. Als Geschenk für fast jeden Schwiegervater geht’s kaum besser.
Fazit: ein fruchtiger Einsteiger-Sherry-Knaller - leicht erdig, viel Orange, wenig zum falsch machen. Gibt zwar bessere, aber zu bemängeln habe ich hier irgendwie nichts...