Benrinnes 18 Jahre - 1997

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Dieser Benrinnes wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zu einer Serie von Whiskys, die mit 43 % vol in Trinkstärke abgefüllt wurden und nicht gefärbt sind. Sie zeichnen sich durch einen besonders milden Geschmack aus und eignen sich auch für Einsteiger. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Benrinnes
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Dieser Benrinnes wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zu einer Serie von Whiskys, die mit 43 % vol in Trinkstärke abgefüllt wurden und nicht gefärbt sind. Sie zeichnen sich durch einen besonders milden Geschmack aus und eignen sich auch für Einsteiger. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

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17691
Benrinnes
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
18 Jahre
17.10.1997
31.05.2016
43%
0.7 l
Signatory Vintage
Hogshead
9404 + 9405
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Marko_I
Marko_I
16.06.2017
Aroma: weich, ein wenig Honig und Vanille, aber insgesamt eher trocken, grüner Apfel, ein Spritzer Zitrone, Sägespäne, da ist am Anfang ist 'ne ganz leichte Chemienote, so zwischen Waschpulver und Scheuerpulver (nein, es liegt nicht an Glas/Spültuch ;-)), die ist eher frisch-interessant als störend... mit der Zeit werden der grüne Apfel und der Honig intensiver

Geschmack: auch hier weich und mild, gut abgehangen, Vanille, Karamell, etwas Honig, auch die Sägespäne sind da, nach längerer Zeit im Mund mit einer Prise Pfeffer vermischt, und dann wird's holzig-würzig-schokoladig

Abgang: mittellang, überraschend warm, vornehmlich holzig-würzig, ein wenig Schokolade, sogar ein bischen Hustensaft, und der grüne Apfel huscht auch nochmal kurz vorbei

Kommentar: Sehr süffig, wie von dieser Serie gewohnt, dafür und für das Alter sehr preiswert (48€), wie von dieser Serie gewohnt, und trotzdem noch hinreichend interessant. Punkt für Signatory, Punkt für einfache, ehrliche Hogshead-Whiskys.